申文亮
(臨沂市河東區(qū)相公街道辦事處林業(yè)站,山東 臨沂276034)
柿樹(Diospyros kakiThunb.)是柿科、柿屬中的落葉喬木,有1 000多個品種。柿樹在我國有3 000多年的栽培歷史,據(jù)《禮記》記載,柿子在周代已有栽培,北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中,已有柿樹嫁接技術(shù)和加工方法的記載。柿樹耐干旱、低溫,在我國分布廣泛,品種較多,主要分甜柿與澀柿兩大類,品種有牛心柿、羅田甜柿、鏡面柿、磨盤柿、蓮花柿、大紅袍柿等,在臨沂市的廣大山區(qū)丘陵栽培面積較大,并被作為行道樹和庭院樹種廣泛栽植,已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民增收的主要途徑之一。
苗圃地要選擇背風向陽、土質(zhì)疏松、肥沃的輕壤或沙壤土,施有機肥30 000~45 000kg·hm-2,深耕20~30cm耙平。
柿樹生產(chǎn)中一般用嫁接育苗,北方多用君遷子作砧木,3月底4月初播種前2~3d,將干藏的君遷子種子用溫水浸泡催芽,約1/3種子露白后播種。
整畦,畦寬1m,條播,行距30cm,株距10~15 cm,播種深度2~3cm,覆土后整平鎮(zhèn)壓,澆水,覆蓋地膜。播種量為150kg·hm-2左右。苗木生長前期要及時中耕除草、澆水追肥。
嫁接可采用枝接或芽接。芽接選在8月底到9月初或次年花期前,多采用嵌芽接;枝接于次年3月底至4月初進行,選擇樹勢旺盛、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無病蟲害的成齡樹采集充分木質(zhì)化1年生枝條,采用切接或劈接法。嫁接后及時除萌,并防止風害。5—6月是嫁接苗快速生長期,應澆水3~5次,結(jié)合澆水追施氮肥。7月以后,控肥控水,防止植株徒長。
選擇土層深厚,土壤肥沃疏松、排水良好的壤土或沙壤土作為建園地點,丘陵地順應山勢形成水平梯臺,應筑成前埂后溝,反傾斜臺面或“魚鱗坑”式的山園。……