秋末氣溫下降較快,秋延后栽培茄子時,生長時間較短,茄子產量較低,霜前又不能完全收獲,必須加覆蓋保護生長,所以利用塑料大棚進行延后在栽培,可以明顯延長茄子的供應期,如果再結合簡易儲存,可以供應到元旦或者春節,使栽培效益提高。茄子秋延后栽培技術與春季和夏季茄子栽培技術相同,但還應該注意以下幾點。
一、對塑料大棚的要求
茄子塑料大棚秋延后生產,對大棚要求與春大棚茄子提前栽培大致相同,不同之處在于秋延后大棚生產 可以選擇東西棚向,因為東西棚向一天當中棚內各處獲得的光照量差異較小,光照分布和溫度較為均勻,有利于茄子整齊生長。前期采用遮陽網降溫,后期依靠太陽輻射增溫及塑料薄膜保溫。
二、品種的選擇
秋延后就是在秋末冬初延遲茄子生長時間,在露地茄子拉秧之后上市,填補秋末冬初的市場空白,以獲得比較好的經濟效益。此茬茄子生長周期短,為使產量最大化,要在夏季高溫多雨季節進行育苗,因此選用的茄子品種生育前期,要具有耐高溫、抗病性強的特性。
三、適期播種
播種期早,露地茄子市場供應充足,銷售價低;播種晚,產量低。為保證此茬茄子生產有一定的產量,獲得比較好的經濟效益,播種期應該在七月中旬為最好,這樣可以保證在露地茄子上市的后期供應,該茬茄子的上市期正趕上露地茄子拉秧時,市場銷售價格比較高。
四、施肥整地
此茬茄子生育期短,總體產量不高,再加上正值高溫季節,土壤微生物活動強烈,基肥可以適當少施。一般地力的土地結合整地每667平方米施農家肥2000~3000千克,三元素復合肥30~50千克,就可以滿足每667平方米產5000千克茄子對底肥的要求。
五、定植方法
1.定植時間。塑料大棚茄子秋延后栽培因為生育期短,為了盡可能獲得高產,要盡量提早進行定植。一般情況下,當苗齡在一個月左右就可以定植。此茬茄子定植時間一般在8月中下旬。
2.定植密度的要求。一般早熟品種株行距為4分米、5分米;中熟品種株行距在5分米、7分米。
3.定植方法。此茬茄子定植時正處于高溫季節,為了防治高溫、強光造成秧苗萎蔫,一般選擇在陰天或者晴天傍晚進行。定植時按照適當的株行距,一邊栽苗一邊澆水,定植完成后,立即澆大水,以防止茄子苗萎蔫,該茬茄子定植時不需要覆蓋地膜。
六、扣棚后的管理
1.適當時間扣棚。要依據外界溫度變化情況,適時扣棚,一般夜間溫度低于20攝氏度時就要適時扣棚。扣棚初期只扣棚頂,隨著外界溫度的不斷降低,大棚周圍的棚膜夜里扣上,白天揭開。當夜間溫度低于15攝氏度時,夜間要扣嚴棚膜,白天注意通風,隨著溫度的不斷降低,逐漸減少通風口并且減少通風時間。
2.溫光管理。剛扣棚時,白天外界溫度較高,這時大棚要放大風,隨著外界溫度降低,放風口要漸漸縮小,用以保證棚內有足夠的溫度,當外界夜間溫度低于15攝氏度時,晚上要扣緊塑料薄膜。
3.水肥管理方法。扣棚后茄子植株仍然可以在適宜的環境條件下生長發育,對水肥的需求量仍然很大,但是澆水后要及時放風排濕,以減少病害的發生。為了降低棚內濕度,可在行間覆蓋地膜或者作物秸稈。
4.整枝打杈。整枝打葉要依據植株的長勢而定,在扣棚前就可以進行。此茬茄子可采用雙干整枝,這樣有利于后期植株受光。
5.保花保果的辦法。可使用番茄靈或者防落素30~50毫升/千克、2,4—D20~30毫克/千克,涂抹果柄或者用小噴壺噴花。
6.病蟲害的防治辦法。像茄子的立枯病、枯萎病、葉霉病、炭疽病等的防治,可采用農業防治的方法,播種前可進行種子和營養土的消毒處理,苗期及時進行病苗處理,合理密植保持田間很好地通風。
7.及時采收。依據植株的生長形勢,結合當地市場需求,及時采收門茄,同時還要根據天氣情況以及大棚內的保溫情況及時采收,避免溫度過低,致使果實受損,造成不必要的經濟損失。■