香氣濃郁撲鼻的杯式蛋糕、色彩鮮艷而配方豐富得讓人垂涎欲滴的各式海鮮小點心、香噴噴的牛肉棒……這些看上去讓人忍不住想品嘗一口的美食,如今,再也不是人類專享的佳肴。這是一位太原女孩獨家配制的寵物健康美食。她在讓狗狗大飽口福的同時,賺到了大把的鈔票——
小狗厭食,聰明女孩發現商機
2009年大學畢業后,學獸醫專業的劉雪到上海的一家寵物醫院打工,成為月薪5000元的“狗大夫”。男友的姐姐為她買了一只活潑可愛的西施犬——“麗薩”。
劉雪一直給麗薩喂狗糧。可一個多月過去,它就對狗糧失去了興趣,根本不碰。麗薩不僅變瘦了,還有了亂吃掉在地上的東西的壞毛病。
其實所有的寵物都饞嘴,如同美女愛吃零食。劉雪琢磨:如果自己給狗狗制作可口的美食,搭配著吃,不僅新鮮而且營養均衡,小家伙一定喜歡!
劉雪動手嘗試給狗狗做營養價值高的“狗飯”。她準備了白米飯、螺旋藻和醬出來的豬肝。這樣做出來的狗飯香中帶點酸味,狗狗非常喜歡吃。因為吃得飽、吃得好,時間不長,情緒一直低落的麗薩開始變得容光煥發。
后來,劉雪在網站上結識了不少愛寵物的朋友,大家經常帶著自己的寵物聚會。她的狗狗總是非常顯眼:毛發梳洗得很干凈,而且還穿著最新潮的寵物服裝,神采飛揚。
得知劉雪用自己配制的寵物健康美食喂養麗薩,住在附近幾個小區的寵物主頗感興趣,后來干脆委托她給自己的狗狗配餐。一個月時間,她竟然賺了4000多元的外快。
劉雪怦然心動——這真是一個非常誘人的創業項目!
研制美食,打造寵物廚房
劉雪知道,如今人們都把寵物當做家庭成員看,誰也不想每天只讓它們吃索然無味的狗糧。
劉雪了解到寵物的食譜非常講究:比如貓和狗都不能吃得太咸,否則會傷腎和泌尿系統;吃好吃飽只是基本要求,它們同樣有權利吃得健康營養,吃得身心愉悅……
劉雪學習了豐富的知識后,開始研發制作美味營養的寵物食物。起初她制作的食物都歸客戶的寵物所有。但她發現,其實它們每次都吃不完,而自己制作的食物不放防腐劑,不耐放,制作起來費時費料,浪費了實在太可惜。她經常把食物送給養狗狗的“汪友”。這些狗狗嘗過她制作的食物,就欲罷不能,主人們也特別高興。后來男友跟她商量:“既然這么多狗狗都喜歡你做的美食,不如我們開一家專門為寵物服務的廚房。 ”
這個提議很快變成了現實。2011年2月,劉雪和男友雙雙辭職,創辦了一家網店,專門為寵物提供新鮮美食。
成為狗狗們的專屬廚師后,劉雪每天花費很多時間買菜和做飯。她經過精確營養配比,把整條的金槍魚、整塊牛腱肉等上好的新鮮食材,精心烹制一道道寵物美食。
可是開業初期,他們遇到了一個難題:網絡銷售需要運輸,新鮮烹制的食物卻無法運輸。劉雪經過了解,得知航空冰袋可以保持食物在一段時間內新鮮不腐壞。
2012年年初,劉雪跑遍了整個上海,終于在白領云集的徐家匯找到合適的門面,開了一家實體寵物餐廳。消息傳出,家里養有寵物的白領紛紛慕名而至。“寵物烘焙”使劉雪的生活變得更加豐富充實,充滿樂趣。
寵物樂園,一店年賺50萬
寵物烘焙屋的明星產品是各種口味的狗餅干。這是劉雪根據日本和歐美的寵物餅干菜譜烤制出來的,不僅營養搭配科學,而且十分新鮮。此外,有除跳蚤功能的咖啡喱雞、能美白牙齒的檸檬小甜餅及提亮毛色的豬肝口味的餐點等,都令顧客們大開眼界。
劉雪結識的寵物愛好者越來越多,不少人最終都變成了她的“鐵桿客戶”。迄今,她的寵物烘焙屋開業兩年,不僅順利從網店擴大到實體店鋪,客戶群也發展到了2萬多人。隨著客戶群滾雪球一樣慢慢壯大,她的月營業額已達15萬元左右。目前,這個數字還在持續增長。這已經遠遠超出了她的預料。
劉雪的目標客戶群是愛寵人士。在他們購物之前,她都會細心詢問有關寵物的問題,然后根據需求和適口性向他們推薦適合狗狗的愛心食物。這樣能最大程度避免寵物挑嘴的事情發生。
2012年年底,劉雪算賬的時候“嚇”了一大跳:除去各項開支,一年竟賺了50多萬元!這不僅比在寵物醫院打工的收入高出許多倍,還使自己擁有了享受生活的大把時間和心情。
前不久,劉雪和幾位女友牽著寵物狗逛街,想找個地方喝杯咖啡歇歇腳。可是他們被咖啡館的服務生硬生生地攔住了。對方說人可以進去,但狗狗不行!
而在很多歐美國家,無論多么高級的酒店、專賣店,主人都可以帶著寵物進入。那里的寵物餐廳只提供寵物的食物,主人反而要自帶食品。主人只需花幾歐元就可以帶著寵物光顧一些特色寵物俱樂部或寵物旅館。在這些場所,服務生還會帶寵物到草坪上散步或做游戲。
回頭看國內,很多酒店、商場、咖啡館或游樂園,都謝絕帶寵物進入。劉雪因此產生一個想法:開一家可以帶寵物消費和娛樂的“狗狗咖啡館”。 國內很少有這樣的地方,她相信大有“錢”景!