《物理性質與化學性質》教學設計

李靜信

一、教學目標：

1、知識與技能：

引導學生了解物理變化與化學變化的特點和區別；掌握物理性質和化學性質的概念以及特點；通過學生能夠分辨出物質的化學變化和物理變化以及辨別物理性質和化學性質，培養學生理論聯系實踐的能力。

2、過程與方法：

引導學生小組合作學習，培養學生自主學習、發現問題、解決問題的能力。

3、情感、態度、價值觀：

通過學習中的觀察、實驗和分析探究等，激發學生在生活中主動探究的興趣。

二、教學重難點

重點：區分物質的物理變化和化學變化；了解不同物質具有不同的物理性質和化學性質。

難點：物質的物理變化和化學變化區分和聯系

三、教學準備

鐵塊、磁鐵、蠟燭、鐵粉、鐵銹、火柴、多媒體課件等

四、教學過程

1.新課導入

（有句話說得好：興趣是最好的老師，將充分利用多媒體教學技術，來激發學生的興趣。為了更好地將學生的注意力吸引到課堂上來，在導入新課環節有個好的開始，有利于接下來教學過程的順利進行，我會講課前準備的視頻播放給學生觀看。）首先播放視頻：水燒開-壺蓋被頂起的剪短視頻，接下來給學生播放一張肉放在放在空氣中時間長腐爛的圖片，讓學生思考視頻和圖片展示的內容有什么根本區別，學生思考，我將及時的引導學生：這是物理變化和化學變化，那么學生就會很好奇：如何分辨是物理變化還是化學變化呢，這就成功的把學生引入到本節課：《物理性質和化學性質》。

2.新課教學

為了達到預期的教學目標，充分發揮學生的主觀能動性是重要的途徑之一，讓學生積極參與教學過程，能夠很好地調動課堂學習氣氛，那么我將會采取小組探究的教學模式，并且把教學的地點選擇在實驗室，這樣有利于促進學生積極參與教學。

活動一：

師：在生活中我們會常見鐵生銹的現象，同學們思考一下鐵生銹了會有什么別的物質出現么？你看到了什么？

學生：看到了，鐵生銹會有黃銹出現......

師：那我們就以小組為單位進行探究用什么樣的方法證明鐵銹到底是不是變成別的物質了。

學生：用磁鐵吸引，如果能就說明沒變，如果沒有被吸引就說明產生了別的物質。

接下來我拿一根鐵絲，然后折彎，問學生：折彎的鐵絲有沒有產生別的物質。

學生：沒有

根據以上現象我引導學生總結一個是生成其他的物質的變化，一個是沒有生成其他的物質的變化，那么我們就可以總結：物理變化是沒有其他物質的產生，而化學變化是產生了其他的物質，學生通過小組探究和教師的引導，理解和掌握了物理變化和化學變化的區別。

活動二：

通過實驗可以讓學生進行觀察現象，實驗現象使理論更加嚴謹可信，這一教學環節將采取的教學模式是讓學生親自參與和操作實驗，這樣能夠讓學生深刻體會獲得知識的過程。

讓學生點燃蠟燭并進行觀察，問學生：蠟燭燃燒屬于什么物理變化還是化學變化？

學生：......（開始思考）

教師：觀察蠟燭燃燒的開始，然后在觀察最后變成了什么？

學生：剛開始的現象是蠟燭融化，性質沒有發生改變，是物理變化；最后也有化學變化，因為蠟燭燃燒最后變成了二氧化碳和水。

教師：那這就說明蠟燭在燃燒的過程中既有物理變化又有化學變化。

教師：物質在化學變化的過程中會伴有物理變化，那么同學們思考物質在物理變化的過程中會存在化學變化么？

學生1：存在

學生2：不存在

教師引導學生自由探究，通過這一實驗過程能夠讓學生親身體會自己操作的實驗產生各種各樣的現象，能夠很好地激發學生的學習興趣，同時也能培養學生的創新意識和創新精神。接下來學習物理性質和化學性質。

活動三：

在我們的實際生活中有很多物質從表面上就能看到、摸到或聞到的特有的特性，如：顏色和味道等，但是有些物質特性是需要通過變化才能體現出來的。

學生1：鐵能被磁鐵吸引就是從表面上看不到摸不著的

教師：鐵能夠被磁鐵吸引是屬于物理變化，即鐵具有被磁鐵吸引的物理性質。

學生2：食物放久了就會腐爛變質，也是需要變化才能看到的現象。

教師：這個變化就產生了新的物質，我們都知道這是化學變化，那么也就是說食物放久了就會出現化學變化，具有化學性質。

從以上我們就可以對物質的性質分為兩類，一類是物理性質；一類是化學性質，物質的物理性質就是不需要發生化學變化就可以表現出來的性質；化學性質是物質在化學變化中表現出來的性質。學生通過以上的學習對物質的物理性質和化學性質有所了解。為了更好的鞏固學生的對本節課所學的知識，我將會準備一下兩道具有探究意義的題，讓學生分析和探究，有利于幫助學生鞏固和牢記本節課的知識要點：（1）實際生活中有哪些物理變化和化學變化？（盡可能收集更多的現象案例）（2）判斷這句話說得是否準確：物質的物理性質只有在物理變化中體現。

小結

我們一起來總結本節課都學習了哪些知識要點，首先我們了解了哪些現象是物理變化，哪些現象是化學變化，從這些現象中我們又總結了化學變化與物理變化的根本區別；我們通過實驗進行探究物質的兩種性質，即物理性質和化學性質，同學在分析物質的物理性質和化學性質時要注意認真分析其能夠產生的現象和變化。