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魯?shù)婪蝽椖侩A段流程在高職文秘英語教學(xué)中的運用

2014-04-29 00:00:00陳苡晴
職業(yè)時空 2014年8期

摘要:基于魯?shù)婪虻摹绊椖侩A段過程”理論,在《文秘英語口語》課程中以視頻制作項目代替?zhèn)鹘y(tǒng)的課堂教學(xué),進行了為期一年的項目教學(xué)嘗試,取得了積極成果。

關(guān)鍵詞:基于項目教學(xué);魯?shù)婪蝽椖侩A段流程;視頻制作項目;多元智能

隨著高職基于工作過程課程體系的建立,項目教學(xué)法也逐漸受到高職教師的追捧。大量的實踐證明在理科課程中使用項目教學(xué)法可以起到激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科技能的作用。那么項目教學(xué)法在高職文科課程,尤其是語言學(xué)習(xí)課程中是否也會產(chǎn)生正面影響呢?筆者在《文秘英語口語》課程中進行了一年的項目教學(xué)實踐,取得了初步成果。下面以文秘英語口語視頻制作項目為例,借助魯?shù)婪虻摹绊椖侩A段過程”理論,闡述項目教學(xué)在文秘職業(yè)英語教學(xué)中的運用,并為項目教學(xué)的進一步優(yōu)化歸納出新的思路。

一、基于項目教學(xué)法的背景與理論基礎(chǔ)

基于項目教學(xué)法(Project-based learning)與基于問題的學(xué)習(xí)方法(Problem-based learning)密切相關(guān),兩者的縮寫都為PBL。40年前,加拿大麥克馬斯特醫(yī)學(xué)院首先使用基于問題的學(xué)習(xí)教學(xué)模式來培養(yǎng)醫(yī)務(wù)人員。(BARROWS,2000)后經(jīng)過教育學(xué)者的反復(fù)研究試用,基于問題的學(xué)習(xí)教學(xué)模式在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域取得空前的成功,后來這種教學(xué)模式被其它學(xué)科借鑒采用,最終基于問題的學(xué)習(xí)法逐漸地演變成基于項目學(xué)習(xí)法或者混合式問題學(xué)習(xí)法(Hybrid PBL)。

基于項目教學(xué)法是一種開放的學(xué)習(xí)策略,它鼓勵以學(xué)習(xí)者為中心從事有意義的學(xué)習(xí)活動,學(xué)習(xí)者對開放式問題積極尋求解答,搜尋依據(jù)、收集和分析信息、提出方案或計劃,從其中理出頭緒并制作產(chǎn)品以解決問題(Blumenfeld,1991)。大量實踐證明基于項目教學(xué)法對語言有正面的影響。以Beckett(1999)為首的多位學(xué)者所做的調(diào)查結(jié)果顯示項目語言教學(xué)不僅可以為二語習(xí)得者提供在自然語境下練習(xí)和運用已學(xué)各項語言和技能的機會,對于學(xué)習(xí)者合作學(xué)習(xí)的能力、時間管理能力、批判性思維能力、想象力和創(chuàng)造力、自制力和責(zé)任心等多方面有顯著的促進作用。這種教學(xué)模式要求教師在項目活動的設(shè)計中思考如何通過巧妙的設(shè)計和組織去指導(dǎo)、引導(dǎo)、誘導(dǎo)學(xué)生開展項目活動,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,最終達到教學(xué)目標(biāo)。

二、英語視頻項目階段設(shè)計與實施

(一)魯?shù)婪虻摹绊椖侩A段過程”理論

魯?shù)婪虬秧椖拷虒W(xué)過程分為四個階段:項目立項階段、計劃階段、實施與展示階段和結(jié)項階段(魯?shù)婪颍?007),每個階段由于項目內(nèi)容的差異,所使用工具也不相同,具體見表1。

(二)英語視頻項目介紹

本課程的教學(xué)目標(biāo)分為語言目標(biāo)、職業(yè)目標(biāo)和綜合素質(zhì)能力目標(biāo)。課程項目為期十五周,參與項目的學(xué)生有100人(分為兩個班),要求學(xué)生調(diào)查并確定秘書工作的內(nèi)容與流程,為下屆新生拍攝自編自導(dǎo)自演的秘書英語教學(xué)視頻。課程分語言部分和項目部分,以項目驅(qū)動語言學(xué)習(xí)。

(三)英語視頻項目階段

1.項目的立項倡議

項目倡議的主要作用在于能提高學(xué)生的興趣并指引學(xué)生對項目進行有效的探索學(xué)習(xí)。本課程工作項目立項由教師和學(xué)生共同開發(fā):教師設(shè)定項目活動范圍,學(xué)生進行具體的開發(fā)。單方面由學(xué)生提出倡議,在學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)時間方面可能和教學(xué)任務(wù)產(chǎn)生分歧;同樣,單方面由教師提出倡議而學(xué)生沒有參與進來會削弱他們的積極性。兩者相結(jié)合的方式可以確保教師在充分考慮教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的經(jīng)驗和能力、教學(xué)條件的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生有機會利用自己的經(jīng)驗,表達自己的興趣從而提高學(xué)生的參與度和積極性。項目的倡議基于兩個標(biāo)準(zhǔn):一是項目的內(nèi)容基于學(xué)生以往的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,使學(xué)生可以利用其舊知識(Prior knowledge)來構(gòu)建新知識;二是項目的選擇與工作任務(wù)密切相關(guān),并能解決工作中的問題。

2.項目的計劃階段

(1)項目內(nèi)容以及流程的確定。基于項目教學(xué)法的主體特征是學(xué)生的自主性和探索性。本課程要求學(xué)生拍攝秘書英語口語教學(xué)視頻,除了使用魯?shù)婪蛱岢龅脑O(shè)問法(5w)和頭腦映射法(Mind-mapping)外,還鼓勵學(xué)生通過訪談一線在崗秘書和調(diào)查、查閱各種文獻等調(diào)研手段收集文秘職業(yè)英語的真實工作內(nèi)容和流程,以確認最終的項目內(nèi)容。

(2)項目時間計劃的設(shè)立。項目任務(wù)的進度時間表是整個項目計劃中的核心內(nèi)容。多數(shù)學(xué)生的時間管理意識都較為淡薄。教師要求學(xué)生把時間進行嚴(yán)密規(guī)劃并使用日程表、里程碑圖表和項目進度表等表格來進行時間管理。

(3)項目小組的成立。在項目的計劃過程中,項目小組的成立起決定性作用。教師必須根據(jù)具體項目的任務(wù)目標(biāo)、特點和要求來進行人員的調(diào)配。教師根據(jù)基于項目教學(xué)法中合作學(xué)習(xí)的特點,結(jié)合學(xué)生意愿,把每班學(xué)生分成6個小組。在任務(wù)分工這個環(huán)節(jié)上,教師根據(jù)Benne Sheats(1948)對小組中任務(wù)角色和社會情感角色進行劃分,強調(diào)項目成員都應(yīng)該有明確的分工,并根據(jù)學(xué)生的特長以及喜好確定在小組組織結(jié)構(gòu)中應(yīng)擔(dān)當(dāng)什么角色,如性格外向的比較適合擔(dān)當(dāng)鼓勵者這個角色,而性格比較溫和的適合在團隊組織結(jié)構(gòu)中擔(dān)任協(xié)調(diào)者。

項目小組成員的角色和主要作用:倡議者——介紹對項目的新穎想法及解決方案;信息收集者——從他人那里獲取信息得到有關(guān)的事實;詳細說明者——給出他人要點的額外信息;協(xié)調(diào)者——展現(xiàn)各種想法及觀點對解決問題的相關(guān)性;導(dǎo)向者——根據(jù)需要重新調(diào)整對問題的討論;評價者——對小組工作方法和成果質(zhì)量給予評價;激勵者——激發(fā)小組成員繼續(xù)工作特別是當(dāng)討論陷入僵局時;過程輔助者——幫助項目完成過程中的細節(jié),如材料的收集等;記錄者——做筆記和保存記錄;鼓勵者——贊成贊賞他人的觀點;協(xié)調(diào)者——調(diào)節(jié)小組成員之間的沖突;妥協(xié)者——改變自己的立場以降低小組的沖突;追隨者——接受他人的想法。

(4)材料成本意識的培養(yǎng)。任何項目都會涉及到費用的問題。為了提高學(xué)生經(jīng)費預(yù)算等成本意識,課程每個項目都設(shè)有虛擬資金,學(xué)生把項目各個階段所需材料進行列表,估算出項目的經(jīng)費預(yù)算(注明經(jīng)費的來源),以免因為經(jīng)費原因而影響項目任務(wù)的進度。

3.項目實施

鷹架結(jié)構(gòu)(Scaffolding)是由伍德、布魯納等學(xué)者提出的,它起源于建筑學(xué)中的專業(yè)術(shù)語,所謂鷹架就是在建筑過程中架設(shè)在建筑周圍的架子,其作用在于為建筑工人提供工作的空間,它隨著建筑物的上升而不斷上升,當(dāng)建筑物建設(shè)完成后,其功能就結(jié)束了。在基于項目教學(xué)法中的鷹架結(jié)構(gòu)是指教師在項目的實施過程中需要不斷提供有系統(tǒng)的引導(dǎo),幫助學(xué)生不斷超越原本的已知層次,從而達到一個比較高的層次(裴小倩,2003)。在指導(dǎo)過程中教師的作用始終是咨詢員、引導(dǎo)者。課程在項目實施過程中遇到了許多問題,比如:組員之間的溝通問題、工作量分配不均問題、計劃變故問題等等,其中一個問題較為突出:學(xué)生在視頻拍攝過程中會遇到如何取景、布景,如何處理拍攝過程中的雜音問題,后期的視頻制作中怎么加片頭、怎么加字幕等各種各樣的技術(shù)問題,教師可以幫助學(xué)生找到一些技術(shù)部門提供技術(shù)咨詢和支持,如指導(dǎo)學(xué)生使用視頻制作軟件等。

4.項目的評價

有別于傳統(tǒng)教學(xué)對知識點的掌握和死記硬背能力的評價,基于項目教學(xué)的評價重點在于評價學(xué)生在真實項目任務(wù)環(huán)境下的各種表現(xiàn),考查學(xué)生運用知識和技能的能力。本課程采用“四個結(jié)合”原則,即師生評價相結(jié)合、教學(xué)過程與項目驗收相結(jié)合、技能與素質(zhì)相結(jié)合、形成性與結(jié)果性考核相結(jié)合,融知識、能力、素質(zhì)的考核為一體,對教學(xué)目標(biāo),項目流程以及項目成果進行多層次、多角度、全方位的考核。另外,為方便記錄學(xué)生通過完成項目英語口語的學(xué)習(xí)過程,課程實時記錄學(xué)生口語視頻項目過程,整理各種記錄、項目日志、各種項目表格、項目PPT等,然后進行歸檔,最后形成“電子檔案袋”(Electronic portfolios),從而有效地對學(xué)習(xí)過程進行過程性評價。

(四)項目學(xué)習(xí)的概括分析

1.語言學(xué)習(xí)能力

學(xué)生在同一個項目、同樣的背景中產(chǎn)生大量的隱性言語知識,結(jié)合項目過程中所產(chǎn)生的大量語言輸入和輸出,形成顯性語言知識,最終促進語言的習(xí)得。

Michael Polanyi(1966)在其《隱性方面》一書中提出基于言語的隱性知識這一概念,即主體間溝通的上下文背景中存在大量的隱性知識,而這種言語的隱性知識的獲得往往要求主體間有著與交流主題相關(guān)的、共同的知識背景(肖廣嶺,1999)。在文秘口語視頻項目中,教師在項目引導(dǎo)課程上介紹了涉外秘書的職業(yè)崗位要求、能力要求和素質(zhì)要求。在了解這些要求后,學(xué)生以小組為單位集中閱讀和分析,熟悉和收集秘書職業(yè)崗位中真實的涉外工作內(nèi)容及所涉及的詞匯、范例;學(xué)習(xí)并感受《文秘職業(yè)英語口語》課程的文體和語言特征。學(xué)生在探究學(xué)習(xí)中就同樣的主題、項目和背景知識有共同的認識并產(chǎn)生共鳴,產(chǎn)生言語的隱性知識。波蘭尼認為,顯性知識是指通過書面文字、圖表和數(shù)學(xué)表達的知識,通常是用言語等人為的方式來實現(xiàn)的(楊文明,2008)。學(xué)生做項目的同時與任課老師及外教有多次語言討論,多次進行語言書面稿件修改,并在一輪又一輪的項目進展英語匯報和反復(fù)演練中有大量的語言輸入和輸出。在此過程中,聽、說、讀、寫、譯各種語言技能均得到訓(xùn)練。筆者在課堂上就項目教學(xué)對語言是否有促進作用進行初步調(diào)查,兩個班100人中約70%的學(xué)生舉手表態(tài),肯定了項目教學(xué)對促進語言表達有幫助,在課后的學(xué)生訪談中,學(xué)生進一步表示以往和外教見面,“囊中羞澀”無話可說,在體驗項目教學(xué)法學(xué)習(xí)過程中,由于和外教做同一個項目容易達成共識,形成共同語言,與外教溝通心態(tài)上較以往放松、自然,不再拘謹(jǐn),語言上也較以往流利順暢。

2.學(xué)科職業(yè)內(nèi)容知識點

秘書工作制度、秘書工作崗位要求、辦事工作流程、項目管理步驟(立項、計劃、實施和結(jié)項)都有涉及,能較好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)能力,以滿足社會工作的需要。

基于項目教學(xué)法的一個特征是教學(xué)內(nèi)容需體現(xiàn)項目的社會性:學(xué)生在教師的引領(lǐng)下對涉外文秘工作規(guī)章制度、文秘工作流程、項目管理表格、調(diào)研方法、團隊分工、團隊角色定位、項目方案等有了初步的了解,也對涉外文秘工作有了較深的理解。項目的工作內(nèi)容和項目的學(xué)習(xí)方式與社會緊密結(jié)合,符合基于項目教學(xué)法的社會性與應(yīng)用性。

3.思維能力

基于項目教學(xué)法始于一個真實的、有價值的驅(qū)動性問題。學(xué)生圍繞這個驅(qū)動性問題進行分析、積極探索、發(fā)現(xiàn)新知識、找到解決方案,其探索能力和解決問題的能力得到鍛煉和培養(yǎng),分析性思維和直覺性思維也得到提高。

建構(gòu)主義強調(diào)應(yīng)讓學(xué)習(xí)者沉浸在真實問題的情境中學(xué)習(xí)。基于項目教學(xué)法首先安排一個能引發(fā)學(xué)習(xí)者調(diào)查、組織概念的驅(qū)動性問題。在設(shè)定項目主題時,教師根據(jù)真實工作內(nèi)容提出問題,學(xué)生圍繞這個工作問題用頭腦風(fēng)暴(Brain storm)以及解決問題流程(Problem-solving process)來解決。加德納(1983)在《智力的結(jié)構(gòu)》中強調(diào):在實際生活中個體所表現(xiàn)出來的智力是多種多樣的。他主張把基于項目教學(xué)法作為創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境的方法來提高每個學(xué)生的多元智力。這些智力包括語言智能、數(shù)學(xué)邏輯智能、空間智能、身體運動智能、音樂智能、人際關(guān)系智能、自我認識智能和自然觀察八種智力(楊文明,2008)。在項目起初階段——就真實工作問題進行分析和提出假設(shè)方案,學(xué)生需要從各個角度去思考如何解決問題,通過大量激烈的討論提出解決問題的方案,其語言智能得到鍛煉。在此過程中,分析性思維和直覺性思維都在起作用,其邏輯智能也得到了鍛煉。在分析問題的過程中,直覺性思維往往先于分析性思維。直覺性思維產(chǎn)生解決問題的想法,分析性思維則檢驗想法的正確與否。因此,在做項目的過程中,多種智能得到提升。

4.團隊精神和合作學(xué)習(xí)

項目組成員不僅提高了一些必要的溝通技能,還在其它方面得到了前所未有的訓(xùn)練。項目組成員分工協(xié)作,共同完成任務(wù),這對于培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)意識和策略,增強協(xié)作學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識有很大促進作用。

本課程的合作學(xué)習(xí)小組由6-8人組成。通過多種途徑,包括閱讀課程的教學(xué)大綱、訪談一線在崗秘書、查閱并收集文秘職業(yè)英語課程內(nèi)容和文檔等活動,組員間充分協(xié)作,訓(xùn)練和發(fā)揮了他們的人際溝通能力、信息獲取及分析能力、知識運用能力、批判性思維能力和創(chuàng)新意識。隨著項目逐漸深入,也破除了探究的神秘感。在PPT匯報材料的制作和演示、制作教學(xué)視頻的初期、中期和后期、陳述和解釋階段成果的過程中,學(xué)生的PPT制作技能、視頻制作技能(字幕、聲效、后期特效等)、公共演講能力、策劃組織能力、溝通協(xié)調(diào)能力、時間控制觀念都有了顯著提高。語言目標(biāo)、學(xué)科職業(yè)目標(biāo)和綜合能力目標(biāo)結(jié)合在基于項目的教學(xué)之中,本課程獲得多重教學(xué)效果。

四、英語視頻制作項目教學(xué)法存在的不足

(一)小組學(xué)習(xí)團隊定位不明確、工作量分配不均

基于項目教學(xué)法以小組為單位進行學(xué)習(xí)。在分配任務(wù)的過程中,對小組角色定位不明確,導(dǎo)致學(xué)生承擔(dān)的任務(wù)并非是自己擅長的、甚至是厭惡的。再者,在工作量上,組長承擔(dān)較重的工作量而個別組員容易渾水摸魚。

(二)基于項目語言習(xí)得問題

基于項目的語言學(xué)習(xí)是小組學(xué)生在完成項目的過程中通過大量可理解的語言輸入和輸出來進行語言習(xí)得。在實際操作中要求學(xué)生用英語進行討論,但多數(shù)學(xué)生更愿意用母語進行交流,語言的輸出打了折扣。

(三)項目持續(xù)時間太長導(dǎo)致興趣減退

由于是真實的項目,學(xué)生在剛開始做項目時容易受到驅(qū)動,對項目投入較大熱情,但隨著項目的流程越來越復(fù)雜,有些學(xué)生開始產(chǎn)生畏難情緒,慢慢地對項目的專注與熱情減少。

(四)項目教師角色的重新定位

項目化教學(xué)中學(xué)生是中心,教師起輔助、引導(dǎo)、監(jiān)督作用。學(xué)生對教師的重新定位不太習(xí)慣,他們習(xí)慣以教師為中心,依賴教師灌輸知識,不愿意主動進行探究,這時教師應(yīng)多鼓勵學(xué)生并且在學(xué)生需要幫助的時候起引導(dǎo)作用。

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