“7天”轉(zhuǎn)身

吳丹

8月中旬，“7天連鎖”的母公司鉑濤酒店集團玩了回跨界，推出了一款“鉑樂享”的互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品，預期年化收益率為10%，募集資金1000萬元?！斑@款產(chǎn)品對集團融資的作用微乎其微，通過讓利增強會員黏性、發(fā)展會員體制才是題中之義?！便K濤酒店集團聯(lián)席董事長鄭南雁告訴《二十一世紀商業(yè)評論》（下稱《21CBR》）記者。

一年前，鉑濤將7天連鎖酒店私有化，“僅靠經(jīng)濟型酒店肯定不夠，有了高端的叫好，才更容易有中低端的叫座”，鄭南雁開始調(diào)整鉑濤發(fā)展思路，決心淡化自主經(jīng)營，集中精力將鉑濤打造成創(chuàng)業(yè)品牌的平臺，以形成一個完整的酒店品牌體系，“鉑濤起到的作用就像‘創(chuàng)新工廠這類孵化器”。

一旦新品牌進入孵化平臺，鉑濤在資金、會員、供應(yīng)鏈、物業(yè)租賃、宣傳等方面給予支持和指導。新項目原則上由鉑濤控股60%左右，項目允許有多種退出機制：“創(chuàng)業(yè)團隊未來可以將公司股票置換為集團股份，也可獨立融資，甚至回購股權(quán)。鉑濤是戰(zhàn)略投資者，沒有時間限制，不像基金有一個5-7年的退出期，最怕新品牌做不起來，投資沒有回報壓在里面出不來。”鄭南雁透露，每個項目的投資額大概為200萬-300萬美元。

其中，會員是孵化器核心的戰(zhàn)略資源，會員體系的“導流”作用，對于沒有知名度的新品牌非常誘人。受益7天連鎖的積累，鉑濤會員總?cè)藬?shù)將近8000萬，尤其在移動端，“粉絲經(jīng)濟”玩得頗有心得。騰訊微信的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，7天酒店每月新增粉絲15萬，每日訂單過萬張，占總訂單量5%；今年上半年，來自移動端的會員預訂量占所有會員預訂渠道的20%。鉑濤向旗下品牌輸送會員資源的同時，也要求品牌給予較大幅度的房費讓利，以鞏固會員黏性。

此外，因為有鉑濤集團的背書，業(yè)主對酒店的實力和盈利能力可以增加信心，新品牌簽約業(yè)主的難度也降低不少。目前，鉑濤已引進包括鉑濤菲諾、喆.啡、麗楓、ZMAX潮漫等多個新品牌，截至今年6月底，除7天外的其他品牌酒店數(shù)量已達103家（含簽約店），主要針對中端消費人群，其中精品酒店麗楓已盈利，未來鉑濤計劃將部分合約到期的7天直營店轉(zhuǎn)做中端品牌。

一位資深酒店行業(yè)分析師告訴《21CBR》記者，鉑濤集團搭建和完善各級品牌酒店架構(gòu)，專注做品牌的輕資產(chǎn)運營模式是國際酒店托拉斯的行業(yè)操作方法，未來中國肯定會出現(xiàn)越來越多這樣的酒店集團，至于主攻中端，則是根據(jù)中國國情制定的行業(yè)細分策略。

現(xiàn)在鄭南雁最看重的，是創(chuàng)業(yè)團隊對酒店的想法和創(chuàng)意，其提出的品牌概念能否抓住目標消費群體的心，該消費群體是否愿意為品牌概念入住酒店及埋單，是鉑濤判斷創(chuàng)意團隊能否進入孵化平臺的首要標準。創(chuàng)業(yè)方案既來自外部，也有內(nèi)部的需求，鄭透露，內(nèi)部方案的成功率往往不高：“內(nèi)部好多人早期經(jīng)營7天酒店，太受7天經(jīng)濟實惠理念的影響，都是想著為消費者省錢，不懂得怎么讓人家花錢花得舒服?！?/p>