江浙人為啥特別容易“上火”

最近，浙江中醫藥大學爭取到了一個國家重點基礎研究發展計劃項目，行業內簡稱973項目。專門研究“上火”的機理與防治。這個課題的經費投入，高達1500萬元人民幣，領銜的首席科學家是浙江中醫藥大學校長范永升教授。

調查上火鎖定三大原因 范永升本人擅長診治的風濕免疫病中，像干燥癥、復發性口腔潰瘍等疾病，都與上火密切相關。

課題組調查表明，以大學生為代表的年輕人，最容易出現牙齦腫痛、咽干口臭、面紅目赤、小便黃、便秘等上火癥狀。

上火原因調查中鎖定：勞累、過度緊張、吃熱性食物。不過，為啥同樣勞累、緊張、吃熱性食物，有些人“立竿見影”上火了，而有些人就沒事？這或許與體質有關系，或許是某些基因在起作用？

江浙人特別容易上火 我們發現，浙江人容易‘上火’。”范永升教授解釋，一方水土養一方人，不同地域的人，普遍的體質也不同。而我們江浙一帶人的體質以陰虛為主。

這和江浙的氣候、江浙人的飲食習慣和生活節奏等生活環境密切關聯。江浙氣候溫熱，空氣濕度高，加上飲食習慣等原因，所以江浙陰虛的人比偏冷的北方要多，北方陽虛的人就比江浙比例高。

上火與腫瘤之間有座迷宮 普通人經常感受到的是上火多數是“一過性”的，多喝點水，過幾天就好了嘛。不過，目赤舌干、喉嚨腫痛等癥狀如果此消彼長，就需要重視了。按照范永升教授的觀點，上火非小事，可能是某些疾病先兆。

“小癥狀的背后，可能掩蓋大問題。”范永升說。比如，有一些上火癥狀是發皰疹，或是口腔潰瘍，在現代醫學看來，這也是一種慢性反復炎癥，與身體免疫力有關，而這些長期慢性感染，是不是會發展成一些特定的疾病，比如腫瘤、免疫系統疾病等，目前據國內一些科學家的觀點，兩者之間或是有聯系的。摘自《錢江晚報》