輔食“泥泥”DIY還是罐頭？

從我的大兒子開始吃輔食、我把他的菜譜放在博客上起，一直到現在小女兒都可以自己啃雞腿兒了，依然經常有媽媽問我如何看待嬰兒輔食成品——那些罐頭的蔬果泥泥、肉泥泥。她們會問我：“你是自己給他做蔬果泥呢，還是買嬰兒罐頭？” 我想，或許所有的媽媽都以為我會支持輔食DIY，可其實，我卻更傾向后者——雖然我有時候自己DIY泥泥，但是我的孩子也真吃了不少罐頭泥泥。

到底該DIY還是可以買罐頭給孩子吃，我覺得，你可以先想想自己為什么要DIY。

如果你覺得成品的蔬菜泥價格太高，不如自己做的劃算；如果你突然很有沖動，想像小時玩過家家一樣去嘗試；如果你那里購買放心品牌的泥泥很不方便；如果你的寶寶根本不吃那些罐頭泥泥；如果你的時間根本就多得用不完——那么，OK吧，你就自己每天琢磨著做各種泥泥吧。

但是，如果你做泥泥不是因為以上的理由，而是—

你是因為擔心成品泥泥有防腐劑或其他添加劑對寶寶有害—這些泥泥里，真的沒有防腐劑啊。當然，只限于某些進口國際知名的嬰兒食品品牌。或者，你是覺得這些罐頭裝的泥泥會損失掉更多營養—不能按照成人罐頭的眼光來看寶寶罐頭啊，寶寶的蔬果泥經過高溫和長時間烹飪，本身就會損失部分營養，即使你是家庭自制新鮮蔬果泥，也會有營養流失問題。不過，寶寶在1歲前，蔬果泥也不是他們的主要營養來源，鍛煉他們的咀嚼能力才是蔬果泥對于嬰兒最大的價值。或者，你是因為如果不親手給寶寶做輔食會讓你產生沒能全心盡責的內疚感，那么，我倒覺得完全不用有這樣的壓力——把做泥泥的時間用來陪伴他在大自然中去認知世界，其實意義更大。

這也是為什么我會給孩子吃一些更為方便的嬰兒食物的最重要原因—我希望能多一些時間和他親密地玩耍。

不過，我有時也會搭配自制蔬菜泥給孩子。因為我覺得成品泥泥確實品種花色不夠多，至少我就沒有發現茄子、西葫蘆的嬰兒罐頭泥。所以，我會多一半用成品罐頭，自己也做一些泥泥來豐富種類，尤其是為了降低成品泥泥的甜度。現在輔食泥泥甜味的比較多，即使不加糖，但是食材本身甜味大或含淀粉高，比如南瓜泥、豌豆泥、玉米泥。這些甜甜的泥太容易讓寶寶發胖了，也會使寶寶的嘴巴越來越挑剔，更不喜歡清淡的味道。因此我都會自制罐頭泥泥里沒有的西葫蘆、白蘿卜泥，然后與成品的泥泥混合下喂他，如此，豐富了品種，也減少了甜度，令寶寶的營養更均衡。