加強實踐教育,培養個性化創新人才
——應用型本科院校個性化教育探索

瞿翠玲 潘家安 陳利芝

（徐州工程學院化學化工學院 江蘇徐州 221111）

加強實踐教育,培養個性化創新人才
——應用型本科院校個性化教育探索

瞿翠玲 潘家安 陳利芝

（徐州工程學院化學化工學院 江蘇徐州 221111）

高等教育的目標是培養具有創新精神和實踐能力的高級專門人才，創新教育的實質就是個性化教育。只有實施個性化教育，才能培養出創新人才。本文就應用型本科院校如何實施個性化教學，培養學生的創新和實踐能力進行初步闡述。

實踐教育；個性化培養；創新人才

隨著科學的發展和社會的進步，人類生活將依賴于知識的創新。而創新精神和實踐能力的培養離不開學生個性的發展，離不開學生的獨立思考和積極實踐[1]。本文結合應用型本科院校育人特點，圍繞“以專業發展為主題、以興趣愛好為導向、以實驗實訓為平臺、以提升能力為目標”這條主線，通過“激發興趣、教師引導、全面參與、成果顯現”四個階段，實施個性化教學的工作實踐，以食品(生物)工程學院為例談談具體做法。

一、圍繞“一條主線”，明確個性化教育思路

為進一步提高人才培養質量，發掘學生潛能，發展學生個性，培養學生創新創業能力，促進學生充分就業，適應區域經濟和社會發展對高素質應用型人才的需求[2]，2011年，徐州工程學院深入開展學生個性化教育。學校在前期試點探索的基礎上，出臺了《關于推進大學生個性化教育的意見》和《徐州工程學院個性化教育實施辦法》，對個性化教育的各項工作提出了指導性意見。

1.以專業發展為主題。學生個性化發展需求不同，形式多樣，內容豐富。但強調以專業發展為主題，符合區域經濟和社會發展對應用型人才的要求，也是絕大多數學生個性化發展的需要。學院食品、生物專業學生畢業后大部分將在與所學專業具有一定關聯度的行業工作，從大多數學生可持續發展的角度出發，學院確定將圍繞專業發展作為個性化教育的主題。

2.以興趣愛好為導向。蘇聯教育家蘇霍姆林斯基說過：“興趣是學習的動力。”在學生學習過程中，興趣有著定向和動力作用，是學生主動參與學習活動的前提。激起興趣，學生學習就會積極主動，學得輕松而有成效。學院采取學生喜聞樂見、富有成效的措施激發學生對專業，特別是參與實驗研究的興趣，充分調動學生對學習的積極性和主動性，從而讓學生自覺實現充實專業知識、鍛煉實踐能力、提升職業素養和創新能力的目的。

3.以實驗實訓為平臺。實驗實訓可以激發學生的學習興趣，鍛煉學生的觀察能力、思維能力，培養學生的探究能力，更為重要的是提升學生的實踐動手能力，并在實踐過程中對專業知識進行不斷探索研究。學院食品科學與工程、生物工程、食品質量安全等三個工科專業，特別強調實踐實訓在學習過程中的重要作用，因此，學院確定以實驗實訓為平臺，也是工科專業對學生提出的基本要求。

4.以能力提升為目標。我校的人才培養目標是服務于區域經濟社會發展所需要的高素質應用型人才。通過個性化教育，不斷提高學生的專業理論學習能力、專業實踐能力、職業發展能力和專業創新能力，為學生的可持續發展奠定堅實基礎[3]。

二、強化“四個階段”，充實個性化教育內容

1.激發興趣階段(一年級)。大學四年是學生自主發展的重要階段。為激發學生對專業學習的興趣，實現專業加深型人才培養目標，從大一新生入校起，學院多措并舉，激發學生興趣和潛能。

一是開展專業思想教育。開學初，學院把專業思想教育作為新生入學教育的重要內容之一。選派學院具有教授職稱、博士學位的老師分專業對學生進行專業思想教育，老師通過介紹專業人才培養方案和學科專業前沿動態、社會應用價值、學院具備的優越條件等，使學生較為全面地掌握所學專業的基本情況，從而激發專業學習興趣。

二是開展豐富的校園文化活動，激發學生的專業學習興趣。學院組織教授、博士舉辦專題講座，教授、博士重點介紹本人在所學專業所取得的成績，現身說法，老師和學生積極互動，對學生的啟發成效顯著。

三是引導學生制定大學生涯規劃。在激發學習興趣的基礎上，學院認真組織學生制定大學生涯規劃。在明確專業發展的前提下，經老師引導思考如何利用大學四年時間，分階段確定學習重點，從而實現在專業方面的發展。每學期開始，學院組織學生對上學期學習情況進行總結，并對生涯規劃及時進行合理調整，從而真正發揮生涯規劃在學習過程中的指導作用。

四是加強學風建設，引導學生打牢專業基礎知識。大一期間是學生夯實專業基礎的重要階段。在此過程中，學生專業知識的積累、學習習慣的養成、學習方法的調整等對學生的可持續發展具有重要作用。為此，學院規范嚴格管理，按照學校相關制度嚴肅課堂和考試紀律，督促學生打牢專業基礎。同時做到主動周到服務，聘請專業老師擔任班主任，及時對學生在專業學習過程中所遇到的問題和困難給予幫助和解答。

五是培養學生注重實踐鍛煉意識。實驗實訓是工科專業學習的重要組成部分[5]。為培養和提升食品、生物專業學生的實踐鍛煉意識，從大一開始，學院就對全體學生實行儀器設備開放，通過參加系統培訓，并觀摩和參加一些基礎實驗，讓學生熟悉實驗設備功能，增強實驗興趣。

2.教師引導階段(二年級)。為引導學生對專業的進一步深入研究，學院要求全體老師，特別是具有高級職稱、博士學位和"雙師型”教師，要結合自己的研究的研究方向，引導和帶領學生進入實驗室，鍛煉實踐動手能力，并在實踐過程中進行專業理論探索。此階段工作的主要目的是，讓少部分掌握專業基礎知識扎實、具有較強實踐動手能力的同學在老師的指導下，先期進行實驗操作，經過一學期的努力，提升實踐動手能力，取得初步研究成果，從而引領全體同學積極參與專業學習，特別是實踐鍛煉。

3.全面參與階段(三年級)。大三年級學期開始，學院分專業選拔大二年級參與老師課題研究表現比較突出的同學，面向同專業全體學生介紹參與實驗的切身體會和專業學習收獲，并進行互動交流，提升同學們參與實驗的積極性。與此同時，學院安排不同類型的實驗，供學生根據自己的專業基礎和專業興趣自主選擇實驗項目。大三期間，學院開設的實驗類型主要包括：

一是設置開放性實驗公選課程。學院根據區域經濟和社會發展需要，確定《食品質量與安全檢測技術》作為全校性的實驗公選課，經過三年的建設，逐步完善了實驗教學內容和實驗項目，課程共有16個實驗項目，主要面向食品、生物、化學化工和環境等專業學生開放，目的是使學生理解有關食品質量安全檢測技術的基本原理，掌握相關的實驗基礎知識和操作技能。

二是設置教師發布開放性實驗項目。開放實驗項目為指導教師定期向學生發布的教學計劃以外的綜合型、設計型實驗課題，或者是實驗教學改革有關的開放研究課題，鼓勵學生進行創新設計實驗。實驗室審核通過后的開放項目，學生可自主選擇，預約實驗時間；學生選定實驗題目后由指導教師根據學生興趣和特長選擇確定最終學生；然后為這些學生開通開展該項目所在實驗室房間的權限，在項目指定的時間空間范圍內，這些學生可以在任何時間進入該房間開展實驗。

三是設置學生自行設計性開放實驗項目。采取學生實驗教學和實驗設計答辯相結合的教學模式。學生組隊在教師指導下，在自行調研的基礎上確定實驗項目、完成實驗設計方案，通過對各組設計方案討論、答辯，從而確定實驗項目；對于一些產品開發類型的自選項目，要求學生結合市場需求，將項目按產品要求設計，盡可能將實驗轉變為產品開發，以便于進行市場推廣。經實驗室審核通過后，分配開展該項目的實驗室房間，同時為這些學生開通進入該房間的權限，在項目指定的時間空間范圍內，這些學生可以隨時進入該房間開展實驗。

四是設置大學生科技創新項目型開放實驗項目。學院積極倡導和鼓勵大學生開展科技創新、創業活動，指導學生申報大學生科技創新項目和創新創業項目等，從而切實提高學生的創新、創業能力和科研實踐能力。對于大學生科技創新項目，學生可以申請在獨立的開放實驗室開展實驗，也可以申請項目指導教師所在實驗室房間，經審核授權后可以在指定的時間范圍內隨時進入該房間開展實驗。

六是開放專項專業加深型實驗項目。此類實驗主要面向本學院在所學專業領域內某一方面具有突出知識技能與技巧并有意對所學專業進行深入和具有創造性研究和學習的學生。學院每學年公布培養方向和導師名單，符合條件的學生向學院提出申請，學院進行初審，組織學生與導師進行雙向選擇。經審核授權后，學生可以在獨立的開放實驗室或指導教師所在實驗室房間，在指定的時間范圍內隨時進入該房間開展實驗。

五是開放畢業設計(論文)實驗項目。學生在前期參與各項實驗項目的基礎上，進一步深入研究，在此基礎上，確定畢業設計(論文)方向，并繼續進行實驗研究。

4.成果顯現階段(四年級)。經過前三個階段的強化訓練，到大四年級，大部分學生進一步明確了實驗實訓是掌握專業知識，提升專業研究能力的重要學習形式，并對實驗產生濃厚興趣，養成了主動參與實驗的學習習慣，提升了學習能力，并在全院營造了濃郁的學風，為學生養成良好的終身學習習慣奠定了堅實基礎。與此同時，大四年級也成為學生學習成果的凸顯階段，學生實踐創新能力明顯提高并取得顯著成效。主要表現為：學院學生獲省大學生“挑戰杯”比賽銀獎1項，大學生創業計劃競賽獎8人次，省大學生實踐創新訓練計劃立項25項，省高校畢業生優秀論文3篇，省大學生創新論文大賽獎勵8篇，徐州市自然科學優秀論文二等獎7篇，發表學術論文80余篇。近3年有74名學生考取江南大學、南京農業大學等高校的碩士研究生。學生參與了學院與徐州市產品質量監督檢驗所等科研機構共同開發食品安全檢測類創新型實驗項目，與維維集團等大型企業共同開發食品生物工程技術類創新型實驗項目。

三、個性化教育的實踐意義

1.著眼于區域經濟和社會發展需要。目前，食品和農產品加工已成為徐州四大千億元支柱產業之一。學院根據學校的總體要求，緊緊抓住這一千載難逢的有利契機，在學生個性化培養過程中，以服務和滿足于徐州乃至蘇北地區和江蘇省食品和農產品加工行業對應用型人才的需求，注重理論教學和實踐教學的有機統一，學生的專業理論研究和實踐運用能力顯著提升，人才培養質量得到社會的廣泛認可，近三年來，學生的初次就業率和最終就業率均達到100%。學生到企業工作后，能在較短時間內熟悉業務工作，并逐步成長為企業的技術骨干。

2.學生掌握了扎實的理論基礎和專業知識。學院在新生入校后，就采取多種措施著重培養學生的專業學習興趣，并通過深入推進學風建設，督促學生加強對專業理論學習。在個性化培養過程中，強調學生實踐應用能力的提升，并不是忽視學生的專業理論知識的學習，而是注重引導學生針對實驗過程中遇到的問題主動加強理論學習，從而為實踐應用奠定堅實基礎，這也是本科應用型人才區別于高職院校應用型人才的顯著特征[6]。

3.學生具有較強的實踐應用能力。學院在學生個性化教育過程中，高度重視學生實踐應用能力的提升，從大一開始將實驗教學作為個性化教育的基礎性工作。四個階段各有側重點的加以培養，符合學生成長規律，使學生樂于接受，主動接受，在此過程中，學生的實踐應用能力循序漸進地得到提升。學生具有較強實踐應用能力，成為學院個性化教育的主要特點。

[1]鄧志偉.個性化教學論.上海教育出版社,2002.4.

[2]陶玉麗.個性化教育的研究與實踐.現代教育科學,2003(08).

[3]夏惠賢,著.多元智力理論與個性化教學.上海科技教育出版,2003-10.

[4]馮建軍.論個性化教育的理念[J].教育科學,2004(2):11-14.

[5]柯力,王華,方向明.對構建大學個性化教育體系的思考[J].中國高教研究,2004(10):26-28.

[6]呂向虹.論學分制內涵體系及其制度設計理念[J].高教探索,2007(2):47-49.

Strengthening practice education, training individualized innovative talents -- Exploration of Applied Undergraduate Colleges of individualized education

Qu Cui-ling, Pan Jia-an, Chen Li-zhi

(College of Chemistry and Chemical Engineering, Xuzhou Institute of Technology, Xuzhou Jiangsu, 221111, China)

The goal of higher education is to train senior specialized talents with innovative spirit and practical ability, innovation education is the essence of individualized education. Only the implementation of individualized education, can innovative talents be cultivated. This paper applied undergraduate colleges to carry out the implementation of individualized teaching, cultivating students' creativity and practical ability are expounded

Practical education; Individualized training; Innovative talents

C961

A

1000-9795（2014）05-0194-02

［責任編輯：劉麗杰］

2014-03-09

瞿翠玲（1970-），女，江蘇連云港人，副研究員，從事學生教育管理方向的研究。

1、2012年江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計劃項目《創新教育機制下大學生個性化發展趨勢的調查與思考----基于徐州高校》項目編號2012JSSPITP2296

2、黨建與思想政治教育研究會課題《基于特性差異的“問題學生”個性化教育研究》課題編號XDJZY201213YB005

3、2013年江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計劃項目《基于個性差異的“問題學生”個性化教育發展調查研究》項目編號201311998045Y

4、2013年度高等教育教學研究課題立項《基于大學生個性化發展的本科教學模式研究》課題編號YGJ1322