藥用觀賞植物金銀花在園林綠化中的應用與展望

褚曉波　嚴冰心

摘要 金銀花是原產于我國的優秀藥用觀賞植物品種，分布范圍廣、綜合價值高。文中首先將金銀花文史資料進行追溯匯總，剖析其豐富的文化內涵和象征意義，對其多方面的價值及園林應用進行系統分析，總結出金銀花在園林綠化中的不足，并對其應用前景提出發展意見。

關鍵詞 金銀花（Lonicera japonica Thunb.）；園林綠化；文化特色；應用前景

中圖分類號 S567 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）13-03854-03

Abstract Lonicera is an excellent medicinal ornamental plant species native to China， it has wide distribution and high comprehensive value. The historical accounts of Lonicera were reviewed， the abundant cultural connotation and symbolic significance were analyzed. Then the various values and landscape application were studied. Finally the shortcomings of Lonicera in landscaping were summarized and several suggestions for application prospect were put forward.

Key words Lonicera； Landscaping； Cultural characteristics； Application prospect

金銀花（Lonicera japonica Thunb.）又名忍冬，屬多年生半常綠纏繞灌木[1]。其適應性極強，喜陽、耐陰，耐寒性強，同時對干旱和水濕均有較強抗性。金銀花對生長環境的要求較低，莖蔓著地即能生根，因此金銀花多為野生，植根于山坡、石堆、山野、路邊或籬笆旁，海拔高達1 500 m處亦可生長[2]。隨著金銀花的藥用價值和綠化潛力被逐漸發掘，我國已出現較多金銀花栽植基地，將其作為經濟作物進行規模化生產。種植基地集中于我國山東、河南、河北等地，自然分布則更廣，除了我國較為邊陲的地域無種植，其余省市均可種植培育金銀花。筆者對金銀花的多方面應用價值及園林應用進行系統分析，以期為金銀花的進一步開發利用提供依據。

1 種質資源研究

1.1 基源研究 金銀花即忍冬的花，原產于中國。金銀花的首次記載由于資料繁多、年代久遠，學術界亦莫衷一是。早在《名醫別錄》（約成書于漢末，作者未明）中就有關于“忍冬”之名的記載，書云：“今處處皆有，似藤生，凌冬不凋，故名忍冬”。唐朝《新修本草》對忍冬記載較為詳盡，將其藤、莖、葉、花作了具體描述，謂其“花白蕊紫”，但仍未見“金銀花”之名。

直至宋代蘇軾、沈括等所著的《蘇沈良方》才有對忍冬花的詳細描述，并首次提出了“金銀花”一名及其解釋，書云：“四月開花，極芬，香聞數步，初開白色，數日則變黃，每黃白相間，故名金銀花”[4]。此后在《履巉巖本草》、《本草綱目》、《本草品匯精要》等作品中均有提及“金銀花”的名稱。明末張景岳的《本草正》中載有：“金銀花，一名忍冬”，開始以“金銀花” 為藥物正名，“忍冬”為藥物別名，并流傳民間。清代之后，“金銀花”即被正式定為藥物的正名，其他均為別名[5]。

1.2 名字來源研究

1.2.1 詩歌傳名。古代詩人喜附庸風雅，借景抒情、以物明志的詩詞浩如煙海，桂花、梅花、桃花都是文人墨客較為青睞的抒情對象，而生于山野間的金銀花在歷代詩人筆下卻少有吟誦。金銀花因其優雅芬芳卻被世人冷落，多用來抒發懷才不遇的心境。金末詩人段克己慧眼識真，為金銀花作詩《同封仲堅采鷺鷥藤因而成詠寄家弟誠之》云：“有藤鷺鷥藤，天生非人有，金花間銀蕊，蒼翠自成簇”，其最后寫道“世俗不知愛，棄置在空谷”，為金銀花抱不平的同時，更抒發了自己雖中進士卻入仕無途、報國無門的無奈心境。其弟段成己因有相同的政治遭遇，感同身受地和詩一首曰《和鷺鷥藤》[6]。

此外，因金銀花名含“金銀”，與世俗所追求的財富相同，亦有詩人借此對趨炎附勢的社會現狀進行抨擊和諷刺。清代蔡淳亦曾作《金銀花》一詩慨嘆自身的失意和不幸，更體現出對世態炎涼的無助和嘆息，詩曰“金銀賺盡世人忙，花發金銀滿架香。蜂蝶紛紛成隊過，始知物態也炎涼”。杜達所吟《金銀花》一詩，其中“心茍能無欲，花原不累貧。芬芳聊永日，黃白豈通神。”的詩句提醒世人不要以庸俗功利之心來品鑒金銀花，只有純真清凈的內心才能與之產生共鳴。

當然，亦有詩詞對金銀花的玲瓏外形、沁脾花香及高潔忍冬品質進行贊美。清代有詩人查慎行，賦詩高吟：“鴛鴦亦有偶，鷺鷥亦有群。豈謂閱晨暮，遽看黃白分，亭亭羞獨艷，兩兩含清芬”，贊其美好。王夫之《金釵股》中所吟“無慚高士韻，賴有暗香聞。”更是賦予金銀花“高士”之美名，表現其忍冬傲立的清高藝術形象。

1.2.2 農諺留世。如果說詩歌中描寫的金銀花都是文人贊其品質，借以抒發感情，那么農諺則是單刀直入，直接描寫其藥用特性。湖北有諺語云：“街上的云霧茶，趕不上山里的金銀花”，亦曰：“金銀花藤子車前草，春秋隨便當茶飲，保你無病精神好”。樸素而真實的表明，金銀花具有清熱解毒、抗炎和補虛療風的功效。農諺語：“金銀花全身都是寶，防疫治病離不了”，道出了金銀花寶貴的醫療和保健價值，《神農本草經》有“莖、葉、花、根功能皆同”之記載，與之不謀而合[7]。

金銀花的花語如同其自身一樣唯美自然，為“全心全意把愛奉獻給你”。這里的愛并不只是纏綿的情愛，更是一種包含親情、愛情、友情等博大情懷，并對所愛無私奉獻的動人情操。這與金銀花由來的傳說有著異曲同工之妙，相傳金銀花是一對感情深厚的姐妹因患“熱毒病”去世之后幻化而成的并蒂開花草藥，展現了金銀花犧牲自我、造福世人的美好形象。

2 金銀花價值分析

2.1 藥用價值 金銀花作為藥材的使用可追溯到3 000多年前，隨著醫學的發展，金銀花在現代依然有著極其豐富的藥用保健價值，筆者主要從古代金銀花用法記載和現代醫學中金銀花使用方法對其藥用價值進行闡述。

金銀花是我國古老而常用的藥物，其藥用部位隨著年代的變化有著一定的差異，唐代之前主要使用金銀花藤莖，而宋元年間多用其莖葉，直至明清時期，其花蕾和初開的花開始廣泛應用于臨床和口服等方面。金銀花藥用價值始載于《神農本草經》，列為上品，記載道：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍病毒、紅腫熱痛和便膿血” [8]；《名醫別錄》記述其有治療“暑熱身腫”的功能；《本草綱目》中說其能治“一切風濕氣及諸腫毒，疥癬、楊梅諸惡瘡，散熱解毒”，是“治風除脹，解痢逐濕”之良藥，為“消腫、散毒”之良劑[9]。

金銀花于1984年被國家中醫藥管理局確定為35種名貴中藥材之一。現代醫學研究表明，金銀花主要藥理作用為抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、利肝和降血脂等作用[10]。在2004年非典肆虐時亦被推薦為首選預防藥物。據《中藥現代化研究與應用》第3卷中收載，金銀花對于治療呼吸道感染、急性扁桃體炎等40余種病癥均能起到良好的治療和預防效果。在實際運用中，金銀花主要被制作成為中藥飲片、中成藥和合成藥劑供人們服用。值得一提的是，金銀花作為保健植物在其他食品產業中亦有廣泛應用，如“加多寶”涼茶、金銀花茶、金銀花保健酒和金銀花保健食品等。金銀花在化工行業中的應用歸功于其提取物中所富含的綠原酸，主要運用于牙膏、沐浴乳、痱子水和香水等生產。

2.2 觀賞價值 金銀花為單葉對生，葉形披針形至卵狀橢圓形，小巧可愛，由于其凌冬不凋，可為肅殺的冬季點綴一抹難得的翠綠。金銀花的花朵是最具特色的，呈長筒狀別致花形，并蒂兩花，形如比翼飛鳥，金銀相映，甚是奇妙。加上其花期較長，橫跨春秋兩季，有些品種甚至秋冬均能開花，觀賞價值得到進一步體現[11]。金銀花亦具有觀果植物的特性，秋季別致的紅果掛滿枝頭，搖曳生趣。因此，金銀花一年四季均有獨特的觀賞價值。

金銀花為藤本植物，具有一定的攀援能力，因此可用于進行立體綠化，在花架、假山、花柱、建筑立面成片栽植，形成觀賞價值較高的綠色背景。此外，金銀花具有更強的匍匐生長能力，并比一些傳統地被植物適應性更強，因此在園林景觀營造中，可作為地被植物進行大量栽植。綜上所述，金銀花的觀賞價值較高，且蔓生長量大，適應性強，可進行粗獷管理。

2.3 經濟價值 金銀花的經濟價值表現為以下方面：首先，管理成本低，優秀的適應性和耐寒性讓粗放管理成為可能，大大降低了養護費用；其次，生長速度快，金銀花當年栽培，次年即可開花，第3年就進入盛花期，實現大批量生產[12]；再次，產量產值大，據研究表明，5年生金銀花年產干花量可達到0.16 kg/m2[13]；此外，近年來金銀花的使用渠道正被不斷開拓，無論在食品制造業、日化產業、制藥業等行業都有大量的需求，如此蓬勃的產業需求可進一步增加金銀花的經濟價值。如今，金銀花已成為山東臨沂的經濟作物之一，并在很大程度上帶動了當地的經濟發展。

2.4 生態價值 金銀花的生態保育功能主要體現在其水土保持作用。眾所周知，水土流失是嚴重影響土地生產力、生態平衡的自然災害。由于特殊的自然社會條件，中國成為世界上水土流失最為嚴重的國家之一[14]。運用化學方式處理遠遠不如運用生物途徑進行綜合持久調控，成片種植水土保持植物為生物調控的一種。金銀花地面覆蓋率高、生長速度快、根系發達、枝葉茂密且適應性強等特點使其固土保水功能得到體現，多用于邊坡、裸巖、礦區、采石場等荒蕪地區進行生態修復[15]。貴州西南的貞豐縣運用金銀花對荒漠化進行治理已初見成效[16]。

3 金銀花在園林綠化中的應用

藥用觀賞植物，是具有較強的觀賞性又具有藥用價值的植物的總稱[17]。人類對藥用植物的利用可以追溯到6 000年以前，同時藥用植物與園林景觀也有著深厚的歷史淵源。因此，金銀花作典型藥用觀賞植物，與辛夷、金盞花、蘆薈和連翹等藥用植物相似，均具有其獨特的園林用途。

3.1 立體綠化 立體綠化是近年來相當流行的綠化方式，通過這種新興的種植形式，可以在有限的空間中創造更豐富的植物景觀，最大程度的將綠化融入市民的生活。一般來說，立體綠化均在立面上進行表現，這就要求綠化材料具有一定的攀援性，金銀花為運用較早較廣泛的立體造景植物之一。

3.1.1 墻面綠化。隨著低碳時代的來臨，針對建筑外墻、陽臺、欄桿進行適當綠化不僅使建筑立面更加豐富自然，更能提高建筑自身的溫度調節和節能環保等功能。與現今使用最廣泛的墻體綠化植物爬山虎相比，金銀花的造景優勢在于其四季常青，且春夏有淡雅花朵點綴，清新芬芳。再加上其管理簡單，枝繁葉茂，具有許多攀援植物缺乏的造景優勢，可推廣成為墻體綠化的主力材料之一。

3.1.2 屋頂綠化。現代屋頂綠化一般為小型游園形式，金銀花可用于地被種植、假山配景或盆栽點綴等方面。屋頂的自然條件較為惡劣，天氣變化較為復雜，金銀花的耐寒、耐旱、耐濕等特點可保證其茁壯生長。相較于其他對生境要求較高的植物，金銀花作為屋頂綠化材料可大大減少養護成本，提高景觀持久性。

3.1.3 花架、棚架綠化。金銀花枝葉柔軟，易于牽拉，因此適合用于許多造型綠化。纏繞于花架、棚架頂面及側面可營造出形態飄逸、陰影豐富的植物景觀。四季常青的金銀花更能提供持久的遮陰效果，吸引使用者前來休憩觀景。

3.2 邊坡綠化 邊坡一般出現于公路尤其是高速公路兩側，自然或人工形成的斜坡。邊坡的穩定性極為重要，對道路的使用壽命、行車安全和生態環境等方面有相當重要的影響[18]。邊坡綠化即為穩定邊坡的方式之一，在道路建設領域逐漸滲透。金銀花的主根發達，生根力強，尤其是毛細根的生長能力較強，導致其對土壤的吸附能力相當可觀。再加上其耐性較強的生物特性，金銀花作為護坡綠化材料已日益受到重視。

3.3 礦區綠化 礦區的生態環境由于廢氣、廢水、廢渣的大量排放，形成相當惡劣的環境現狀。如何對嚴重的大氣、水體和土壤污染進行綜合治理，合理運用植物是整治礦區環境的有效途徑之一。礦區綠化的主要難點在于土壤生產力差、空氣污染嚴重、地表坡度較大以及保水能力匱乏等方面。因此，運用耐貧瘠、耐污染、耐干旱能力強且有相當吸附能力的金銀花作為綠化材料可達到一勞永逸的效果。

金銀花用于礦區綠化有以下優勢：首先，其繁殖能力強，可利用種子、扦插、分根、壓條等多種繁殖方式，生長周期僅為30～40 d[19]，壽命卻可達百年，避免進行年年綠化的重復性工作；其次，金銀花可對貧瘠土地進行修復保育作用，由于其蔓生能力強，可從破壞面周圍或破壞面內點狀栽植，不久即可形成一定規模的金銀花群，生物的生長和落葉的腐蝕作用可大大增加土壤的活力[20]；此外，金銀花與多種植物都可共生，在土壤經過修復后，其他樹種的栽植亦成為可能，增加了礦區植物景觀的豐富性和穩定性；更為重要的是，礦區可將金銀花作為經濟作物進行大量栽植，從中獲取可觀的經濟效益。

3.4 制作盆景 金銀花除了作為地被和攀援植物使用之外，亦為制作盆景的優秀材料之一。金銀花植株枝干蜿蜒古樸，蒼勁有力且萌蘗能力強，再加上觀賞價值較高的花朵、葉片和果實，自然成為盆景制作的上佳材料之一。金銀花盆栽無論放置于建筑室內、盆景園還是用于屋頂綠化和陽臺上，都具有特殊的古樸典雅氣質。

3.5 專類園綠化 現代植物園中時常會因強化科普教育特性的需要而設置特色經濟植物專類園，一般包括藥用植物區、香料植物區和油料植物區等多種分區[21]。金銀花作為具有較強經濟價值的藥用植物，自然在專類園綠化中有著不可取代的作用。如南京中山植物園的藥物園、巖石園中即種植了大片的金銀花作為地被和配景。

4 在園林綠化應用中存在的問題

4.1 普及率低 隨著科技、經濟的不斷發展，人們對生活質量的要求也越來越高，城鎮綠化水平已成為城市現代文明的一個重要標志。時至今日，人們已不再滿足單一的平面綠化。但由于技術水平、生態意識、資金問題等限制，立體綠化相比平面綠化仍相差甚遠。而金銀花作為一種典型的立體綠化植物，使用頻率卻遠不如藤本月季、紫藤、凌霄和絡石等。相信在平面綠化臨近極限的現在，金銀花作為立體綠化主力材料之一，發展空間將會十分廣闊。

4.2 養護不善 金銀花在種植過程的缺點為蔓與蔓纏繞，地面覆蓋高低不平，使人感覺雜亂無章[22]，很多藤本植物都具有此項缺陷，這導致了金銀花在園林綠化應用中失去了其應有的美感。大多數人認為像金銀花這樣適宜粗放管理、生長能力較強的植物可以不用修剪和管理，任其自然生長，這種思想直接導致了金銀花植株生長雜亂或長勢不好。這樣無疑會掩蓋金銀花原有的瀟灑風采，徒有素雅的花朵和枝葉，卻得不到廣大游客的認可，無法深入人心。因此，使用金銀花進行園林造景時，適當的修建和造型是必要的。

4.3 缺乏特色 金銀花除在花期中，能通過花的顏色和外形分辨之外，和大部分藤本攀援植物一樣，缺乏特色，無法很好的辨識，給人留下深刻印象。因此，如何讓金銀花在種類繁多的園林綠化中脫穎而出，是現在、也是將來要面臨的最大挑戰。可嘗試開發新型金銀花品種，將這種集藥物、觀賞、生態和經濟等多種價值為一體的植物進行積極的推廣。

5 展望與建議

5.1 合理使用栽培品種 隨著金銀花的推廣，其栽培品種日益增加。在藥用方面，其品種分為密銀花、東銀花和山銀花。而園林中較為常用的栽培品種主要為表1所示[23]，運用栽培技術對其花色、葉脈顏色和花期進行多種方向的培育，增加了金銀花各方面的觀賞價值，在實際運用中應予以大力推廣。

5.2 積極向鄉鎮推廣 金銀花不僅可以在城市綠地、開放空間等進行植物造景，大量的很對鄉鎮進行推廣亦為提高其使用率與知名度的方式之一。首先，鄉鎮綠化注重的是低付出、高回報，金銀花較強的經濟效益和藥用價值可保證此項要求的實現；其次，金銀花的生態價值有助于提高鄉鎮土地生產力的實現；此外，金銀花亦可在很大程度上提高鄉鎮的景觀效果，因此值得積極在鄉鎮進行大面積種植推廣。

5.3 充分挖掘特殊用途 由于金銀花特殊的生態特性和藥用價值，可具有許多綠化材料不能勝任的特殊用途。首先，如前文所提到的礦區綠化，金銀花蓬勃的生命力可在惡劣環境中生長，為荒蕪的礦區增添活力；其次，金銀花的種植可增加游客的科普知識，以導示牌配合展出可提高人們對傳統中藥的進一步了解；再次，金銀花可用來營造專類園，如藥用觀

賞植物專類園、芳香植物專類園和巖石園等，均能打造出具有特色的園林景觀；此外，金銀花可與其他鄉土樹種打造經濟混交林，提高當地的生態保育效果和經濟效益，如甘肅省皋蘭縣砂地紅棗金銀花混交林的模式，成功實現了退耕還林的工程建設[24]。

5.4 多方面發揮藥用性 據研究發現，金銀花香味有明顯的降壓作用[25]，可使吸入者神清氣爽、精神爽利。因此，在傳統的服用、煮茶等藥用方式之外，可推廣金銀花的芳香療法，栽植于庭院、陽臺等種私人空間中，有利于藥用性的更好發揮。金銀花具有開闊的發展前景，需要廣大園林工作者持續的研究與開拓。

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