魁北克，冰雪醉狂歡

魁北克城，這座北美最古老的城市，融合了歐洲的典雅和浪漫，包含了北美的奔放與熱情。它擁有浪漫的藝術氣質，是我心目中最美的古城。有人說，魁北克秋后似火的楓葉讓人迷醉，而我則選擇在零下近30攝氏度的寒冬時節造訪，只為那全地球最盛大的冰雪狂歡節。

最美小城魁北克

魁北克城位于圣勞倫斯河與圣查爾斯河匯合處，猶如一頭雄獅，扼守著這條水路的咽喉要道，因此素有“北美直布羅陀”之稱。魁北克在印第安語中即為“河流狹窄的地方”。這個時節，圣勞倫斯河在魁北克城的懷抱里已結成冰塊，只剩下窄窄的一條河，上面不時有輪船駛過。兩岸冰雪屹屹，古城堡式的建筑富麗堂皇。遠山、近水、輪渡，波瀾不驚卻擲地有聲。

魁北克城迄今已有400余年歷史，主要由兩部分構成，被完整的舊城墻整個圍在崖上的老城區，即上城區；而從老城區入口向外延伸的現代化區域，是下城區。這兩大城區，一上，一下，落差大約有50米，如果說上城透露出些許沉靜質樸，那么下城則更多是繁華喧囂。一個古典，一個優雅，成就了魁北克城卓爾不群的魅力。

在魁北克這樣的小城，放慢腳步，才能真正體驗到這里的節奏。Loews Le Concorde酒店頂層的L’astral全景旋轉餐廳占據了城市制高點。整個魁北克城盡收眼底，仿若皚皚白雪覆蓋的童話之城，靈動而安逸。老城區內凹凸不平的石街，斑駁陸離的墻壁，漆黑無語的炮臺、細碎從容的馬蹄聲，連空氣里都有一種城墻外所沒有的奇異味道。每一磚、每一瓦、每一個門廊、每一塊招牌，都有一個耐人尋味的故事。雪夜，獨自踏著松軟的積雪，伴著柔和的燈光，在光影間尋找久違的溫存與浪漫。

雪后天晴，整個魁北克城籠罩在皚皚白雪之中，靜謐而美好。清晨我早早起來，前往魁北克城外不遠的奧爾良馬，體味魯濱孫荒島歷險的刺激與新奇。從19世紀起，這里就有人居住，直到20世紀30年代，才修建起連接小島和大陸的橋梁。馬上至今沒有公共交通工具，大面積保留著傳統風格的房屋，以及緩緩恬靜的生活方式。

漫步魁北克城，無論走到哪里都能望見一座綠頂紅墻、氣勢恢宏的城堡。這就是芳堤娜城堡酒店——魁北克最具代表性的地標建筑，也是北美最奢華的酒店之一。芳堤娜城堡酒店像巨人一般聳立著，俯瞰圣勞倫斯河上來往的船只。因為太過絕美，它也成為世界上被攝影師拍攝最多的酒店。1893年，加拿大太平洋鐵路公司修建了這座歐洲古堡造型的豪華飯店，并以新法蘭西帝國總督芳堤娜的名字命名。無數重量級政客名人曾在此下榻，二戰期間著名的魁北克會議就在這里召開，羅斯福、丘吉爾和當時的加拿大總理在此共同規劃了歐洲戰后藍圖。城堡里羅斯福、伊麗莎白二世、影星格蕾絲·凱麗等17個著名人物下榻過的房間，已被正式命名。

冰雪節上High翻天

如果說里約熱內盧的嘉年華，是炙熱艷陽下世界最大的狂野盛會。那么魁北克的冰雪狂歡節，則是冰天雪地中世界最大的歡樂派對?？笨丝駳g節不僅被公認為全球最大的冬季嘉年華，還是僅次于巴西里約熱內盧、美國新奧爾良的世界第三大嘉年華盛會。這個節日起源于1894年，最初舉辦只是為了讓當地居民在天寒地凍的日子里舒解身心、鼓舞精神。而現在，傳承1 00多年的嘉年華則把傳統與現代、文化與民俗、娛樂與美食完美結合。玩雪上橡皮艇，乘著彩色的橡皮艇從超大角度斜坡飛速滑過，享受極速刺激；看看輕松有趣的小狗跳圈雜技表演，跳高、滾球、鉆圈，樣樣拿手；還有源自魁北克城傳統生活方式的雪地競舟、冰上賽馬等雪地游戲，都會帶給你意想不到的驚喜。

來到冰雪狂歡節，一定不要錯過與頭戴小紅帽的微笑雪人合影。他就是大名鼎鼎的Bonhomme，不僅是這場冰雪狂歡節的親善大使，同時還是活動期間統治魁北克市的執政官呢。每年冰雪狂歡節結束后，憨厚可愛的Bonhomme會到北美以及歐亞各地做親善訪問，直到次年1月初才回到魁北克。之后在狂歡節開幕式上，魁北克城市長便會將市鑰交給他，正式由Bonhomme掌管魁北克城，直到活動結束。

冰雪酒店酷體驗

魁北克城郊奇特的酒店Hotel De Glace，它只在寒冬到來時才開張迎客，春暖花開后便消失無蹤。因其建筑材料都是純冰雪打造，所以被親切地稱為“Ice Hotel”。它是北美洲著名的“冰雪酒店”，于2001年1月面世，盡管酒店房間內溫度只有零下5攝氏度，而且房價不低，每人每晚199加元（1加元相當于6～7元人民幣），每年仍有世界各地的游客慕名而來，爭先體驗如仙境般冰雪世界的奇幻美妙。這里的客房總是供不應求，如果不是事先預訂，當真算得上“一屋難求”。所有建筑物均由冰雪打造，從開工到完成約需五個星期時間。盡管酒店空間有限，但絲毫不失設計感，如同藝術品般精美絕倫。盡管室外天寒地凍，室內溫度也極低，但是住在房間內，沒有想象中那么寒冷。奧妙在于一米多厚冰雪堆砌而成的冰房間具有百分百的擋風效果。即使室外降到零下30攝氏度，室內也維持零下5攝氏度的“高溫”。晚上的時間如果就這么睡過去就實在有些浪費了，冰酒吧絕對是個消磨時間的好地方。看著穿戴得厚厚的吧臺小姐，欣賞舒緩悠揚的樂曲，窩在冰墻洞里鑿出來的小天地里，這是在任何溫暖地帶都無法感受到的。不勝酒力的我也被酒吧熱烈的氣氛所感染，小酌一杯，體驗一把冰與火在體內“激烈碰撞”的豪情。帶著酒后身上散發出的熱氣，徑直來到屋外，泡在熱氣騰騰的溫泉里，一片片的雪花輕輕地落在臉上，早已“不知今夕何夕”了……

TIPS

時間

2014年冰雪狂歡節恰逢冰雪節60周年，規模將為歷史之最，具體時間為2014年1月31日-2月16日，具體活動議程可參看：http：//carnaval.qc.ca/en/

冰雪酒店

即使不入住，建議可前往參觀。具體信息可參看其官網，http：//www.hoteldegIace-canada.com/

購物

楓糖（Maple）是特色產品，加拿大的楓糖大部分是在魁北克省所生產的。

裝備

相機里的鋰電池在低溫下電量消耗會很快，建議多備幾塊電池。雪地鞋、羽絨服、戶外褲、抓絨帽、手套一個都不能少，推薦NorthFace；考慮在冰天雪地中拍攝留念，建議選擇色彩鮮艷的款式系列。

航班

加拿大航空，北京～多倫多，再轉機到魁北克城，只需2小時。

其他

建議順道游覽蒙特利爾和離多倫多不遠的尼亞加拉瀑布，冬日冰瀑奇觀不容錯過。