

午后,日光照在身上有點沉,卻只如同一層薄細的繭股溫潤。人是懶的,卻不甘心這美好的午后被消磨殆盡,小甘心坐在陽臺上看著太陽滑到哪座高樓背后。不甘心,真是小甘心:如果換一種方式,在同一個靜謐的午后,也許能感受別樣的悠悠慢生活……帶上母親,或喚起閨蜜、愛人一同來到水療中心享受頂級SPA旅程,釋放身心,更可在餐廳中享受曼妙奢華的下午茶。從現在起到,遁入這城市中的桃源勝地,一同感受暖冬極致風情吧!
下午茶是時下流行的餐飲方式之一,多指享負盛名的英國維多利亞時代的英式下午茶(aftemoon tea),一般享用下午茶的時間是下午3點到5點。下午茶是英國17世紀時期的產物,綿延至今,正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。在高樓之上或是隔著玻璃幕墻,一邊吃著西式糕點喝著茶,一邊看著午后街頭的匆匆腳步,或是悄然獨坐,或是一二好友閑談,如夢浮生中不免增添些許溫暖,這就頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。
下午茶不可忽視的功用
及時補充能量
面對現代社會的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復體力,幫助人們保持精力直到黃昏,進而使晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習慣。此外,實驗證明,下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。
優(yōu)美曲線的保證
最新的營養(yǎng)調查結果表明,有喝下午茶習慣的人比其他人要苗條。下午茶往往是一頓真正的迷你餐,它和用來發(fā)泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內,而下午茶和其他正餐一樣,一部分用來供機體消耗。因此,下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。
下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補作用、可以保證營養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品配一個奶制品或一個時令水果,當然還有飲料,最好是水,其它飲料也行。經典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤里,從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由咸到甜。據說,這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。
正確、適量的飲用下午茶,可以保證晚餐時少量均衡的攝取,減少晚餐消化系統(tǒng)的負擔,紅茶的消脂功能又能幫助代謝脂肪。
下午茶與SPA的完美配對
為何SPA與下午茶可以給人至真至美的休閑享受?因為SPA的全身心放松在于調整和平衡每個人的能量,之后來一餐下午茶,不僅可以通過茶飲排出SPA按摩后產生的毒素,水果的維生素和纖維素及能量的補充,也能很快讓人達到舒適境界。所以聰明的SPA水療中心,都開始注重下午茶的健康搭配。現在,就讓我們一同體驗一次SPA下午茶吧!