鄭州大象陶瓷博物館館藏系列（二）

邢窯白釉執壺

據考證，邢窯始燒于北朝，衰于五代，終于元代，燒造時間大約為九百多年。執壺，又稱“注子”、“注壺”，隋代出現的酒具；執壺最初的造型是由青銅器而來，南北朝早期的青瓷已經完成了這種執壺的造型。

此件白釉執壺是唐代邢窯產品，高19厘米，釉面潔白光潤，胎質堅硬，達到了陸羽所謂“類雪”、“類銀”乃至“白勝霜雪”的程度。壺嘴的設計對于線的運用非常嫻熟，在造型上是一條向上斜挑起來的弧線，從壺身的一端向空間延伸開去，略呈拋物線形狀。壺嘴的頂端和壺身保持一定距離，構成大約30°的銳角。同時頂端為圓潤尖頂壺蓋，增加了娟秀精致的感覺，避免了一般執壺鈍重的缺點。壺身另一面的把手像一條彩結一樣，滑膩而婉轉地附在壺身上，同時還對稱地調整了壺嘴和壺身的關系，使它左右均衡。此件藏品實為邢窯白瓷執壺的代表佳器。

白釉貼花皮囊壺

皮囊壺，壺的一種樣式。因形如皮革縫制的水囊，故名。南北朝及隋唐時期中原地區較為流行的陶瓷日用器皿，以仿皮袋造型而名。器身上扁下肥，鼓成皮袋狀，有仿皮革凸起的縫線，前端附筒狀流，上安提梁，有白瓷、彩色釉陶等制品。關于皮囊壺的用途現在還有爭議。從現有資料看，其高度大都在15～35厘米之間，完全可以用來盛貯液體。在赤峰大營子墓出土的壺內有茶色結晶，應該是當時飲料及奶制品的遺留物，因此皮囊壺應是生活用品。從墓葬出土的皮囊壺看，其墓主大都是權貴階層，其中有地位顯赫的宰相，也有與皇族關系密切的貴戚，身份最低的也是小貴族，平民墓中尚無皮囊壺出土。這似乎說明皮囊壺是身份的象征。

此件白釉貼花皮囊壺系唐代產品，是安陽相州窯燒造，高22厘米，頂端一側為短直小流，中間有一曲柄，另一側飾一曲尾。胎質堅硬細密，釉色純白。壺兩面隨形起線，用細致刻劃的繩紋模仿縫合皮革的痕跡，右側有荷花立體花瓣綴飾，正面有流蘇雕刻，整件藏品圓潤古樸，又于小處中凸顯精致，顯示出古時貴族的生活品味。這件精雕細琢的白釉貼花皮囊壺是研究唐代白瓷的珍貴實物資料。

唐代白釉梅瓶

梅瓶是一種長腹、圓底、豐肩、短頸、小口的瓶式，這件梅瓶為早唐制品。器型渾圓飽滿，胎質細膩，胎色白而堅致；器身施白釉，釉層較厚，釉面布滿細密的開片，光潔勻凈；底部刻有“二升谷”銘文，是盛酒器還是盛谷物雜糧之器物呢？不知唐人何意？

梅瓶最早出現于隋唐，宋、遼、金、元時期最為流行，而且出現了很多新品種，紋飾有刻花、劃花、白地黑花、文字等。宋代時叫“經瓶”，明代以后稱為梅瓶，以小口插梅枝而得名，南北方各地瓷窯均有燒制。許之衡在《飲流齋說瓷》一書中描述了梅瓶的特點及名稱的由來：“梅瓶口細而頸短，肩極寬博。至脛稍狹，抵于足微豐，口徑之小僅與梅之瘦骨相稱，故名梅瓶。”關于梅瓶的用途，隋唐時期沒有詳細記載，但到了宋元時期，磁州窯系產品有“清沽美酒”、“醉鄉酒海”、“終山玉液”、“仁和館”等詩句，說明梅瓶既是盛酒器，又是一件令人愛不釋手的觀賞器。梅瓶的造型秀麗優美，延續唐、宋、金、元、明、清至今，長達2000多年。

白釉劃花茶盞

隋唐飲茶用具主要是杯盞。隋及初唐時期茶杯是無襯底的，到了唐德宗建中年間才開始盛行起“茶柘子”。茶柘子又稱“茶托子”，即茶盤，其形狀為高臺盤形，中間有托圈，可以固定茶盞，不使茶湯搖晃濺出。盡管今人大多堅持，茶托的出現并不自唐代始，可唐人卻相信，茶托的創制出自個人才智。據《唐語林》記載：建中時蜀相崔寧之女以茶無襯，病其容易燙手，乃取碟子承托。又一次在喝茶時茶杯傾倒，潑出水來，由此乃設想出用蠟加熱置碟子中央，使杯子穩固下來，此后即命工匠制作以涂漆環四周代替蠟杯。后來，再經過不斷加工改進，“傳旨更環其底以為百狀焉”。這樣茶杯與茶托的形制更呈完美化了。

唐代瓷器就其品種來說，最富盛名的要算邢瓷和越瓷。邢瓷主要產地在河北邢臺，土質細潤，色澤素白，其特色是似銀似雪，瓷白而茶丹。越窯屬青瓷范圍，其質地明澈如冰，瑩潤如玉。《茶經》說：“碗，越州為上。其茶具類玉類冰而益茶，茶色綠。”陸羽認為“邢瓷似不如越”，但這僅就茶具的比較而言，并非越瓷能超過邢瓷。今人常以“南青北白”描述唐代陶瓷的概貌。越窯是傳統青瓷的典范，邢窯是新興白瓷的代表。

這件托盞產于唐代，口徑14厘米，劃花技法獨特，胎薄體輕，上盞下盤；盞是盛水之器，故致力于深和圓的造型，并以素潔取勝。而盞下的托盤則既可放盞，又便捧起。為了美觀，特意在周邊切出花口，像是一片微微翻起的蓮葉。通體施白釉，釉面薄而勻。注水品茗，碗里茶水更像是“素濤”一般。

鄭州大象陶瓷博物館，位于鄭州市順河路36號，紫荊山路與金水路交叉口東南角。博物館院內環境優美，主體建筑為二層中式建筑，展廳莊重典雅，藏品陳列有序；博物館外墻面用唐代魯山段店窯址殘片鑲嵌，使整體建筑寓意突出、風格獨特。館內有3個固定展廳，藏品三千余件，以元代以前中原地區主要陶瓷品種為主。