秋冬進補有四忌

忌虛實不分。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別，但起碼應把用膳對象分為偏寒、偏熱兩大類。若不辨寒熱而胡亂用藥膳，容易導致“火上加油”。

忌多多益善。任何補藥用過量都有害，認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，會引起腹脹、不思飲食；過量服用維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。

忌重“進”輕“出”。眼下不少家庭天天有葷腥，這些食物代謝后產生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節奏的加快，又使不少人排便無規律甚至便秘。故養生專家近年提出關注“負營養”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時應重視排便的通暢。

忌恒“補”不變。有些人專服某一種補品，這對健康不利。因為藥物和食物既有保健治療作用，也有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各個臟器功能均有不同程度的減退，需要全面系統地加以調理，而且不同的季節，對保健藥物和食物也有不同的需求，不能恒補不變，一補到底。

（摘自《長沙晚報》）