茶渣巧用妙趣多

把喝剩的茶葉收集起來巧以利用，可以有以下功效—

1.放在有腥味和怪味的容器里，過幾天瓶子里的怪味就消逝了。

2.煮雞蛋時放進水里。綠茶葉煮出的雞蛋味道更佳。3.泡水后擦洗木制或竹制的家具，可使家具更光潔。

對抗秋燥好方法

秋季多吃一些有生津潤肺功能的食物對身體很有好處，如梨、荸薺、藕、蜂蜜等；飲食清淡，避免口味重及辛辣之品；在房間里擺放一個加濕器，或者放一盆清水、晾一塊濕毛巾，以增加空氣濕度。如果發生燥咳，較輕者可服用冰糖梨水、羅漢果泡水，或把梨子去心，加川貝母細粉3g、白糖適量，隔水蒸熟服食。

鵪鶉蛋更適合寶寶食用

鵪鶉蛋與雞蛋的營養價值大體相似，蛋白質的質量也相似，都是最容易消化吸收的蛋白質。 只是鵪鶉蛋所含脂肪略高于雞蛋，其中磷脂特別豐富，維生素A、維生素E和硒的含量也略高。 其中磷脂對幼兒的神經系統發育很有幫助，維生素A則可以幫助孩子提高抗感染能力。 同時，由于鵪鶉蛋個體小、口感細膩，比雞蛋更容易咀嚼，所以更適合幼兒食用。

不用藥物對抗感冒

如果感覺喉頭又癢又痛，可使用濃鹽水漱口腔及咽喉，每10分鐘1次，10次左右即可見效；

在保溫茶杯內倒入40℃左右的熱水，將口、鼻部置入茶杯口內，不斷吸入熱蒸氣，一日三次；咳嗽時，可以將一只雞蛋打勻，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯開水沖服；姜糖飲，生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水煮沸，加入紅糖飲用，有助于降低體溫，緩解頭痛。

肉的不同部位烹調效果差異很大

不同部位的肉，不僅營養價值差異很大，用作烹調的效果也有很大不同。一般對豬肉來說，里脊適合制作炒肉絲，后臀尖適合制作肉片和肉絲，前臀尖適合制作燉肉，五花肉適合用來制作回鍋肉和農家小炒，排骨適合用來煲湯；對牛肉來說，牛腩適合用來燉湯，里脊適合用來制作牛肉咖喱或者炒肉絲、肉片，牛腱子適合用來制作醬牛肉或燉牛肉。

化妝品最好先局部試用

在初次使用某種護膚品前，可以先在耳后或前臂小面積使用，觀察2～3天，如果沒有出現紅腫反應，就可以放心地使用了。另外，胭脂、口紅、粉底、香水的使用尤其要多加留心，秋冬皮膚干燥，這些化妝品會增加皮膚過敏的機率。