半碗粥

全日

常去一家粥店喝粥，粥店的老板在粥鍋旁放了一張長長的桌子，桌子上擱著幾排碗，每個碗里裝著半碗粥。常常過來吃飯的顧客習慣自己動手，端上一個碗。自己從鍋里再舀半碗粥添上，就是一碗了。

新客不明白，總是會問他：“你怎么只裝半碗粥？”老板就笑呵呵地解釋說：“這半碗粥是裝在那里冷著的，你再加半碗，就不冷不熱了。”客人恍然大悟。

這家粥店并不大，但是生意很好。每次我去的時候，想找個座位都很難。城區其他地方開的粥店，卻一個接著一個倒閉了。那些店為什么倒閉，我不知道原因，但這家店為什么長盛不衰，我卻略知一二。

半碗粥，可以滿，可以空；可以冷，可以熱；可以濃，可以稀。在滿與空之間。在冷與熱之間，在濃與稀之間，體現的是可以上可以下、可以高可以低、可以深可以淺的中和之道。中和，是一種修養，更是一種境界。