開眼：英調查顯示愛發自拍照的人最不討人喜歡 等

【逸趣】

方便面的來源

清朝有一位名叫伊秉綬的揚州知府，喜歡吃面條，他家的廚子投其所好，根據揚州油炸面的制作工藝，將新鮮面條晾干后盤成一定形狀，放入溫油中炸成金黃色。這樣出來的成品隨時可以快速做好上桌。賓客們品嘗過這道伊家秘制的面食后贊不絕口，稱之為“伊府面”。

蹭飯有術

王寵惠曾任中華民國政府外交部長、代總理、國務總理。他是民國時期著名法學家、政治家、外交家。但王寵惠生性吝嗇，家里不聘廚師，早餐隨便吃點，午飯、晚飯則到朋友家去蹭。其揩油方法有四：一、下午公事忙完后，到某位朋友家中，坐到六七點不走，主人只好留他吃飯。此時他還假裝客氣：“時間尚早，還是回家吃吧！”主人再三挽留，他也就不客氣：“有啤酒嗎？有酒我就在這里吃。”二、在朋友家待到用餐時刻，若朋友未開口留吃飯，他就邀請朋友出去上館子吃，并表示他請客，主人不好意思，便會留他在家中用餐。三、若朋友當真與他一同上館子，那么吃完付賬時，他就會走在最后，讓別人掏錢。四、朋友吃完先走，留他付賬，他便一拍口袋，大喊道：“你們回來，我忘記帶錢了！”此四法屢試不爽。

插科打諢

宋朝宰相葉衡被罷相后回家，一次生病，朋友來看望，大家都不茍言笑，生怕刺激了葉衡。過了一會兒，葉衡突然問道：“我就要死了，只是不知死了以后好不好？”一人回答說：“想必極好的。”葉衡很驚訝，問：“你是如何得知？”那人道：“假如死后不好的話，那些死了的人一定會逃回來。現在沒有一人回來，證明是不錯的。”一時滿座皆笑，氣氛為之融洽。

【數字】

2.3%

美國政府最新公布統計數據顯示，全美有2.3%的成人是同性戀或雙性戀者，這些男性和女性比起異性戀者，有更嚴重的焦慮和自殘傾向。這是美國疾病控制與預防中心成立67年來，第一次進行國民性取向調查，也是衡量美國人性取向同類調查中的第一次大規模政府調查。所有數據來自人口普查局，18歲至64歲之間的33557名成年人在2013年參與了這項研究，調查方式包括面談和電話訪問。

93%

澳大利亞一項獨家路測調查顯示，有93%的新車時速表不準確。這項調查選取了60款價位從1.4萬～4.4萬澳元的新車，進行了5個月的研究，結果顯示，大部分新車的時速表顯示的速度，都比測試實際速度100km/h低了約5km/h。

路測是在平坦路段使用GPS程序，設備均用托架固定。測試者使用程序監控實際速度約60秒，然后與汽車時速表顯示速度比較。這款應用程序的數據也會與一款業內認證的GPS成果測定器的檢測結果進行比對，以確保準確無誤。

【觀點】

摸摸錢能減輕痛苦

據“美國心靈黑客”網站近日報道，觸摸一兩張堅挺的紙幣，可有效緩解和預防疼痛等不適感。為了驗證這種說法，研究者將參與者分為兩組，一組數紙幣，一組數紙條，數完后將雙手伸進溫度較高的水中。結果顯示，數錢的人比數紙條者更能忍受疼痛。

科學家還發現，摸鈔票還能緩解被拒絕的打擊。研究者讓一些男士在酒吧中與女士搭訕，被拒絕后，手持鈔票的男士很快就能重新振作。其實，鈔票并沒有什么神奇之處，但它對大腦確實有不可思議的力量。鈔票往往與積極和良好的社會地位有關，手上拿著鈔票會讓你感覺更好，產生的快樂會壓過疼痛或不滿的感覺。

愛發自拍照的人最不討人喜歡

越來越多的人喜歡用自己的智能手機進行自拍，然后發到社交網站上。然而，這卻是一個很不討喜的行為。英國一項調查結果顯示，與那些整天在“臉譜”上高調示愛并經常貼上照片的人相比，大多數人還是更喜歡那些沉默的人。哈佛福德學院的社會心理學家本杰明·勒教授說：“在‘臉譜’上，如果你對社交關系過于做作，會很危險，因為即使你的朋友們知道你過得很好，他們還是會更加不喜歡你。”

【視野】

美夏威夷開放直徑24米UFO降落場邀請外星訪客

世界上第一個UFO降落場于1967年在加拿大的阿爾伯達省建成。最近，在美國夏威夷，一個直經80英尺（約24米）的UFO降落場正式開放，成為世界上第二個正式以吸引外星人來地球為目的而建設的降落場。

該降落場位于夏威夷卡拉帕那小鎮的卡瓦酒吧附近，由火山巖自然形成，當地有關部門為慶祝降落場的落成專門舉行了一個正式而簡潔的儀式。

酒吧老板的助手哈費爾德說：“這個事情是頗具爭議性的，有些人覺得它是一件很滑稽的事，有些人覺得它是一件很荒唐的事情。”但他表示他們不是瘋狂，只是視野比較開闊。

墨西哥為抑制肥胖率禁播高卡路里食品廣告

據日本《朝日新聞》報道，墨西哥政府為抑制肥胖率，日前頒布法令，禁止電視臺播放高卡路里食物及飲料的廣告，禁播時段為周一至周五下午2時至7時，周末早上7時至下午7時。據報道，該法令生效后40%的含糖飲料、糖制食品和巧克力的廣告將從電視上消失，“符合營養標準”的食品將獲得更大的宣傳空間。

據悉，墨西哥政府去年曾通過對高卡路里食物及飲品增稅來抑制本國肥胖率。