早熟葡萄新品種

李秀珍 張國海 李學強 郭大龍 劉崇懷

1 選育過程

1998年6月下旬，在河南科技大學果樹教學實習基地的葡萄園中，發現1株‘巨峰葡萄部分枝干上所結的果實開始著色。7月初，該枝干上的果實完全著色，呈現出紫紅色，具有明顯的漿果成熟現象，果粒明顯變軟；經品嘗，感到甜度明顯上升，酸度下降，口感較好，并有一定的玫瑰香味。而其他‘巨峰植株上漿果仍呈綠色，果粒沒有變軟，品嘗后酸味濃重，不堪食用。而2者在其他方面如枝、梢、葉等形態上沒有明顯區別，且其他植株的漿果成熟期為8月5—8日，成熟期相差30天左右。當年冬剪時對該枝進行了中短梢修剪并收集剪下枝條，同時剪取部分‘巨峰枝條，濕沙貯藏后于翌年3月中下旬，當氣溫穩定在5℃時，剪截成20~25厘米長的插條，清水浸泡24小時，用2 000毫克/升的萘乙酸速蘸，扦插于品種選育圃中，編號98-2。

1999—2004年對該株上變異枝干經過多年多點嫁接、扦插試驗，品種比較試驗，區域試驗及生產試栽，早熟性狀表現穩定，于2014年3月通過河南省林木品種審定委員會審定，定名‘峰早，現已在河南、山東、河北等地引種栽培。

2 主要性狀

2.1植物學特征

嫩梢葉片綠黃色，頂尖部呈淺紅色。葉片正面無茸毛，葉片背面有較稀的灰色茸毛。幼葉中厚，成齡葉大，近圓形，5裂，上裂刻較深，下裂刻較淺，較粗糙。鋸齒大，較銳。葉柄長，紫紅色。成熟枝條紅褐色，兩性花。

2.2果實經濟性狀

果穗圓錐形，果粒著生稍疏松或緊湊；穗型中大，平均穗質量500克；果粒圓形，果皮厚、紫紅色；果粒大，縱徑2.66厘米左右，橫徑2.50厘米左右，單粒質量9.0~12.0克，果粉厚；果肉較硬，味甜，有玫瑰香味；每果粒含種子1~2粒，種子與果肉、果皮與果肉易分離；可溶性固形物含量15.0%左右。。

2.3生長結果習性

樹體生長勢強旺，芽眼萌發率95.5%，結果枝率81.2%，副梢、副芽結實力均強；果穗一般著生在枝蔓的4~5節位；每果枝平均著生果穗1.78穗；掛果期長；早產性、豐產性均好。歷年統計表明，產量控制在22 500~30 000千克/公頃為宜。‘峰早產量略高于巨峰與京亞相當。

2.4物候期

在河南省洛陽地區，‘峰早 4月初萌芽，5月上旬開花，7月上旬漿果成熟。從萌芽至漿果成熟為95天，漿果發育期47天。‘峰早比巨峰早熟1個月。

2.5適應性

‘峰早屬于歐美雜交種葡萄品種，凡適宜‘巨峰栽培的地區均可發展，且抗病性強。但因‘峰早果實發育期短，對水肥條件要求較嚴。在我國干旱地區栽植應注意增加灌溉次數。

3栽培技術要點

3.1園地建立

‘峰早 一般應選擇灌溉條件良好、土壤肥沃、地勢平坦的地塊栽植建園，適宜的土壤pH 6.5~7.0。其密度依架式而定，如多主蔓自由扇面形架式整枝，株行距為0.5~1米×2米，或按‘巨峰的最適架式而定。

3.2肥水管理

定植當年的5—6月以尿素等速效氮肥為主，7月份以后追施磷鉀肥促使枝條充實，8月份停止追肥；結果期樹在葡萄發芽前追施速效氮肥，萌芽后至開花前追施氮磷復合肥，葡萄漿果膨大期追施氮磷鉀肥。秋施基肥1次，每畝施優質有機肥1 500千克、土雜肥4 000千克、鈣鎂磷肥50千克。視土壤墑情進行水分管理。苗期可結合施肥灌水；結果期樹除抓好催芽、催條水外，著重抓好漿果膨大水。采果后適當控水。

3.3病蟲害防治

除按常規管理清園外，要按前保護、中殺菌、后保護殺菌交替使用的方案進行。3月中旬噴石硫合劑并混加殺蟲劑鏟除越冬的蟲菌源，新梢40厘米時噴波爾多液等保護劑1次，花前噴1次殺菌劑，花后至采收前噴2次殺菌劑分別防治穗軸褐枯病和炭疽病。果實采收后用波爾多液和殺菌劑交替噴灑。每次噴藥可根據蟲情混入低毒農藥以殺死各種害蟲。

4 應用前景

‘峰早 早熟、豐產，果皮紫紅色、粒大，耐貯運，果實發育期短，抗性強，管理省工，在生態條件適宜的中、北部地區可以建立以‘峰早為主體的保護地葡萄生產基地。所以‘峰早葡萄新品種在露地葡萄生產、特別是保護地葡萄生產發展過程中，將占有一定地位。