鮮食糯玉米套種夏甘藍高效栽培技術

甘肅省是典型的旱作農業省份。宕昌縣哈達鋪鎮位于甘肅省南部岷江流域，年均氣溫9.8 ℃，年均降水量536.1 mm，年均日照時間1 953.3小時，無霜期181天，屬溫帶大陸性氣候。春旱年年有，大旱不斷，導致農業生產連年虧損，成為制約鄉親們主要經濟收入的瓶頸。為此，發展旱作農業是干旱地區農業發展的必然選擇。筆者通過6年時間的摸索，探尋出了糯玉米套種夏甘藍畝均純收入14 000元的高效栽培技術。糯玉米以其糯、柔、甜、香的特點深受男女老幼的喜愛，更是飯店、餐廳飯桌上一道獨特的菜品，只要周圍居住人口達2萬人左右就能種植，每畝栽3 500株，采摘6 500～7 000個鮮穗，每個2元，純收入12 000元以上。夏甘藍早熟，不裂球，生吃熟炒、泡菜皆是上品，廣受市場青睞。每畝玉米田套種1 000株甘藍，6月中旬凈產甘藍球1 500 kg，售價1元/kg，純收入1 500元。玉米收完后玉米稈可加工成牲畜飼料1 000 kg，1 kg售2元又得2 000元。只要種植區人口達到2萬以上，就可以種3畝地。如果有車更方便，直接去外地銷售效益更佳。特別是像陜西的咸陽、延安、漢中、寶雞地區猶為適宜。現將此項技術介紹如下：

1 " 種植模式

2月初架設塑料小拱棚培育甘藍苗，4月初定植，6月初采收。3月中旬播種糯玉米，7月初采收上市，根據市場情況，賣多少采多少，適時分批采收，8月中旬收完玉米砍倒玉米稈晾曬在田間地頭，后深翻地，用鋤頭刨出玉米根在田間暴曬，11月中旬用粉碎機把玉米稈打碎加工成飼料，12月底把玉米根堆在田間燒毀以作來年肥料。

2 " 品種選擇

糯玉米從出苗到采收期分三個時間段：75天、85天到100天。……