白菜類蔬菜包括直播小白菜和點(穴)播結球大白菜及菜心三大類,在長江流域亞熱帶地區,小白菜幾乎周年均可種植,其田間均遭受不同程度雜草的危害,大白菜一般為秋、冬型蔬菜,其主要是秋、冬型雜草。菜心一般在春秋季種植,其為春、夏、秋型雜草。本文重點介紹小菜田雜草危害與防除技術。
一、雜草發生與為害
白菜田雜草一般可分為春、夏季雜草和秋、冬季雜草兩大類。春、夏季雜草主要有禾本科的馬唐、牛筋草等,莎草科的香附子、碎米莎草、飄拂草等。秋、冬季雜草主要有禾本科的看麥娘、早熟禾等。小白菜田雜草危害最大的是春、夏季雜草。據調查,草害嚴重時,每平方米菜田雜草可達1000多株。如不采取防除措施,一般可減產30%~50%,有的甚至發生草荒而絕收。
二、綜合防除措施
1.化學防除
播前除草,每667平方米用10%草甘膦水劑75毫升,或20%百草枯150~200毫升,在氣溫25℃~30℃,晴天無風時噴霧,施藥后5~7天田間雜草即枯死,并可將枯死的雜草堆制成焦泥灰用于有苗的基肥,然后翻地播種。上述數種除草劑噴施后很快分解為無毒物,對白菜無副作用。噴施時藥液不能飛濺到綠色作物上,否則易產生藥害。噴藥時如遇到降水淋沖,宜補噴1次,方可收到理想的防除效果。
2.播種至芽期除草
50%丁草胺乳油,屬于光譜性除草劑,能殺滅多種雜草,每667平方米用50%丁草胺75~100毫升,加水50千克,播前1~2天或播后發芽前地面噴施,藥后7~10天,每天堅持澆水,方可收到較好的防效。48%氟樂靈乳液,屬于光譜性除草劑,能殺滅多種一年生雜草,播前2天施藥,每667平方米用48%氟樂靈乳油100毫升,加水30~40千克,噴施土表后立即蓋土3~4厘米厚,能防除旱稗、馬唐、牛筋草等多種芽期雜草。72%都爾乳油,屬于光譜性除草劑,每667平方米用72%都爾乳油100毫升,加水50千克播前1~2天,陰雨天或田間濕度大時噴施,然后播種。48%的拉索乳油,屬于光譜性除草劑,播前1天施藥,每667平方米用48%的拉索乳油150毫升,加水50千克噴霧。96%金都爾乳油,屬于光譜性除草劑,播前1~2天施藥,每667平方米用96%金都爾50~60毫升,加水50千克噴霧。
3.生長期除草
10%禾草克乳油,播后12~15天,即白菜四葉期、雜草3~5葉期時,每667平方米用10%禾草克40~50毫升,加水50千克噴霧。15%精穩殺得乳油,選擇性除草劑,每667平方米用15%精穩殺得50~60毫升,加水40千克噴霧。禾草克加丁草胺,播后12~15天,每667平方米用禾草克30毫升,加丁草胺60毫升噴霧,對馬唐等禾本科雜草防效達95%,對莎草科香附子的防效達80%~~85%,對白菜很安全。穩殺得家丁草胺,施用期、用藥量、施藥方法,對天氣和土壤濕度的要求及除草效果同禾草克家丁草胺。20%拿捕凈乳油,該藥對防除看麥娘、狗尾草等禾本科雜草有特效,白菜播種后15~20天,禾本科雜草3~5葉期,每667平方米用拿捕凈75~100毫升,加水50升噴霧。
菜心田的除草,其雜草種類及危害特點與防除技術基本與小白菜相同。
大白菜(結球白菜)雜草種類及防除可參考小白菜田有關秋、冬季雜草防除的內容。另外,大白菜種植采用地膜覆蓋栽培技術,可有效地控制雜草的發生與危害。
三、其他防除措施
合理輪作,特別是水旱輪作可改變雜草的生態環境,從而中斷某些雜草種子傳播或控制某些雜草發生危害。如春、夏種植小白菜后,7月份改種晚稻,使馬唐、牛筋草、狗尾草等雜草的種子長期浸泡在水里,失去發芽能力,可減少其第二年對白菜的危害。
間套混作:雜草種子有20%左右是由光誘導發芽的,通過間套混種,在田間構成較強的復合群,從而減弱或抑制雜草的發生。
使用腐熟有機肥:馬糞等農家有機肥里含大量雜草種子,這些有機肥必須經過高溫堆悶或冷凍處理,通過充分腐熟使雜草種子失去萌發力,然后再施到白菜田里。
精選種子:通過精選,剔除混雜在白菜種子中的草種。
人工除草:結合白菜田間、定苗、中耕進行人工除草。#1051838;