圖案式農(nóng)田景觀設(shè)計(jì)探究

常飛 唐夕汐

摘要

嘗試從圖案式農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)原則及設(shè)計(jì)要素與手法入手，借鑒生態(tài)景觀學(xué)關(guān)于景觀設(shè)計(jì)的三大要素，對(duì)景區(qū)規(guī)劃中圖案式農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞 旅游；圖案式；農(nóng)田景觀；原則；要素；手法

中圖分類(lèi)號(hào) S26 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）27-09470-02

Exploration of the Pattern Farmland Landscape Design

CHANG Fei， TANG Xixi

（Business Management and Tourism Management Institute of Yunnan University， Kunming， Yunnan 650000）

Abstract This paper attempts to start from the design principle of the pattern farmland landscape and design elements and methods， using three factors of landscape design of the ecology landscape， the design of the pattern farmland landscape n the tourism layout was discussed.

Key words Tourism； Pattern type； Farmland landscape； Principle； Element； Method

農(nóng)田景觀是以農(nóng)田為載體，運(yùn)用藝術(shù)手法和其他手段對(duì)植物、林帶、路網(wǎng)等景觀要素進(jìn)行規(guī)劃，構(gòu)成字、花、幾何或其他圖案的農(nóng)業(yè)景觀，是農(nóng)田景觀的一種表現(xiàn)形式。從字面上來(lái)理解，圖案式農(nóng)田景觀有3個(gè)關(guān)鍵：圖案、農(nóng)田、景觀。因此，從這3個(gè)方面來(lái)理解的話(huà)，圖案式農(nóng)田景觀主要有以下3個(gè)特征：一是藝術(shù)性；二是生產(chǎn)、參與性；三是自然生態(tài)性。藝術(shù)性通過(guò)圖案、景觀來(lái)體現(xiàn)；生產(chǎn)性、參與性通過(guò)由農(nóng)田構(gòu)成的農(nóng)業(yè)景觀來(lái)表現(xiàn)；自然生態(tài)性通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、景觀來(lái)突出。

1 圖案式農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)原則

1.1 生態(tài)性原則

景觀的設(shè)計(jì)要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，以不破壞原有的生態(tài)平衡為前提，盡量維持原有地貌^[1]，尊重自然、尊重生命。設(shè)計(jì)過(guò)程中，始終堅(jiān)持來(lái)源于自然而又超越自然的藝術(shù)原則，堅(jiān)持不破壞環(huán)境的底線(xiàn)和準(zhǔn)則，重視環(huán)境的治理與保護(hù)。

1.2 經(jīng)濟(jì)性原則

任何景觀設(shè)計(jì)的目的或多或少都離不開(kāi)經(jīng)濟(jì)。尤其是農(nóng)田景觀，要體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性特征。因此在景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，必須注重農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能和旅游功能的融合。

1.3 美觀性原則

美觀性是任何一種景觀的本質(zhì)原則，圖案式農(nóng)田景觀作為景觀的一個(gè)細(xì)分，是一種藝術(shù)的再現(xiàn)，自然要追求美觀。

1.4 參與性原則

圖案農(nóng)田景觀是一件活動(dòng)的藝術(shù)品，它有廣闊的空間，豐富的內(nèi)容，具有極強(qiáng)的參與性。只有游客參與進(jìn)來(lái)，才能使其活靈活現(xiàn)、富有生命力，進(jìn)而提升其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。

1.5 文化性原則

在圖案式農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)中，要深入挖掘出其內(nèi)在文化內(nèi)涵^[2]，并加以開(kāi)發(fā)利用，提升景觀的文化品位。

2 圖案式農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)要素和手法

景觀的設(shè)計(jì)要素主要有3個(gè)：斑塊、基質(zhì)和廊道。由于景觀的基質(zhì)一般都是天然形成的，人工很難做出大的改變，而且就具體景區(qū)而言，大部分屬于中小型景區(qū)，景觀基質(zhì)趨同。因此，該研究只重點(diǎn)介紹斑塊和廊道的設(shè)計(jì)手法。

2.1 景觀斑塊的設(shè)計(jì)

斑塊是景觀空間比例上所能見(jiàn)到的最小均值單元，是十分相似的同質(zhì)的土地單元，它與周?chē)牡貕K具有明顯的差別。

2.1.1

形狀。形狀設(shè)計(jì)是圖案式農(nóng)田景觀設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和靈魂，形狀的選取一定要充分考慮當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化，盡可能選取代表當(dāng)?shù)匚幕膱D案形象；同時(shí)，深入研究旅游者的心理需求，對(duì)癥下藥，選取旅游者喜聞樂(lè)見(jiàn)的圖案形狀；再次，形狀的選取還要考慮到基質(zhì)的地形，依照地形合理、有序開(kāi)發(fā)。

下面介紹幾種圖案形狀的表現(xiàn)形式：①數(shù)字、文字或其他幾何圖形，數(shù)字、文字和幾何圖形要有一定的文化內(nèi)涵和象征意義，比如用數(shù)字“8”寓意發(fā)財(cái)；用文字“和”代表“和平祥和”；用圓形象征團(tuán)圓、美滿(mǎn)；②全國(guó)以及各個(gè)省、區(qū)的行政地圖，中國(guó)人外出普遍有懷舊情結(jié)和鄉(xiāng)族意識(shí)，可以借此在農(nóng)田景觀設(shè)計(jì)時(shí)運(yùn)用各個(gè)地方的輪廓形狀，一般以全國(guó)、本省或本地區(qū)的輪廓為主；③各種吉祥物、象征物的形狀，可以在景觀的設(shè)計(jì)中融入文化元素，突出地方特色的物體形狀，選用地方明星動(dòng)物、明星植物或崇拜神靈形象，也可以采用全國(guó)性的形象圖案，如中國(guó)龍、大熊貓；④圖案農(nóng)田景觀的設(shè)計(jì)可以立足于當(dāng)前全國(guó)乃至全球的熱點(diǎn)話(huà)題、經(jīng)典場(chǎng)景以及新鮮實(shí)物，如日本某地以瑪麗蓮·夢(mèng)露電影中的一處經(jīng)典的風(fēng)氣裙飛揚(yáng)為創(chuàng)意開(kāi)發(fā)出的五彩稻田頗受歡迎。

2.1.2

色彩。景觀農(nóng)田的設(shè)計(jì)不僅要有形，還要有色。俗話(huà)說(shuō)“人靠衣裝”，色彩就好像景觀農(nóng)田的衣裳，可以深化景觀農(nóng)田的形象，使景觀農(nóng)田更具美學(xué)價(jià)值。

色彩一般有單一色彩和復(fù)合色彩兩種應(yīng)用手法。單一色彩即在景觀著色時(shí)使用一種最能突出景觀形象的顏色，如寓意發(fā)財(cái)用紅色，健康用綠色。這種手法因?yàn)橹皇褂靡环N顏色，規(guī)模較大，震撼力往往很強(qiáng)。而復(fù)合顏色則是根據(jù)具體情況選用多種顏色并有機(jī)組合，如在四川臥龍，景觀農(nóng)田可以利用大熊貓的形象來(lái)設(shè)計(jì)，顏色上則是黑白相間。

此外，還要注意顏色的漸變。顏色的漸變不僅可以使農(nóng)田景觀色彩更加豐富，而且通過(guò)漸變，可以使景觀活起來(lái)，增強(qiáng)景觀的動(dòng)感。漸變有一種顏色內(nèi)的量化漸變和由一種顏色變換到另一種顏色的質(zhì)化漸變兩種。

2.1.3

品種。植物品種的選用有兩個(gè)依據(jù)：一是要與選定的形象相一致，具體來(lái)說(shuō)，如果一塊景觀農(nóng)田的定位以服務(wù)老年人為主，則植物品種以寓意長(zhǎng)壽的鐵樹(shù)、米蘭、夏夷松、五針?biāo)?、真柏、桃?shù)等為佳；二是為景觀農(nóng)田的色彩功能服務(wù)，假如一塊景觀農(nóng)田的形象定位為愛(ài)情圣地，計(jì)劃選用單一紅色來(lái)渲染氣氛，則植物品種優(yōu)先選擇紅玫瑰。

品種的應(yīng)用也有單一品種和復(fù)合品種兩種手法。一般來(lái)說(shuō)，主題形象特別鮮明時(shí)宜選用單一品種，形象多樣化時(shí)使用多種品種復(fù)合。另外，在品種復(fù)合時(shí)還可以考慮嫁接技術(shù)，形成一個(gè)母體、多個(gè)品種、多種色調(diào)。在品種的應(yīng)用時(shí)還應(yīng)當(dāng)考慮景觀的立體層次性，形成高層、中層、低層等多個(gè)景觀層。比如可以考慮在果樹(shù)或景觀樹(shù)木下面栽種喜陰的草莓等。

當(dāng)然品種的選擇還要考慮一些其他的客觀因素，如利用當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌匦巍⒚褡辶?xí)慣等，否則可能造成種植的植物由于成活困難而難以形成規(guī)模，或是違背當(dāng)?shù)氐拿褡逍叛龅取?/p>

除了上面形狀、色彩和品種3個(gè)方面外，還要綜合考慮斑塊的面積、位置和基質(zhì)。面積的大小取決于品種的多樣化程度以及景觀的設(shè)計(jì)規(guī)模，基質(zhì)則要求進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)是要對(duì)基質(zhì)予以適當(dāng)改良、合理開(kāi)發(fā)。

2.2 廊道的設(shè)計(jì)

廊道是有通道或屏障功能的線(xiàn)、帶狀景觀要素，是不同于兩側(cè)斑塊基質(zhì)的線(xiàn)狀斑塊^[3]。從旅游角度講，主要表現(xiàn)為旅游功能區(qū)之間的林帶、交通線(xiàn)及其兩側(cè)帶狀的樹(shù)木、草地、河流等自然要素。在景觀農(nóng)田的設(shè)計(jì)中，主要表現(xiàn)為連接各個(gè)區(qū)塊（斑塊）的干道和區(qū)塊內(nèi)部的支道。

廊道的設(shè)計(jì)整體上以方便實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、美觀為基本原則。其數(shù)目取決于景觀尺度、各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的模式與規(guī)模等。設(shè)計(jì)上要考慮到景觀基質(zhì)的連接度與孔隙度。隨著景觀尺度的縮小與斑塊的分割，其廊道的數(shù)目也在增加。

形狀方面，干道以實(shí)用為主，道路較直且路面較寬，一般4～6 m，路質(zhì)硬化，建設(shè)少量的石椅等服務(wù)設(shè)施；支道的形狀宜曲不宜直，以形成曲徑通幽的意境，路寬一般2～3 m，路質(zhì)以砂石、土石為主，同時(shí)放置一定量的服務(wù)設(shè)施。

道路綠化方面，干道以觀光功能為主，適宜選用高大、外形美觀的樹(shù)種，如觀光木等；而支道則以經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、療養(yǎng)等功能為主，同時(shí)兼顧美觀功能，如松柏、銀杏、丁香、木荷、楊梅、枇杷等^[4]。道路的綠化要盡量與區(qū)塊內(nèi)的植物形成差異。如果農(nóng)田品種以經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物、蔬菜、花草為主，道路的綠化樹(shù)種則以兼具生態(tài)化、美觀化、經(jīng)濟(jì)化的果樹(shù)為主。如果農(nóng)田以種植果樹(shù)為主，則道路綠化樹(shù)種可選擇相對(duì)高大的景觀樹(shù)種，突出農(nóng)田景觀的整體美感。

農(nóng)田的水網(wǎng)布局原則上基本與道路一致，沿道路兩側(cè)布設(shè)。

3 小結(jié)

在圖案式景觀農(nóng)田的設(shè)計(jì)和建設(shè)過(guò)程中，要時(shí)刻遵循整體原則，以形象為中心，講究環(huán)境的靜雅，層次的變化和空間的豐富結(jié)合，追求自然風(fēng)格相統(tǒng)一。不可單一考慮斑塊與廊道的設(shè)計(jì)，要綜合各種因素，通盤(pán)考慮。無(wú)論是斑塊的設(shè)計(jì)，還是廊道的設(shè)計(jì)，都要服務(wù)于既定的形象。

參考文獻(xiàn)

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