19種食物能治19種常見病（上）

中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”，很多的食物都是治病的良藥與保健養(yǎng)生的佳品。現(xiàn)在也有越來越多的人信賴食療養(yǎng)生，通過進(jìn)補(bǔ)來達(dá)到養(yǎng)生治病的目地。下面為大家盤點(diǎn)日常生活中我們最常見的19種食物，可以治療19種病，趕快納入收藏吧。

1、高血壓和橘子汁

愛喝橘子汁是個好習(xí)慣，尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因為如果飲食中鉀和鈣的含量增加，血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素c。有試驗表明，血液中含充足維生素c的人，死于心臟病的可能性要小得多。

2、感冒和大蒜

當(dāng)你開始感到嗓子不舒服，鼻涕開始不聽使喚時，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效？這是因為大蒜中含有豐富的抗病毒成分，會增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時候，多吃一些大蒜會幫你應(yīng)付感冒。

3、心臟病與蘋果汁

蘋果在所有的水果中是“口碑”最好的，而且適合不同年齡，不同體格的人。最近，美國加利福尼亞大學(xué)的研究又發(fā)現(xiàn)了蘋果的另外一個優(yōu)點(diǎn)：常喝蘋果汁會降低心臟常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。

4、四肢乏力與香蕉

熱愛運(yùn)動是件好事，但也要注意“度”的把握，因為運(yùn)動過量會導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。

身體中納的“庫存”量相對較大，而且納也比較容易從食物中得到補(bǔ)充；但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少，因此運(yùn)動后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉，因為香蕉中含有豐富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。

5、醉酒與西紅柿

喝醉了酒確實是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài)，而且會造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時補(bǔ)充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補(bǔ)充了體內(nèi)流失元素的不足。

6、打嗝和糖

對于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法；可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚，有的醫(yī)生解釋說，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激，它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。

7、蔬菜和關(guān)節(jié)炎

希臘的科學(xué)家最近做的實驗表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗中得出的結(jié)論。

而且，愛吃蔬菜的人老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此，為了健康的骨骼，千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。

8、腹瀉和紅酒

試驗表明，在剛剛開始有腹瀉癥狀的時候，喝一兩杯紅酒就可以治愈。而且，調(diào)查發(fā)現(xiàn)：白葡萄酒和紅葡萄酒比藥店里賣的治腹瀉的藥更自然而且更有效。特別是在殺死pb大腸桿菌方面，紅葡萄酒的威力更加明顯，紅葡萄酒不僅能治療腹瀉，而且還能防患于未然，難怪有人在吃海鮮的時候要以葡萄酒佐餐。

這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。科學(xué)家在對25名男女進(jìn)行的試驗中發(fā)現(xiàn)：膽固醇也分“好”和“壞”兩種，多喝蘋果汁可以“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚，而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長就說明患心臟病的幾率越大。因此，西諺中的那句：“每天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”也就有據(jù)可尋了。

9、牙痛和茶

和好友聚會品茶時你也許沒有想到：茶不僅對身體健康有益處，而且最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了茶葉的另外一個優(yōu)點(diǎn)，即：茶葉有保護(hù)牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以達(dá)到防齲固齒的功效。因此，飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生。另外，茶葉中的糖，果膠等成分與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤了口腔的同時，還增強(qiáng)了口腔的自潔能力。

以上九種食材，在生活中比較常見，讀者朋友閱讀之后，不妨一試，下期將繼續(xù)帶來另外十種食材的介紹。