你有艾滋病嗎?
那天下午,人事部經理Peter挺著他的大肚子來店里,先把領班叫去唧唧呱呱談了半天。還不時地看我幾眼。我做著手里的Bagel(美國的一種空心圓圈面包),心里打著小算盤:來這一個多月,雖然本小姐浪費了很多做錯的Bagel,不過我是初學乍練啊,而且我現在做得也不錯了,領班都說我學得快呢,不應該是我出問題了吧?
“Crystal(水晶),等你做完這個,來一下。”啊,真的沖我來的?心里“咯噔”一下子,臉上竟然還擠出了笑容來應答。我奔到Peter跟前,小心地不碰到他的大肚子,他笑嘻嘻地問我:“這一個月感覺還好嗎?”臉上有笑容,應該不是太壞的事。我也還了他一笑:“很好啊,學了很多東西。”“聽說了,你做的還不錯……”笑容依舊,我心里又放松了一點。“你的手指前兩天是不是切破了?”他的眼睛盯著我的手。“是,那天中午太忙嘛,包裝的時候,一著急就切了中指了,不過現在好了,你看。”我伸出手指,他很仔細地看那個小得找不到疤痕的刀口。不用這么緊張我吧,算我工傷?我在心里琢磨。“Crystal,你還記得是給哪個客人做的嗎?公司接到客人的投訴你的信了,我親愛的。”“投訴我?為什么?”我被嚇壞了。“客人說她回去后看見包裝紙上有血跡,她記得是你那天給做的Bagel。”原來不是關心我的傷口,我是被人家投訴切了手指。天啊,有沒有公理啦!“那現在怎么辦呢?”“她來公司要求你去醫院做檢查。”“啊,檢查,什么檢查?肝炎?肺炎?”我瞪大了眼睛。“艾滋病檢查,親愛的。”“艾滋病?她瘋了嗎?她什么意思,認為我是艾滋病人嗎?Peter,你知道我們工作時切手是經常的事情。”“不,不,Crystal,冷靜些,別著急,公司相信你是沒問題的,可是既然客人提出這樣的要求,公司就必須要這樣做。只是去做個小檢查,證明你是正常的,拿給客人看就好了,拜托!”我的臉已經拉長到地了,感覺荒謬至極,可我能怎么樣?我只是才來一個月的小工人:“好吧,我去!”
附近有一個診所,一路上,我都沒有再講話,我不高興,敢怒不敢言,只能給他看——我不開心!醫生聽說我們要做HIV檢查,只是例行問問為什么做HIV檢查,然后消毒、下針管、抽血,三分鐘搞定。告訴我到外面坐著等會,馬上結果就出來,臨了還安慰:“別擔心,不會有問題的。”“我才不擔心呢,我又沒病。”我自己嘟囔著。
“恭喜,很正常。”醫生拿著結果出來,我站在原地看著Peter“蹭”地躥到醫生面前:“結果怎么樣?”“她很正常,血液一點兒問題都沒有。”醫生回答。我接過報告,那上面寫的很簡單——化驗結果:陰性。Peter看著報告,臉笑得跟開花饅頭一樣:“太好了,太好了,我就知道你沒事的,可以給我一份復印件嗎。我拿去給客人。我們現在沒事了!“
我可不開心,我窩著一肚子火!假如在中國,有誰敢這樣對我?可是,在這里,不是我的國,不是我的家,我能做什么?我只能是阿Q,對自己說:“學寧啊,你幸運吧,多少中國人在倫敦有你這樣的待遇,公司出錢請你做身體檢查,自己偷著笑去吧!”
闖進“星巴克”
其實很早就注意到London bridge station(倫敦橋火車站)對面有一個Starbucks(星巴克),店面很小,但每天游客如織,附近又有很多寫字樓,總是能看見衣冠楚楚的英國男女坐在那里喝咖啡。
自從辭了上一份工作后,我就又處于無業狀態,朋友告訴我想進星巴克做工挺難的,但是我現在已經是魚死網破,無處可去,干脆就去試一下。
“請問你這里有空缺嗎?”又重溫了三個月前問過無數遍的話,但是這次內心很堅定——我要進Starbucks做工。填表,轉天就收到了面試通知。面試時,又再次坐在了星巴克,那里的人很好,告訴我經理Julia馬上就來,問我要喝點什么嗎?我想都沒想:“Cappuccino(卡布奇諾),謝謝。”說完,鼻子竟然一酸。Julia年紀很輕,她拿著我的表格,自己端著一杯黑咖啡,就坐在了我面前。“Crystal(水晶),嗯,很好聽的名字,好吧,告訴我為什么想來這里做工呢?”“因為喜歡喝星巴克的咖啡,因為喜歡這里的氣氛,還有因為我需要一份工作。”第一次的面試,就這樣輕輕松松結束了。轉天下午,我又回到這里,還是一杯卡布奇諾,卻被問了將近一個小時。結束的時候,她問我:“Crystal,如果你在這里得不到這份工作,你會怎么樣呢?”我回答她:“倫敦有上百家星巴克,我可能會一家一家問吧,我想總有一家能接受我。”“你這樣確定嗎?”她反問我。“是啊,有的時候,我對自己想做的事情是很自信、很固執的。”“那好吧,明天過來試工吧,三個小時,不過,是沒有工資的。”
三個小時很快過去,我們又面對面坐了下來,Julia說:“我決定給你這份工作,我可以保證,你會做得很出色,因為我感覺到你對Starbucks有一種很深的感情,雖然我不知道是為什么,但是我能確定。”
穿上黑衣黑褲,戴上Starbucks的綠色圍裙,真正進入工作角色,才知道我其實是個咖啡“白癡”,十幾種咖啡,不同味道,來自非洲拉丁美洲還有亞洲不同產地,我常常搞混了,分辨不出。那些星巴克的特色小點心竟然也有二十多種,Julia說我必須要在一個星期內記住所有點心的名字和擺放位置,加上三明治,Panini(一種意大利式三明治),還有那些Jucy water(果汁水),天啊,我都快暈了。沒有辦法,為了能記住所有東西的名字,我做了個小本子,一樣一樣抄下來,回家去背,小點心的擺放,我干脆畫了個圖。所有咖啡的制作,我也是一樣一樣記下來。即使這樣,也還出錯不斷。
上班的第三天,Julia安排我上銀臺,我好緊張,生怕收錯了了客人的錢,又怕給客人點錯了咖啡。第一天,我的手都哆嗦了,聽自己跟客人講話也好像帶著顫音。
一路做下來,雖然磕磕絆絆、跌跌撞撞,但是我很開心,所有的同事都喜歡我,只要不影響服務,工作時間可以在客人面前相互開開玩笑。我的英文水平也突飛猛進,因為每天沒有人跟我講中文。只要一想到去做工,心里就充滿了喜悅,那些熟客說:“Crystal,你是星巴克的一只火鳥,熱情、積極、美麗。”
每天上下班,走在倫敦的街道上,我常常會放慢腳步,看看我的周圍,看那些人高馬大的歐洲人,看雄偉的建筑,看從身邊駛過的車輛,看頭頂上的白云……這里是英國,這里是倫敦,我每天和倫敦一起呼吸,一起看日升日落,我一個普通的中國女孩,我在這里站穩了,站住了,我沒有趴下,我沒有給中國人丟臉,我很驕傲!