德國“雙元制”職業(yè)教育對國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學的啟示

【摘要】德國“雙元制”職業(yè)教育由學校和企業(yè)聯(lián)合招生、共同培養(yǎng)，培養(yǎng)出來的學生既具有扎實的理論知識和文化知識，又具有很強的動手能力，極大地滿足了德國對技能型人才的需求。而國內(nèi)眾多高校開設的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)存在著實踐教學不足的問題，影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量。借鑒德國職業(yè)教育的成功經(jīng)驗，加強實踐教學成為國貿(mào)專業(yè)教學改革的重要內(nèi)容。

【關鍵詞】國際經(jīng)濟與貿(mào)易 實踐教學 教學改革

一、德國“雙元制”職業(yè)教育簡介

德國是世界上的工業(yè)強國，也是進出口大國。德國經(jīng)濟上的成功，與德國推行的“雙元制”職業(yè)教育是分不開的?！半p元制”職業(yè)教育就是由學校負責對學生進行文化和專業(yè)知識的教育，企業(yè)負責對學生進行操作技能的培訓，學校和企業(yè)共同合作完成對學生的培養(yǎng)過程！這是一種以能力培養(yǎng)為目標，以操作技能培養(yǎng)為核心的人才培養(yǎng)模式。這種培養(yǎng)模式有如下特點：

第一，學校和企業(yè)聯(lián)合辦學。“雙元制”職業(yè)教育是由學校和企業(yè)聯(lián)合招生、共同培養(yǎng)。學生具有雙重身份，他們既是學校的學生，同時又是企業(yè)的雇員。學校針對企業(yè)的需求制定培養(yǎng)方案和教學計劃，并負責理論教學，企業(yè)則負責技能培訓。師資結構由學校理論教師和企業(yè)實訓教師構成。這兩類教師的性質(zhì)和任職條件不一樣：學校的理論教師屬于國家公務員，必須通過四年專業(yè)學習和兩年師范學習；實訓教師則是企業(yè)的雇員，從技術院校畢業(yè)，在工作兩年后還要通過教育學、心理學考試，符合實訓教師資格條例才可擔任。

第二，學校根據(jù)崗位所需技能設置雙課程體系。企業(yè)崗位需要什么樣的技能，就設置什么樣的課程，同時企業(yè)和學校依據(jù)自身需要可以對課程體系進行調(diào)整和充實，以便更好地滿足崗位對人才的需求。另外，德國的“雙元制”教育實行模塊化教學，由多個模塊方式來實現(xiàn)專業(yè)理論知識的教學，并采取行為導向式教學將專業(yè)理論課教學推向?qū)嵱柆F(xiàn)場，體現(xiàn)了專業(yè)理論知識教學和實訓現(xiàn)場教學并重。

二、國貿(mào)專業(yè)發(fā)展面臨的主要問題剖析

目前國內(nèi)高校，特別是邊境落后地區(qū)高校國貿(mào)專業(yè)發(fā)展面臨的主要問題是實踐教學環(huán)節(jié)非常薄弱，難以滿足社會上對應用型人才的要求。其主要表現(xiàn)為：

（一）實習基地難建立

建立專業(yè)實習基地是一件比較困難的事情，它不僅需要配套的經(jīng)費，還必須有合適的且愿意合作的企業(yè)。目前，不少普通高校的實踐教學基地非常缺乏。這是由多方面原因造成的：一是普通高校特別是欠發(fā)達地區(qū)的高校辦學經(jīng)費不足，特別是正在大搞建設的高校，資金面都比較緊張，所以用于實踐教學的經(jīng)費非常少，可謂心有余而力不足。二是有些企業(yè)嫌實習生動手能力差、眼高手低、難管理，根本不愿意接納實習生，因此尋找合適的且愿意合作的企業(yè)單位比較困難。

（二）實習環(huán)節(jié)流于形式

專業(yè)實習在不少學生看來就是去玩幾天，非常輕松，所謂的專業(yè)實習是徒有虛名，其原因不外乎以下幾點：一是學校與企業(yè)在簽合作協(xié)議的時候沒有明確企業(yè)在學生實訓過程中應肩負的責任和應完成的培養(yǎng)目標，因此企業(yè)既沒有明確的培養(yǎng)目標，又沒有培養(yǎng)壓力。二是企業(yè)業(yè)務繁忙，企業(yè)員工沒有足夠的時間和精力指導學生，所以在多數(shù)情況下對實習生“放任自流”；三是企業(yè)出于保護商業(yè)機密的考慮，一般也不太愿意讓學生直接參與具體的業(yè)務；四是有些學生在企業(yè)實習態(tài)度不端正，不虛心學習，而且自由散漫的現(xiàn)象比較普遍，甚至不服管教，導致有些指導老師懶得去管教他們； 五是學校沒有給予外貿(mào)公司應有的報酬，也沒有與外貿(mào)公司簽訂實踐教學責任書，于是實踐教學便“有名無實”。

（三）“雙師型”師資缺乏

國貿(mào)專業(yè)實踐性非常強，這要求教師要具有豐富的實踐知識，以及較強的實踐技能。但目前高校招聘師資的趨勢是高學歷化，學歷越高越優(yōu)先考慮錄用。而學歷越高的教師大多是從“校門”到“校門”，雖然理論懂得多，卻沒有實際的外貿(mào)工作經(jīng)歷，明顯缺乏實踐經(jīng)驗。而且從專業(yè)學識上來看，他們更多傾向于理論教學，對于國貿(mào)專業(yè)的相關應用型的課程顯然不太熟悉。所以課堂教學效果常常不理想，學生總是抱怨老師“照本宣科”、“枯燥無味”。另一方面，外貿(mào)行業(yè)的專業(yè)人士由于在公司的待遇較高，他們當中鮮有人愿意跳槽到高校當“教書匠”。即使有些人想去高校教書，但由于高校招聘條件苛刻，特別是許多高校只招博士，他們也沒辦法當高校教師。正是由于這兩方面的原因，導致目前許多高校缺乏具有國際貿(mào)易實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師。

三、德國“雙元制”職業(yè)教育對國際貿(mào)易專業(yè)發(fā)展的啟示

德國“雙元制”職業(yè)教育將文化教育和技能教育很好地結合在一起，保證了人才培養(yǎng)質(zhì)量。具體來說，德國“雙元制”職業(yè)教育有如下幾個方面值得我們借鑒。

（一）學校和企業(yè)聯(lián)合辦學

我認為，對于國際貿(mào)易這類應用型專業(yè)，校企合作辦學非常值得推廣，這是因為學校和企業(yè)各有自己的優(yōu)缺點。學校強于理論，而企業(yè)勝于實踐，二者合作辦學能夠培養(yǎng)出既懂專業(yè)理論知識，又具有很強動手能力的高級專門人才，能夠很好地滿足社會對人才的需求。學校的培養(yǎng)目標明確，針對企業(yè)的需求制定培養(yǎng)方案和教學計劃，并負責理論課的教學。而企業(yè)則負責實踐教學環(huán)節(jié)，讓學生面對真實的工作環(huán)境，體驗真實的工作流程，處理復雜的業(yè)務問題，掌握真實的工作技能。這樣的畢業(yè)生完全符合企業(yè)對畢業(yè)生的素質(zhì)能力和技能要求，這就從根本上解決了當前畢業(yè)生動手能力差的頑疾。另外，校企合作辦學能夠解決目前高校校外實習基地難建立的問題，同時也解決了目前高校懂實踐業(yè)務的技能型教師缺乏的問題。在校企合作辦學的模式下，企業(yè)本身既是教育的投資方，又是教學的參與者，是人才培養(yǎng)的責任方，因此企業(yè)愿意接納學生進行實習，并且能夠把實踐教學進行到底，這有利于緩解學校教學經(jīng)費投入不足的困難，保證實踐教學的質(zhì)量。

（二）根據(jù)崗位所需技能設置課程體系

目前高校國際貿(mào)易專業(yè)的課程設置幾乎千篇一律，缺乏特色，也難以滿足不同類型企業(yè)對人才的需求。這就是為什么明明有大量的畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)卻總在抱怨“招工難”的原因。如果借鑒德國的經(jīng)驗，根據(jù)企業(yè)崗位所需技能設置課程體系，或者實行“訂單式”的人才培養(yǎng)模式，那么我們的畢業(yè)生將非常搶手，根本不用發(fā)愁找不到工作。這樣學校就可以大大提高畢業(yè)生的就業(yè)率，也能提高學校的知名度。

（三）模塊化教學方式

高校目前的教學方式是以課程為單元的，每個專業(yè)規(guī)定上多少門課程，這門課程上完了就上另外一門課程，而且每門課程的內(nèi)容又都是追求“大而全”，難以突出重點，課程與課程之間缺乏有機的綜合。這樣的教學方式令學生感到枯燥乏味，學習過程中容易失去方向。而德國的“雙元制”教育體系采取行為導向式教學方法，利用真實的工作環(huán)境和條件，根據(jù)不同崗位將專業(yè)理論課程分成不同的教學模塊，以多模塊化方式來實現(xiàn)專業(yè)理論知識的教學，不僅目標明確、思路清晰、具體生動，而且重點突出，非常具有針對性，老師和學生都能緊密地配合完成教學過程。因此，我們可以借鑒這種方法，打破以課程為單元構建的知識體系，按照任務或項目將知識進行模塊化組合，進行模塊化教學。

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作者簡介：金鋼（1977-），男，金融學碩士，講師，廣西民族師范學院經(jīng)濟與管理系教師，主要研究方向：金融與經(jīng)濟。