早上,奶奶說:“今天包餛飩吃!”她拿出了準備好的餛飩皮和餡兒,還有放餛飩的篩子。
“奶奶,我學包餛飩,你教教我。”奶奶點點頭,開始教我包餛飩。我照著奶奶的方法,先將餛飩皮放平,加進餡兒并對折起來,然后把兩邊粘住,一只餛飩就包好了。
奶奶包的餛飩已有五只,她包得又快又好。我問:“奶奶,你包得這么快,有沒有什么秘訣?”
奶奶說:“孩子,熟能生巧。你剛學會,要慢慢來;等你練熟了,也會像奶奶一樣快。”
后來,我吃著自己包的餛飩,好像味道特別鮮美。 指導老師 金麗蓉
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