不同施肥水平對黔辣系列辣椒品種耐瘠性評價

何建文等

摘要

[目的]研究不同施肥水平下黔辣系列辣椒（Capsicum annuum L.）品種的耐瘠能力，以獲得耐瘠能力較強的資源材料，為今后選育耐瘠能力強、產量高的辣椒品種提供親本來源。[方法]供試材料分別為黔辣1號、黔辣2號、黔辣3號、黔辣4號，其中黔辣1號為線椒系列，黔辣2、3、4號為朝天椒系列，均由貴州省辣椒研究所選育。設5個施肥處理和不施肥對照，其中正常施肥量處理為：純N 198.90 kg/hm2，P2O5 79.80 kg/hm2，K2O 169.35 kg/hm2，其他4個處理施肥量分別為正常施肥量處理的1/4、1/2、3/4、5/4。[結果]參試品種各性狀受施肥量的影響較為明顯，但品種間也存在一定的差異。黔辣3號和黔辣4號耐瘠能力大于黔辣1號和黔辣2號。黔辣3號和黔辣4號最低施肥量均為：純N 99.45 kg/hm2，P2O5 39.90 kg/hm2，K2O 84.75 kg/hm2；黔辣1號和黔辣2號最低施肥量均為：純N 149.25 kg/hm2，P2O5 59.85 kg/hm2，K2O 127.05 kg/hm2。[結論]該研究對于豐富貴州山區辣椒品種資源，促進辣椒產業可持續發展具有積極作用。

關鍵詞 辣椒品種；耐瘠性

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）11-03203-02

Abstract [Objective] To study infertility tolerance of pepper varieties of Qinla series under different fertilization levels， obtain resource materials with strong infertility tolerance， and provide parental species for the future cultivation of pepper varieties with strong infertility tolerance and high yield. [Method] Test materials are Qinla 1， Qinla 2， Qinla 3， Qinla 4. Qinla 1 is cayenne pepper series， the other 3 are red cluster pepper series， all of them are bred by Guizhou Institute of Pepper. Five fertilization treatments and nofertilization treatment are adopted， the normal fertilization treatment is pure N198.90 kg/hm2， P2O5 79.80 kg/hm2， K2O 169.35 kg/hm2， other 4 fertilization treatment is respectively 1/4， 1/2， 3/4， 5/4 of normal fertilization. [Result] Characters of test materials are greatly influenced by fertilizing amount， but different varieties show differences. Qinla 3 and Qin 4 have stronger infertility tolerance than Qinla 1 and Qinla 2. Qinla 3 and Qinla 4 have the lowest fertilization amount as pure N 99.45 kg/hm2， P2O5 39.90 kg/hm2， K2O 84.75 kg/hm2； and Qinla 1 and Qinla 2 have the lowest fertilization amount as pure N 149.25 kg/hm2， P2O5 59.85 kg/hm2， K2O 127.05 kg/hm2. [Conclusion] The research is useful for enriching pepper variety resources in mountainous areas of Guizhou， promoting sustainable development of pepper industry.

Key words Pepper varieties； Infertility tolerance

貴州是全國典型的喀斯特山區農業省份，有近50%的耕地面積屬山坡地，干旱頻發，土壤瘠薄，保水性差。然而，貴州又是全國辣椒種植大省，據統計，2013年貴州辣椒種植面積達26.7萬hm2以上，但因土壤瘠薄，干旱較為嚴重，造成辣椒產量偏低，直接經濟損失嚴重。辣椒種質資源是新品種選育的基礎，貴州辣椒經長期栽培馴化，類型多種多樣，種質資源豐富，其中不乏優良的耐瘠資源材料，但目前尚未對這些材料進行耐瘠性鑒定，限制了其在耐瘠育種上的利用。因此，筆者對幾份優良的辣椒材料進行耐瘠性鑒定評估，期望獲得耐瘠能力較強的資源材料，為今后選育耐瘠能力強、產量高的品種提供親本來源，豐富辣椒品種資源，解決山區農業土壤瘠薄、保水性差等特點，促進貴州山區辣椒產業可持續發展將起著積極的作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

黔辣1號、黔辣2號、黔辣3號、黔辣4號，其中黔辣1號為線椒系列，黔辣2、3、4號為朝天椒系列，均由貴州省辣椒研究所選育。氮、磷、鉀肥分別為尿素、P2O5、K2O。

1.2 試驗土情況

試驗地為黃壤土，前茬玉米，土壤理化性狀為：有機質含量7.4 g/kg，堿解氮含量20.8 mg/kg，有效磷含量19.2 mg/kg，速效鉀含量706.0 mg/kg，pH 6.39。

1.3 試驗方法

采用隨機區組設計，設6個施肥處理，3次重復，以正常施肥為對照，試驗設計見表1。小區面積6.76 m2，長2.6 m，寬2.6 m，行距0.6 m，窩距0.28 m，每小區栽40株，單株定植，小區間隔設置0.5 m。

1.4 施肥方法

采用底肥+追肥，底肥為1/3氮肥+磷鉀肥，追肥為2/3純氮肥。正常施肥量參照夏興勇[1]施肥標準，N：198.90 kg/hm2，P2O5：79.80 kg/hm2，K2O：169.35 kg/hm2。施肥時期：第1次施肥在定植期，施用 1/3氮+磷鉀肥；第2次在苗期施1/3氮肥；第3次在初花期施1/3氮肥。

1.5 形態指標的測定

每小區隨機取20株進行測量，測定成熟期植株株高、掛果數、單果重、單株產量。

2 結果與分析

2.1 不同施肥量對辣椒各性狀的影響

由圖1可知，在不同施肥量環境下，處理1～4條件下，參試辣椒品種株高隨施肥量的增加而增高，當達到正常施肥量（N 198.90 kg/hm2、P2O5 79.80 kg/hm2、K2O 169.35 kg/hm2）時，曲線變化出現拐點，株高生長基本趨于穩定。這說明施肥量不足于正常施肥量時，由于營養供給不足，植株田間生長受到抑制。

由圖2可知，在不同施肥量環境下，處理1～3條件下，參試辣椒品種單株掛果數隨施肥量的增加而增高。當施肥量達到正常施肥量的1/2時，黔辣3號和黔辣4號曲線變化出現拐點；當施肥量達到正常施肥量的3/4時，黔辣1號和黔辣2號曲線變化出現拐點，單株掛果數與正常施肥環境下不明顯變化。

由圖3可知，在不同施肥量環境下，處理1～2條件下，參試辣椒品種單果重隨施肥量的增加而增高。當施肥量達到正常施肥量的1/2時，參試各品種的單果重變化曲線趨于穩定，單果重達正常施肥水平值。

2.2 不同施肥量對辣椒產量的影響

由圖4可知，在不同施肥量環境下，處理1～3條件下，參試辣椒品種單株產量隨施肥量的增加而增高。當施肥量達到正常施肥量的1/2時，黔辣3號和黔辣4號產量曲線變化出現拐點；當施肥量達到正常施肥量的3/4時，黔辣1號和黔辣2號產量曲線變化出現拐點，單株產量趨于正常施肥水平。

結合圖1～3可知，參試品種各性狀受施肥量的影響較

為明顯，但品種間也存在一定的差異。如黔辣3號和黔辣4

號的單株產量在施肥量為正常施肥量的1/2時，單株產量就和正常施肥量時基本保持一致，而黔辣1號和黔辣2號需達正常施肥量的3/4時才和正常施肥量時基本保持一致。這表明黔辣3號和黔辣4號最低施肥量小于黔辣1號和黔辣2號。

3 結論與討論

作物品種耐瘠性實質上是指作物對養分脅迫的生理學響應[2]，而養分脅迫處理主要通過對供試材料進行N、P、K三元素分別采取多施或少施處理[3]。該研究通過對黔辣系列辣椒品種進行N、P、K的施肥處理表明，參試品種各性狀受施肥量的影響較為明顯，但品種間也存在一定的差異。黔辣3號和黔辣4號最低施肥量均為N 99.45 kg/hm2，P2O5 39.9 kg/hm2，K2O 84.75 kg/hm2，黔辣1號和黔辣2號最低施肥量均為N 149.25 kg/hm2，P2O5 59.85 kg/hm2，K2O 127.05 kg/hm2。參試品種的耐瘠能力黔辣3號和黔辣4號大于黔辣1號和黔辣2號。

參考文獻

[1]

夏興勇，彭詩云，朱方宇，等.辣椒氮、磷、鉀施肥效應模型初探[J].辣椒雜志，2009（4）：30-34.

[2] 劉遠倫.淺談玉米耐瘠種質的鑒定[J].種子科技，2008（6）：38-39.

[3] 彭忠華，周國富，顧金春.玉米耐瘠品種的選育和材料的改良創新探討[J].種子，2004（11）：53-65.