風(fēng)景園林植物與城市風(fēng)貌

作者簡介

李雄 北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院院長，國家住房城鄉(xiāng)建設(shè)部風(fēng)景園林專家委員會(huì)委員，現(xiàn)兼任中國風(fēng)景園林學(xué)會(huì)常務(wù)理事，風(fēng)景園林專業(yè)碩士管理辦公室主任，國家教育委員會(huì)環(huán)境分會(huì)秘書、《風(fēng)景園林》雜志編委等。

營造生態(tài)宜居的綠色環(huán)境是風(fēng)景園林專業(yè)的基本任務(wù)，綠色是風(fēng)景園林區(qū)別于建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)的重要標(biāo)志。園林中的植物是風(fēng)景園林的核心內(nèi)容和主要載體，至少體現(xiàn)在以下三個(gè)層面：風(fēng)景園林建設(shè)中，用地比例85%是綠色本底關(guān)系；城市用地比例35%綠地、1/3的圖底關(guān)系；健全城市綠色基礎(chǔ)設(shè)施，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展中的生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與營造，國土資源保護(hù)、國家公園體系建設(shè)。

植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)

園林植物是園林景觀中重要的景觀元素，與園林中的地形、水體、建筑等要素共同構(gòu)成豐富多彩的景觀形式。隨著生態(tài)、環(huán)境意識(shí)的加強(qiáng)，在園林景觀設(shè)計(jì)中越來越多地關(guān)注和重視園林植物景觀的營建，植物景觀成為了景觀表達(dá)的最主要手段，成為了園林規(guī)劃設(shè)計(jì)中的重要層面。

相關(guān)園林植物景觀的概念有不同的表述和內(nèi)涵，在國內(nèi)主要有植物配置、植物造景、植物種植設(shè)計(jì)等不同的提法。

“植物配置”是指園林中各種植物如喬木、灌木、攀援植物、水生植物、花卉植物及地被植物等之間的搭配關(guān)系，或是指這些植物與園林中的山、水、石、建筑、道路的搭配位置等。反映出對(duì)于植物景觀局部表象的認(rèn)識(shí)，將園林植物景觀理解為不同類型植物的組合、植物與其他景觀元素如：園林建筑、道路等的搭配。

“植物造景”是指“應(yīng)用喬木、灌木、藤本及草本植物來創(chuàng)造景觀，充分發(fā)揮植物本身形體、線條、色彩等自然美，配植成一幅幅美麗動(dòng)人的畫面，供人們觀賞”。更多地是強(qiáng)調(diào)植物景觀設(shè)計(jì)科學(xué)性與藝術(shù)性的結(jié)合，側(cè)重的仍然是景觀實(shí)體的觀賞品質(zhì)，如形體、色彩、線條等。藝術(shù)性上強(qiáng)調(diào)的是植物景觀的自然屬性。

“植物種植設(shè)計(jì)”定義為“是按植物生態(tài)習(xí)性和園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的要求，合理配置各種植物，以發(fā)揮它們的園林功能和觀賞特性的設(shè)計(jì)活動(dòng)”。——建設(shè)部發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《園林基本術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)》（CJJ/T91-2002）從當(dāng)今風(fēng)景園林的發(fā)展與變化的趨勢(shì)來看，應(yīng)明確提出和強(qiáng)調(diào)園林植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的理念。

“植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)”應(yīng)包容以下幾個(gè)層面：

第一、擴(kuò)大植物景觀的研究內(nèi)涵、使其延伸至園林規(guī)劃的層面：傳統(tǒng)的植物配置和植物造景的思想本質(zhì)，主要停留在植物的景觀設(shè)計(jì)層面，注重局部的植物景觀視覺藝術(shù)效果。隨著風(fēng)景園林研究領(lǐng)域的擴(kuò)張，要求園林植物景觀也應(yīng)從傳統(tǒng)的視覺領(lǐng)域中突破，從國土區(qū)域、城市大環(huán)境等不同的角度來構(gòu)筑合理的園林植物景觀體系和相應(yīng)的植物景觀表達(dá)形式。園林植物景觀的科學(xué)性應(yīng)該體現(xiàn)在植物景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)的不同層面，不僅體現(xiàn)在對(duì)植物種植條件的科學(xué)選擇、植物群落的科學(xué)結(jié)構(gòu)等層面，還應(yīng)該體現(xiàn)在區(qū)域、城市或整體的科學(xué)布局結(jié)構(gòu)。

第二、拓展局部的植物景觀配置觀念，形成注重植物景觀整體結(jié)構(gòu)：傳統(tǒng)的植物配置思想是把園林植物景觀理解為園林景觀中的配景，過多地關(guān)注植物與建筑、山水、道路等元素的局部組合搭配關(guān)系。強(qiáng)調(diào)采用孤植、對(duì)植、叢植和群植等局部的植物景觀設(shè)計(jì)手法，忽略對(duì)于園林植物景觀整體結(jié)構(gòu)的把握，脫離了對(duì)場所整體的結(jié)構(gòu)性理解。

意大利文藝復(fù)興時(shí)期藝術(shù)家帕拉第奧指出：“美的形式是由整體與局部的呼應(yīng)，各局部之間的相互呼應(yīng)以及各個(gè)局部與整體的呼應(yīng)所產(chǎn)生的。”

在園林植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中，很多現(xiàn)有研究的側(cè)重點(diǎn)均放在了植物景觀的局部表象特征上，對(duì)植物景觀的整體性、結(jié)構(gòu)性還缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的研究。

從目前園林植物景觀設(shè)計(jì)的理論研究狀況來看，指導(dǎo)園林植物景觀設(shè)計(jì)的藝術(shù)原則體現(xiàn)在以下幾個(gè)不同的層面：

通用層面。是對(duì)普遍性藝術(shù)法則的引用，如多樣統(tǒng)一的原則、調(diào)和的原則、均衡的原則、韻律和節(jié)奏的原則等，這些原則對(duì)于所有的藝術(shù)形式都具有普遍的指導(dǎo)意義和價(jià)值，也是園林植物景觀設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循的基本藝術(shù)原則。但籠統(tǒng)的藝術(shù)法則在園林植物景觀設(shè)計(jì)的過程中，有時(shí)難以把握和體現(xiàn)。

微觀層面。是園林植物景觀局部構(gòu)圖的藝術(shù)手法，如自然式植物種植的美學(xué)三角形，草坪空間中的植物設(shè)計(jì)，這些設(shè)計(jì)手法對(duì)形成局部的植物景觀的構(gòu)圖和形式具有重要的指導(dǎo)意義。但當(dāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)區(qū)域面積加大，很難用這些法則來控制植物景觀的整體結(jié)構(gòu)。

結(jié)構(gòu)層面。是針對(duì)園林整體用地結(jié)構(gòu)，在園林總體規(guī)劃布局的指導(dǎo)下，對(duì)園林植物景觀進(jìn)行總體的規(guī)劃布局，是園林總體規(guī)劃設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要的層面，是形成園林植物景觀的整體性、結(jié)構(gòu)性的藝術(shù)法則。但對(duì)于中觀層面的園林植物景觀設(shè)計(jì)的理論目前缺乏深入的研究。

第三、改變對(duì)于視覺景觀實(shí)體重視的傳統(tǒng)思維模式，強(qiáng)化由實(shí)體構(gòu)成園林植物空間的景觀意義。在以往的園林植物景觀設(shè)計(jì)中，對(duì)于園林植物不同的觀賞特性，如形態(tài)、質(zhì)感、線條和色彩進(jìn)行了較全面的闡述和研究，植物景觀所關(guān)注的是景觀實(shí)體——園林植物本身。而風(fēng)景園林藝術(shù)是多維的藝術(shù)形式，空間性和時(shí)序性是其基本的屬性，園林植物景觀不僅通過植物實(shí)體，而且通過不同的空間形態(tài)表現(xiàn)出來。“只有當(dāng)人們認(rèn)識(shí)到樹木創(chuàng)造空間的能力時(shí)，他們才會(huì)感到樹木的真正的存在價(jià)值和意義。”——亞利山大《建筑模式語言》。

植物景觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)

荒野的自然是可怕的，人類居住和生活所產(chǎn)生的形態(tài)一定要與其原生的環(huán)境形成巨大的反差。正像在大自然的荒野中，幾何的、可感受人類對(duì)于自然征服的形式是最完美的。嚴(yán)格的規(guī)則給混亂的世界帶來了秩序與清晰。

以下是幾種常見的園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)體系。

四分方形結(jié)構(gòu)體系 方形圖式思想的產(chǎn)生與宗教有著密切的關(guān)系。在印度神廟中就以曼陀羅來象征宇宙的幾何形，用來幫助佛教徒冥思。

方形庭園的實(shí)踐可追溯到古埃及沙漠的惡劣環(huán)境之中，自公元前7世紀(jì)起，園林的四分模式就已經(jīng)存在，直到中世紀(jì)的西方世界的歷史中，規(guī)則的四分園林形式基本上就是園林的同義詞。方形庭園的基本空間特征是內(nèi)向的、封閉的，以高大的圍墻圍合成向心的庭園空間。

方形庭園的構(gòu)成關(guān)系是將正方形劃分為四分的結(jié)構(gòu)，隨著面積的加大，庭院會(huì)被再次切割為16、32塊，大的庭園中蘊(yùn)涵了小的方形元素。方形庭園的結(jié)構(gòu)方式為：圍繞一個(gè)點(diǎn)展開的中心對(duì)稱方式，是在四條軸線控制下的構(gòu)圖 。

方形庭園的種植方式主要采用方形網(wǎng)格結(jié)構(gòu)和梅花形結(jié)構(gòu)兩種方式。

方形網(wǎng)格結(jié)構(gòu)包括正方形和長方形兩種，是最基本的植物栽植形式。

梅花形結(jié)構(gòu)是兩個(gè)方形網(wǎng)格結(jié)構(gòu)的相互疊加，是莫臥兒園林中流行的一種栽植模式。在17世紀(jì)英國的果園中，種植的方式也常采用梅花形結(jié)構(gòu)，這種模式在園林發(fā)展歷史上具有特殊的意義，是西方規(guī)則式園林種植設(shè)計(jì)的基本原則和構(gòu)圖規(guī)則。

伊斯蘭國家的地理區(qū)域跨度很大，但在園林藝術(shù)的表現(xiàn)中卻基本一致。伊斯蘭的園林也遵循了方形庭園的體系，原因在于均是以宗教的“天園”作為園林的最高理想與境界，方正的四分庭院及規(guī)整的人工環(huán)境表達(dá)出對(duì)粗獷自然的對(duì)抗。

“十字型”結(jié)構(gòu)體系 “十字型”結(jié)構(gòu)體系是四分園結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步發(fā)展和變化。“十字型”園林空間的基本特點(diǎn)是以內(nèi)向的景觀為主。由于園林位于自然環(huán)境優(yōu)越的山坡上，因此，在園林空間的組織上常表現(xiàn)出局部的外向性特征，使園林成為建筑與自然環(huán)境之間過渡的場所。

輻射型結(jié)構(gòu)體系 輻射型結(jié)構(gòu)體系是一種秩序性極強(qiáng)的構(gòu)圖方式，所形成的空間具有向心性和無限的延展性，其構(gòu)成方式是以輻射狀軸線為特征。輻射型結(jié)構(gòu)體系的代表是法國古典主義園林。

以勒諾特為代表的法國古典主義園林闡述了笛卡爾“空間無限可分”的哲學(xué)思想。傳統(tǒng)上認(rèn)為威廉肯特是18世紀(jì)第一位沖破圍墻限制，使花園與自然緊密聯(lián)系的設(shè)計(jì)師。但事實(shí)上，勒諾特早在一個(gè)世紀(jì)前就完成了園林景觀與大地地平線的聯(lián)系，通過向遠(yuǎn)方延伸的軸線及規(guī)則式的園林形態(tài)來頌揚(yáng)帝王的統(tǒng)治。

中國古典園林植物景觀的結(jié)構(gòu)特征 西方園林中，園林植物的景觀占有較大的比重，植物在園林的整體空間結(jié)構(gòu)中具有重要的意義。而中國古典園林則不一樣。童寯先生在其《園論》中指出：“中國園林實(shí)非曠地一塊，而是分為走廊和庭院，是房屋而非植物在那里起支配作用。中國園林建筑是如此悅?cè)说貫⒚撚腥ぃ灾录词箾]有花木，它仍成為園林。”中國古典園林中植物從不作為園林空間的結(jié)構(gòu)性因素。

中國古典園林中的空間結(jié)構(gòu)體系主要體現(xiàn)在以山水間架結(jié)構(gòu)組成的園林主體空間結(jié)構(gòu)。通過山水體系的布局就基本形成了園林的整體性空間結(jié)構(gòu)，建筑位置的經(jīng)營進(jìn)一步劃定和完善了空間的細(xì)部結(jié)構(gòu)。園林植物依附于山水和建筑的布局之上，對(duì)園林的整體空間結(jié)構(gòu)不產(chǎn)生太大的影響。然而，園林植物卻使山水和建筑庭院空間中增添了許多變化的因素。

以山水間架形成園林整體空間結(jié)構(gòu)的思想也反映在了皇家園林中。從頤和園、北海和避暑山莊的航空影像中可直觀地感知山水在園林空間結(jié)構(gòu)中的意義，園林植物在其中所起的作用甚微。

植物自然景觀體系的認(rèn)識(shí)

Charles W. Moore.在《The Poetics of Gardens》說道：“在自然的風(fēng)景中，所有的植物都會(huì)奮力生長以求達(dá)到平衡的狀態(tài)。植物群落中的每一個(gè)物種都在各自奉獻(xiàn)和索取可接受的一部分陽光、空氣及水分。萌芽及生長過程、死亡及腐爛過程都彼此達(dá)到了一種動(dòng)態(tài)的平衡。”自然植被景觀是自然過程中的外在表象形式，自然中不同的植被景觀外表下隱含著景觀形式與自然力的抗?fàn)幣c平衡。園林植物景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)是對(duì)自然過程的理解，正是要理解自然力的作用與景觀形式的相互關(guān)系。

面對(duì)復(fù)雜的自然植被景觀，要解讀它就必須將其分解為不同的景觀基本構(gòu)成要素：點(diǎn)、線、面、體。植物景觀的組合與變化是通過一系列的變量要素來實(shí)現(xiàn)的，變量要素包括：數(shù)量、位置、方向、方位、尺寸、形狀、間隔、質(zhì)感、密度、色彩、時(shí)間、光線、視覺力、視覺惰性等。

數(shù)量與密度 植物數(shù)量為1時(shí)，具有明顯的中心控制性；數(shù)量為2時(shí)，暗示軸線的存在；數(shù)量為3時(shí)，形成了傳統(tǒng)的美學(xué)三角形；隨著數(shù)量的增加，植物個(gè)體間的相互作用加強(qiáng)，形成模糊與無序的狀態(tài)；數(shù)量與密度的進(jìn)一步加大，產(chǎn)生了面狀的組團(tuán)林地，形成了視覺的主體，孤立的樹木與主體形成了依附的關(guān)系。兩個(gè)組團(tuán)林地的存在，對(duì)孤立的樹木產(chǎn)生相互的干擾，形成依附和視覺力的平衡關(guān)系；組團(tuán)林地的進(jìn)一步加大，使林中空間脫離了林地背景而獨(dú)立存在，形成新的空間包容關(guān)系。

尺度與質(zhì)感 在不同的觀賞視距，質(zhì)感有不同的表達(dá)方式。在0-2米的“觸空間”范圍內(nèi)，質(zhì)感表現(xiàn)為植物種類的差異和局部的觀賞特征，可以通過視覺、嗅覺和味覺來感受。在2～10米的“特近空間”范圍內(nèi)，質(zhì)感表現(xiàn)為植物枝葉密度、色彩等細(xì)部的變化。在10-60米的“近空間”范圍內(nèi)，植物的枝、葉、果、花等均是質(zhì)感表現(xiàn)的方面。在60～500米的“中空間”范圍內(nèi)，樹木的形態(tài)成為了質(zhì)感差異的對(duì)象。在500～1200米的“遠(yuǎn)空間”范圍內(nèi)，不同森林的林相成為了質(zhì)感的主要表現(xiàn)層面。在1200～5000米的“超遠(yuǎn)空間”范圍內(nèi)，不同的土地利用方式和地形地貌產(chǎn)生了質(zhì)感的變化

形式與空間 形式是景觀變量因素中最重要的，和諧一致的形式對(duì)景觀的整體性具有重要影響，一個(gè)不和諧的形式會(huì)使視覺產(chǎn)生緊張感。

“三分法則” “三分法則”是從黃金分割中衍生出的變化，實(shí)質(zhì)上是一種圖底的基本關(guān)系。是指導(dǎo)不規(guī)則景觀構(gòu)成的實(shí)際而有效的法則，是控制景觀結(jié)構(gòu)中各組成要素比例關(guān)系平衡的重要參照。

在風(fēng)景構(gòu)成中，各占50%的比例意味著景觀空間中沒有主體性因素，給人不良的視覺感受。大于2/3的比例，景觀產(chǎn)生較強(qiáng)的壓迫感，而合適的比例關(guān)系為1/3-2/3為好。

英國風(fēng)景園林師雷普頓（Humphry Repton）利用這個(gè)法則進(jìn)行了林地與開敞空間的劃分，提出了“在滿足多樣性的同時(shí)，保持平衡、規(guī)模和統(tǒng)一，種植區(qū)中有2/3是一個(gè)品種占主導(dǎo)地位，而其他1/3由多個(gè)品種組成”的“三分法則” 。

有序性與無序性 在自然中，植物景觀的表現(xiàn)形式是其生命過程的動(dòng)態(tài)體現(xiàn)、是與自然抗?fàn)庍^程中的一種“力”的均衡，只是這種內(nèi)在的秩序不易被人們所察覺而已。可以說規(guī)則不一定是有序，自然不等于無序。拓樸幾何學(xué)為分析和理解這種自然的結(jié)構(gòu)提供了可能。植物景觀中林緣線曲折變化，從形態(tài)上講是千變?nèi)f化的，無法用幾何的方法來分析的。