武隆縣有機肥料利用現狀及對策建議

摘 要 介紹重慶市武隆縣有機肥料資源與利用現狀，分析武隆縣有機肥資源利用中存在的問題，提出增強農民施用有機肥的意識、加強有機肥料的生產和利用、合理推廣普及科學配方施肥等建議。

關鍵詞 有機肥料；利用現狀；對策；重慶市武隆縣

中圖分類號：S141 文獻標志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）16-032-03

知網出版網址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140725.1455.006.html 網絡出版時間：2014/7/25 14：55：40

武隆縣位于重慶市五個功能區之一的渝東南生態保護區，農業發展迅速，水稻、油菜、煙草、土豆等均是武隆縣的優勢作物。但近年來，武隆縣農產品在諸多因素的制約下品質呈下降趨勢，而有機肥料的施用對于提高農產品的質量具有重要作用，因此使用有機肥料提高武隆縣農產品質量成為重點。據調查發現，武隆縣有機肥料資源主要為作物秸稈、人畜糞尿和餅肥等，在農業生產利用上具有較大潛力。

1武隆縣有機肥資源及利用現狀

1.1作物秸稈

武隆縣的秸稈作物主要有水稻、玉米、油菜、小麥、豆類、花生、烤煙、薯類等。從表1可知，武隆縣主要農業作物常年種植面積、產量和秸稈產量分別為5.59萬hm2、18.48萬t和20.83萬t。

從表2可知，秸稈總資源量31.86萬t，其中氮資源量3084.28 t、磷資源量1006.59 t、鉀資源量5290.15 t。武隆縣秸稈作物主要以直接還田、過腹還田和墊圈還田等3種方式還田。水稻、玉米、油菜等直接還田約3.7780萬t，其中約2.8969萬t為留茬還田，0.8812萬t為翻耕還田。用于牛羊飼料的稻草和玉米秸稈為4.6276萬t。用于墊牛羊豬圈的稻草、玉米秸稈為4.6435萬t。總秸稈利用量13.0491萬t，占秸稈總量的40.96%。在本文中，采用國際社會常用的方法來估計我國秸稈養分資源的數量[1-2]，其計算方法如下：

公式1 St=Cr1×Ra1+Cr2×Ra2+Cr3×Ra3+……+Cri×Rai+……+Crn×Ran

公式2 SN=St×Ni

公式3 SP=St×Phi×2.29

公式4 SK=St×POi×1.2

以上式中，St指秸稈資源量（干基）；Cri指第i種作物經濟產量；Rai指第i種作物秸稈籽粒比值；SN指秸稈氮素（N）資源量（干基）；Ni指第i種作物秸稈氮素養分量；SP指秸稈磷素（P2O5）資源量（干基）；Phi指第i種作物秸稈磷素養分量；2.29指單質磷折算為P2O5的系數；SK指秸稈鉀素（K2O）資源量（干基）；POi指第i種作物秸稈鉀素養分量；1.2指單質磷折算為K2O的系數。

1.2人畜禽糞便

根據2012年農經資料統計（表3），農村人口數為37.456萬人、年存欄豬40.35萬頭、牛4.065萬頭、羊13.05萬頭、雞鴨鵝等家禽96.64萬只，相當于畜禽糞便資源總量153.50萬t，其中人糞尿29.57萬t，豬糞便37.03萬t，牛羊糞便84.26萬t，家禽糞2.64萬t。轉化為化學肥料為全氮6.46萬t，全磷1.31萬t，全鉀4.03萬t。目前武隆縣主要采用堆漚的方式利用人畜糞便，有50%左右的年利用率。近幾年，新建的沼氣利用項目，發展農村能源建設，沼氣池產生的沼氣發酵燃料，年利用率在40%左右。

1.3菜籽餅肥

武隆縣菜籽餅肥年產量約4500 t，轉化為氮、磷、鉀分別為236.250 t、35.955 t、46.890 t，其中有40%（1800 t）用于直接還田，35%（1575 t）用于飼料。

2武隆縣有機肥料利用中存在的問題

武隆地處武陵山區腹地，有機肥料資源豐富。隨著近年來農村青壯年勞動力的減少，農民種植莊稼的積極性逐漸下降，農民施用有機肥的積極性也逐漸減低，許多農民開始只施化學肥料而忽略有機肥料的施用，從而導致土壤酸化現象越來越嚴重。目前武隆縣有機肥料的利用中存在如下幾方面的問題[3-5]。

2.1 農民對有機肥料的施用認識不夠、積極性不高

現如今，工業的迅速發展使得化肥在農業中的增產作用極大增加，并且方便、快速、省時省力，而有機肥料的生產需要較高強度的勞動力，并且有機肥料的低效率、低作用使得有相當一部分農民注重使用化學肥料，而忽視使用有機肥料及其對于改良土壤的重要作用。據統計，武隆縣不施用有機肥料的農戶約為60%，絕大多數農民認為生產出高產優質農產品并不是靠施用有機肥料而得，且60%～70%的農民認為施用有機肥種地的方式將逐漸退出常用種植方式。這些都說明農民對施用有機肥料的重要性認識不足，施用有機肥的積極性不高。究其原因，（1）沒有充分認識到有機肥料的作用；（2）受到市場經濟的影響，認為有機肥的施用得不到真正的實惠；（3）認為積制有機肥料耗時耗力、施用量多、成本高等。

2.2 有機肥料資源開發利用不足，損失浪費嚴重

武隆縣存在豐富的有機肥料資源，但浪費卻極為嚴重、利用率低，主要原因有：（1）有機肥料的積制方法落后陳舊，新技術新方法缺乏，畜禽糞便利用率低；（2）秸稈利用率低。武隆縣作為糧油大縣，經濟作物秸稈產量豐富，利用率卻極低，大部分被農民就地焚燒或丟棄。（3）綠肥資源發展較為遲緩。提倡多種方式種植綠肥，如果園綠肥，開荒種植綠肥等，但只注重眼前的利益，加上措施不得力，沒有結果。

2.3農民對土地的利用時間較短

施用有機肥料對提高土壤肥力是一個持續的過程。近年來，土地流轉嚴重、調整頻繁，使得農民對土地的利用時間較短，這也是有機肥料積造、使用少的一個重要原因。

3對策與建議

3.1增強農民施用有機肥的意識

利用電視、廣播、網絡等媒體以及下鄉宣傳培訓等方式，倡導農民積極施用有機肥，改變其“重產出，輕投入”、“重化肥，輕有機肥”的陳舊觀念，提高農民對有機肥料重要性的認識，讓農民了解有機肥料對于改善農產品質量和土壤肥力中的重要作用，使其掌握科學積肥與施用有機肥料的方法。

3.2加強有機肥料的生產和利用

鼓勵和提倡將水稻、玉米、油菜等作物秸稈直接還田，禁止焚燒廢棄。通過開展新型馬鈴薯栽培種植技術，將稻草、玉米稈等作物秸稈覆蓋還田、留田腐熟等方式來提高秸稈利用率。利用農村能源建設發展沼氣，沼氣作為燃料，沼液作為肥料，它解決了在農村地區的環境污染問題，一舉多效性。

3.3合理推廣普及科學配方施肥

利用測土配方施肥技術，培訓農民主要以有機肥料施用為主，輔以施用化學肥料的施肥意識和方式；兩者相結合施用、相輔相成；為實現農產品高質高量、土壤強再生能力，提高有機肥料利用率提供科學依據和平臺。

參考文獻

[1]全國農業技術推廣中心.中國有機肥料養分志[M].北京：中國農業出版社，1999.

[2]高利偉，馬林，張衛峰，等.中國作物秸稈養分資源數量估算及其利用狀況[J].農業工程學報，2009，25（7）：173-179.

[3]楊帆，李榮，崔勇，等.我國有機肥料資源利用現狀與發展建議[J].中國土壤與肥料，2010，（2）：77-82.

[4]沈德龍，曹鳳明，李力.我國生物有機肥的發展現狀及展望[J].中國土壤與肥料，2007，（6）：1-5.

[5]陳艷秋，龔素華.黔江區有機肥使用現狀及對策初探[J].西南大學學報（自然科學版），2012，34（8）：372-374.

（責任編輯：敬廷桃）