好好吃飯有多難

到飯店里用餐，美食端上來，你要做的第一件事是什么？很多人不是拿起筷子，而是拿出手機，對著飯菜一頓狂拍，然后再把圖片發到微博上，還要配上一些文字，同步直播自己的心情。

我們一直對自己的做法深感自豪，沒覺得有任何不妥。可是，法國的一些名廚卻對此頗有微詞，并聯合起來抵制，很多餐廳因此在菜單上印上了禁止拍照的圖標。

很多人不解，把美食發到微博上，對于餐廳和廚師來說，不是起到了很好的宣傳作用嗎？而且，很多餐廳確實因此增加了客流量，按理說，他們應該支持顧客的這一做法呀。

廚師的理由或許看起來有些矯情，但卻很實在。他們覺得，顧客忙乎完這一切，美食已經漸漸變涼，失去了原本的美味，而顧客的心思又被拍照分散了，所以，根本無法享受食物的美。只有專注地吃飯，才能吃出真正的味道來。

確實，現在的人，已經無法專注地去吃一頓飯，我們總是在吃飯的時候，做著各種各樣與吃飯無關的事，或低頭上網，或談著合同，或忙于炫耀，或另有所圖，飯菜成了一種道具，被冷落，被輕視，被擠在狹窄的角落里，只有“正事”都辦完了，才匆匆吃上幾口。

因為不專心，我們在不知不覺中，已經失去了享受食物的樂趣。

這個快速發展的時代，很多人都叫囂著把工作放在第一位，可是，工作時，我們又在干些什么？

我們猜測領導的心思，想方設法博得對方的好感；我們和同事勾心斗角，生怕落后于人；我們對下屬時刻防范，生怕被取而代之；我們上網搜索各種職場秘籍，希望早日修煉成“精”；我們密切關注別人的薪資，時刻準備跳槽，拿更高的薪水；就連接手做一個重要項目時，我們腦子里想的，也是它能為我們換來怎樣的前程。

可是，我們就是不肯一心一意地工作，不肯靜下心來，享受工作本身的樂趣。也因此，我們變得焦慮，變得迷茫。

就連人人稱頌的愛情，我們也無法專注。我們總是一邊談著戀愛，一邊在心里打著小算盤，對方能給我幸福嗎？對方能忠貞不渝和我白頭到老嗎？如果我變老變丑又一貧如洗，對方還會愛我嗎？因此，我們想出各種招術，來檢驗對方的真心，并在自導自演的劇情里或喜或憂。

我們一邊談著戀愛，一邊心猿意馬，不肯靜下心來，好好陪在愛人身邊。

就算擁有一份穩定的愛情，我們又忙著改造對方，為一點小事讓爭吵升級，為一句話醋意橫生，總希望對方好一點，再好一點。

因為不專心，我們已經看不清愛情本來的顏色，已經不知道海枯石爛是真是假，已經感受不到愛情的美妙與甜蜜。

我們多像一個患了多動癥的孩子，注意力總也無法集中，太多的欲望，驅趕著我們不停地東張西望，生怕錯過路上的精彩，卻因此，把握在手里的東西給弄丟了。

現代人的幸福感越來越少，可是，如果你連一頓飯都不肯好好地吃，又怎么能指望感受到生活的美，又怎么能品嘗到幸福的滋味？只有專注地生活，才能滋潤我們越來越貧瘠的心靈，才能讓我們生活得幸福而從容。

【原載2014年第5期《女子世界》】

●江西省上饒 潘光賢薦

插圖/手機控/佚 名