吐魯番地區哈密瓜產業發展調查研究

馮勝利　張以和　肖歡　張娟

摘要基于對20世紀80年代以來吐魯番地區優勢資源和產業發展現狀的調查，分析了吐魯番地區哈密瓜產業發展存在的問題，提出了哈密瓜產業可持續發展的對策建議。

關鍵詞吐魯番；哈密瓜產業；調查研究；對策

中圖分類號S-9文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）22-07650-03

1吐魯番地區哈密瓜產業發展的優勢資源

1.1光熱資源吐魯番地區屬于典型大陸性暖溫帶干旱荒漠氣候，光熱資源豐富，無霜期長，晝夜溫差大，最適宜哈密瓜等喜溫作物生長。年平均氣溫10～14 ℃，平均日較差15～17 ℃，年均溫差20 ℃，≥10 ℃積溫4 500～5 500 ℃，年日照時數3 100 h，無霜期220 d左右。年平均降水量16.4 mm，蒸發量3 000 mm以上。春季開春早，升溫迅速，干燥少雨，風多力強；夏季入夏期早，光照充足、炎熱期長、高溫酷熱。秋季降溫迅速、晝夜溫差大，日照充足，降雨稀少；冬季寒冷期短，風小雪少。

1.2歷史資源哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種，源于突厥語“卡波”，意思“甜瓜”，維吾爾語稱“庫洪”。1959年考古工作者在吐魯番的阿斯塔那古基群發掘的晉暮中，出土半個干縮的哈密瓜，在另一座唐墓中又出土2塊哈密瓜皮。這說明早在1 000多年以前，新疆已有哈密瓜的種植。從古籍中可以看到不少有關新疆哈密瓜的記載。元初《長春真人西游記》稱：“甘瓜如枕許，其香味蓋中國未有也。”清《新疆回部志》云，“自康熙初，哈密投誠，此瓜始入貢，謂之哈密瓜，彼時視為珍品”。這些詩文說明哈密瓜久負盛名，并且被列為貢奉皇帝的珍品。

1.3品種資源主要的優良品種有紅心脆、早金、金龍、金鳳凰、黃皮9818、皇后系列、西州蜜1號、西州蜜3號、西州蜜17號、西州蜜25號等。

1.4科研資源在吐魯番地區內有2所科研機構：位于鄯善縣境內的新疆葡萄瓜果開發研究中心和位于吐魯番市亞爾鄉境內的新疆農科院哈密瓜研究中心試驗基地。這2所綜合性研究機構主要從事西甜瓜種質資源、遺傳育種、生物技術、栽培生理等領域的研究及新品種、新技術開發與示范推廣等工作。吐魯番地區、吐魯番市、鄯善縣、托克遜縣等農業技術推廣中心400名技術人員成為哈密瓜技術推廣服務主體。科研機構和農技推廣機構為吐魯番地區哈密瓜產業提供強有力的技術支撐。

1.5區域優勢吐魯番地區位于天山東部山間盆地，是連接內地、中亞地區及南北疆的交通樞紐，地理位置優越，312、314國道、連霍高速、高鐵貫穿全境，蘭新鐵路、南疆鐵路在吐魯番交匯，吐魯番機場已通航，建成了“鐵、公、機”立體交通網。吐魯番區位優勢明顯，有利于哈密瓜外運。

2吐魯番地區哈密瓜產業發展現狀

2.1生產規模自20世紀80年代以來，吐魯番地區哈密瓜生產呈“V”字形增長曲線，經歷了持續增長、下降低迷、快速發展3個階段。1985～1990年，吐魯番地區哈密瓜種植面積6 666.7 hm2左右，年總產量在10萬～15萬t。1991～1998年，哈密瓜種植面積2 000～2 666.7 hm2，年總產量在3萬～6萬t。1999～2013年，哈密瓜種植面積約7 066.7 hm2，年總產量在19.1萬t。