江蘇鹽城棉花基質穴盤育苗技術應用及推廣前景

董升

摘要：通過對江蘇鹽城棉花基質穴盤育苗技術應用的總結，介紹了棉花基質穴盤育苗技術在鹽城的應用現狀及其小棚育苗與移栽技術操作要點，并針對當前鹽城棉花產業發展現狀分析了該項技術的推廣應用前景。

關鍵詞：江蘇；鹽城；棉花；基質穴盤育苗；應用與推廣

中圖分類號：S562.042 文獻標志碼： B 文章編號：2095-3143（2014）06-0054-04

0 引言

江蘇省鹽城地區棉花生產歷史悠久，從20世紀80年代起推廣應用營養缽育苗技術，并研究推廣綜合配套栽培技術，實現了由露地直播向育苗移栽為主體的栽培體系的轉變[1]，推進了棉花單產的快速提升，并一直沿用至今。但隨著農業產業結構的調整和城鎮化進程的推進，以及社會勞務用工成本的上升，營養缽育苗移栽中勞動強度大，費時費工等實際情況已成為提升棉花生產綜合效益的制約因素之一。該技術的勞動強度大和費時費工，一方面不能適應農業現代化發展的需求，另一方面也不適應當前農村勞動力大量轉移的現實。在此背景下鹽城市各級農業技術推廣和科研部門從改革育苗方式入手，以水浮育苗、無土育苗、基質育苗等輕簡育苗技術為重點進行了一系列試驗示范。通過試驗示范表明，基質穴盤育苗技術與傳統的營養缽育苗移栽技術相比：一是操作程序簡單，具有簡便、高效、省工、節本、實用等優點[2]，可代替傳統營養缽育苗移栽技術，且可節省種子40%～50%，提高勞動效率2～3倍，育苗和移栽用工成本下降30%；二是棉苗具有較強的抗逆性，營養基質無病菌，育苗棚內控溫、控濕方便有效，對抵御苗期低溫、陰雨及寒潮等災害性天氣效果較為明顯，苗期病蟲害發生很輕；三是緩苗期短，成活率高，基質穴盤育苗根系發達，根量多，移栽后3～5天即開始生長，緩苗期短，子葉完好，活棵較快，成活率顯著高于營養缽育苗移栽方式。因而建立完善了本土化的基質穴盤育苗移栽技術體系，并應用于棉花生產。

1 推廣應用現狀

1.1 應用面積逐年擴大

目前，鹽城市棉花種植面積已向優勢縣域集中，從2009年起大豐、射陽、亭湖、東臺等五大植棉縣（市、區）的植棉面積占全市的90%左右，2013年達到了94.16%，突出了優勢宜棉地區棉花產業發展。在國家棉花產業體系項目和省市農業科技項目的支撐下，2009年起在大豐、射陽兩地率先示范推廣基質育苗、水浮育苗技術，當年應用面積333 hm2，2010年推廣應用面積724 hm2，隨著輕簡育苗技術的不斷改進完善，制定完善了基質穴盤育苗技術操作規程，2011年成為重點推廣的輕簡育苗技術，為廣大棉農接受認可，并向亭湖區輻射，當年全市應用面積1400 hm2，2012年達到了2800 hm2，2013年再度擴大，為4028 hm2，2014年應用面積為4266 hm2。

1.2 育苗模式統分結合

在技術推廣過程中，鹽城市利用實施國家棉花產業技術體系、省市農業項目的契機，采用統分結合模式發展棉花基質穴盤育苗。一方面以建立育苗基地、培植規模植棉示范戶為主，對篩選出來的植棉農戶無償提供育苗穴盤、棉種、基質等必備物資，全程技術服務指導，并組織周邊棉農觀摩學習，印發技術操作“明白單”，并向有采用輕簡育苗意向的棉農簽訂供苗協議，無償供苗，增強棉農應用輕簡育苗技術的積極性；另一方面培植社會化服務組織，發展代育苗公司，開展代育代栽服務，為棉農提供棉苗。目前全市基質穴盤育苗主要以規模化代育（如射陽縣的原銀棉花專業合作社、大豐市的稻麥原種場、劍東農業開發公司等）和棉農分戶自育為主，2014年原銀棉花專業合作社建立了育苗大棚，根據棉農移栽所需分期進行基質穴盤育苗，為當地棉農提供了580 hm2大田所需棉苗，既解決了棉農營養缽育苗的用工難問題，又為合作社創造了利潤，達到了雙贏目標；培育的示范戶在應用掌握了輕簡育苗技術后，或聯合鄰居、親友共同建立育苗大棚，連戶代育，或指導棉農建立小棚，分戶自育，加深了棉農對該項技術的了解和認識，為基質穴盤育苗技術的普及應用奠定了基礎。

1.3 基質穴盤育苗技術體系基本形成

在技術的試驗示范過程中，圍繞輕簡育苗技術的實用性、操作性，開展無土育苗、水浮育苗以及基質穴盤育苗對比試驗，組織技術交流探討，根據鹽城市棉花生產實際和棉農認可育苗模式，突出重點對基質穴盤育苗的基質選擇、穴盤大小、水溫調控等關鍵環節進行試驗、實踐，收集分析數據指標，總結形成了具有本土化特色的基質穴盤育苗技術體系，先后編印了“棉花基質穴盤育苗技術操作規程”、“沿海棉區棉花基質穴盤育苗技術”和“簡化育苗高產栽培技術示范推廣技術”讀本，發放至全市主產棉區，受到了廣大棉農的歡迎。

1.4 基質育苗與機械移栽相配套正在示范跟進

棉花產業發展的方向就是實現全程機械化，著力減輕勞動強度，提高植棉綜合效益。基質穴盤育苗的成功應用為棉花的機械化移栽提供了基礎和可能，目前主要在大豐和射陽進行示范推廣，2014年射陽原銀棉花專業合作社開展供苗移栽一體化示范服務面積180 hm2。

2 小棚育苗與移栽技術操作要點

2.1 苗床制作

選擇在背風向陽、管理方便、靠近棉田或房前屋后無樹蔭、無建筑物遮光的地方搭建苗床，規格可大可小，一般為每0.4 hm2大田做8 m長、2.8 m寬、1.5～1.6 m高的小棚苗床1個。床底要平，并施用適量藥劑防地下害蟲，然后鋪上農膜，便于苗床水分管理，防止棉根下扎，方便取苗。

2.2 穴盤選擇

通過對72孔、100孔、128孔等穴盤進行育苗比較試驗，綜合分析其育苗成本、成苗率、棉苗素質、取苗便捷等因素表明，選用100孔和規格為長595 mm、寬320 mm、高40 mm的穴盤較適合小棚育苗。

2.3 適期播種與育苗

鹽城地區適宜播種期在4月中、下旬，基質為棉花育苗專用的商品基質。首先將干凈水倒入基質中進行反復攪拌，并添加適量保水劑，使基質吸水均勻，當含水量達到基質重量60%左右時均勻倒入穴盤中刮平；將飽滿健壯無破損的種子水平或小頭朝下擺放在孔穴正中間，每穴1粒，種子深度15～20 mm，再用攪拌好的基質進行覆蓋至與苗盤表面平齊。橫向擺盤兩邊各2張、中間間隔40 cm，以便于苗期管理。

2.4 苗床管理

2.4.1 控溫促齊苗 出苗前通過加蓋遮陽網、草簾或稻草等措施保持棚內溫度17℃～30℃，防止燒苗或凍傷；出苗到子葉平展期保持棚內溫度25℃左右；齊苗后根據棚內溫度適當進行通風降溫；后期隨著氣溫的升高，選擇晴好天氣日夜揭膜煉苗。

2.4.2 調水育壯苗 水分運籌是核心，基質偏干時在上午適當補水，齊苗后及時澆定根水。但水分調節應分3個階段合理控制，第一階段是播后5～10天，保證水分充足；第二階段是播后15～20天，控上促下，以不脫水為基本原則；第三階段是播后25天左右，結合煉苗，干濕交替，進行抗旱鍛煉。

2.4.3 控苗防病蟲 子葉平展后，在第一片真葉抽出時，用壯苗素加敵殺死與多菌靈的混合液進行適量噴施，防棉苗躥長，兼治蚜蟲、盲蝽象和立枯病。

2.4.4 煉苗抗植傷 棉苗移栽前4～5天，揭膜煉苗，提高紅莖比，噴施葉面肥，達到壯苗離床，使移栽后抗植傷能力強、活棵早、發苗快。

2.5 棉苗移栽及大田管理

基質育苗的移栽苗齡為2葉1心到4葉1心，以2葉1心移栽最好。在棉苗紅莖比大于1/2，土壤墑情較好，地溫達到18℃～20℃時，選陰天或晴天的16：00以后起苗移栽。起苗時用手握住棉苗莖基部，輕輕向上將棉苗連同基質一起拔出，盡量保留全部基質。移栽時用微型移缽器定密打洞，將棉苗放入打好的洞穴后，四周用細土壅實壓緊，一邊移栽一邊澆水，如土壤墑情較差，要加大澆水量，確保棉苗及時活棵。移栽質量要求：一是栽深不栽淺，棉苗根系入土深5 cm；二是掌握天氣晴好的適溫移栽，遇寒潮和低溫不栽；三是確保帶基質移栽，不裸苗移栽；四是栽后一定要澆水，且要澆透水，縮短緩苗期；五是提倡先鋪地膜后栽棉苗，有利于棉苗早發快長。做到了上述移栽質量要求，可確保棉苗栽后成活率95%以上，緩苗期5～7天。基質穴盤育苗棉苗移栽后的大田管理措施可參照營養缽等方式的高產栽培要求進行。

3 推廣應用前景分析及發展建議

3.1 推廣前景

3.1.1 適應現代農業發展需要 棉花生產輕簡化與機械化是現代農業發展的形勢需要，實踐證明采用基質穴盤育苗技術能夠有效地減輕植棉勞動強度、降低用工成本、提高植棉效益，加上與其配套的機械化移栽，有效地改變了以營養缽育苗移栽為主的傳統植棉方式，穩定了棉花種植密度，是鹽城地區當前難以實現植棉全程機械化前提下的首選技術之一，對于減緩植棉面積急劇下降的局面，建立穩定的棉花生產基地，維護鹽城地區棉花產業長期健康發展有著積極的作用。

3.1.2 利于穩定棉花產業發展 品種多亂雜現象一直是制約鹽城棉花產業發展的瓶頸之一，而推廣應用基質穴盤育苗技術，開展商品化育供苗模式不但有利于實現棉花品種布局的統一和優化，保持籽棉品質的一致性，而且通過集中購種供苗，減少棉種流通的中間環節，進一步降低了棉農購種成本，提高了植棉綜合效益，進而增強了棉農植棉信心和積極性，穩定了棉花面積。

3.1.3 符合農村勞動力短缺的現狀 傳統植棉用工多、勞動強度大，而隨著城鎮化建設的加快，農村勞動力大量轉移，不光是植棉，多數農業生產均呈現“兼職化、婦女化、老年化”現象，農業生產勞力短缺問題日益突出[3]，這就要求改變傳統植棉方式，推進輕簡化栽培。基質穴盤育苗解決了棉花生產前期勞力投入問題，實現了前半段的植棉輕簡化。

3.1.4 滿足了當前棉農的需求 從近幾年鹽城基質穴盤育苗技術推廣應用情況來看，從零到有，在全市植棉面積逐年下降的形勢下，應用面積卻逐年上升，2011～2013年，基質穴盤育苗技術推廣應用面積占全市棉花種植面積的比重分別為1.26%、3.46%、6.03%，初步統計2014年應用面積為4266 hm2，比上一年增加288 hm2，所占比重為8.5%，增加了2.47個百分點，具有一定的群眾基礎，符合當前棉農對植棉新技術的需求。棉花營養缽育苗移栽應用時間長達30多年，成為我國棉花精耕細作的典型代表，然而，當農村勞動力轉移之后其技術“老化”和“退化”問題也隨之而來，若要保持棉花育苗移栽的增產效應，選擇輕簡育苗予以接班是當務之急，也越來越迫切[4]。同時近三年來江蘇省也將棉花輕簡育苗移栽技術列入全省農業重大技術推廣計劃，在省內宜棉地區大力推廣，鹽城市的大豐、射陽、亭湖均為重點推廣區域。

綜上所述，推廣棉花基質穴盤育苗技術，實行育苗工廠化、商品化，再結合開展機械化移栽，將大大減輕植棉播種與移栽階段的勞動強度，有利于加快棉花生產方式轉變，推進集約化經營，以社會化服務推進規模化生產。在棉花生產向全程機械化生產的過渡階段有著良好的應用推廣前景。

3.2 發展建議

棉花基質穴盤育苗技術作為江蘇省主推的農業重大技術之一，要更多地應用到棉花生產，將其轉化為實際生產力，切實提高植棉綜合效益，穩定發展鹽城棉花產業，需要多方面的共同努力。

3.2.1 呼吁政策支持引導，提高棉農植棉積極性 鹽城植棉面積逐年下降已成事實，在2014年取消了臨時收儲政策后，從鹽城地區來看，棉花單產較2013年降低了20%以上，籽棉價格下降了25%左右，植棉效益急劇下降，棉農植棉積極性基本喪失，技術推廣難度將進一步加大。為此，建議在全國范圍內普遍實施棉花目標價格補貼、農資綜合補貼等惠農政策，保證棉農的基本收益，讓棉農感覺到植棉有盼頭、有保障，增強他們接受新技術的主動性。

3.2.2 加強培植技術應用示范戶，發揮宣傳帶動作用 在做好宣傳的基礎上，進一步整合在鹽城實施的國家棉花產業技術體系、棉花“萬畝”高產創建、江蘇省農業三新工程等項目資源，分點建立簡化育苗基地，篩選接受力強的農戶，無償提供基質穴盤育苗所需棉種、基質、棚膜等農用物資，支持他們應用新技術，全程提供技術服務，擴大該項技術的影響力，加強周邊棉農的直觀認識，以點帶面推進基質穴盤育苗技術的大面積生產應用。

3.3.3 推進適度規模經營，鼓勵社會化綜合服務 加快引導大豐、東臺、射陽等宜棉地區的土地流轉，將棉田向植棉能手、植棉大戶手中集中，改變分散經營的現狀，推進適度規模經營，分攤生產投入，控減植棉風險，為工廠化育苗、機械化移栽提供前提條件。在此基礎上，有計劃地扶持發展一批育供苗等社會化服務組織，并鼓勵申報各類農業項目，開展代育代栽綜合服務，實現組織盈利、棉農省工、產業發展的多贏局面。

參考文獻

[1]陳還堂，滕友仁，朱永歌，等.鹽城市棉花生產可持續發展的思考[J] .江西棉花，1999，（3）：13-16.

[2]張教海，李亞兵，別墅，等.棉花穴盤基質育苗新技術[J].中國棉花，2010，37（11）：47.

[3]周日明.江蘇鹽城市棉花生產發展的思路探討[J].中國棉花，2010，37（6）：36-39.

[4]毛樹春，韓迎春，王國平，等.推廣棉花工廠化育苗機械化移栽加快發展現代植棉業[C].中國棉花學會2012年年會暨第八次代表大會論文匯編，2012：1-5.