對提高輕工產(chǎn)品質(zhì)量的探討

□文/王華雯

（河南天冠生物工程股份有限公司 河南·南陽）

輕工業(yè)承擔(dān)著繁榮市場、增加出口、擴大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù)，是國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟和社會發(fā)展中起著舉足輕重的作用。進入21世紀(jì)以來，我國輕工業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)規(guī)模與實力明顯提高，產(chǎn)業(yè)競爭力不斷增強，吸納就業(yè)和惠農(nóng)作用顯著。但筆者認為，我國輕工產(chǎn)品質(zhì)量還存在許多問題和薄弱環(huán)節(jié)，質(zhì)量總體水平還不能滿足人民群眾生活水平日益提高和社會不斷發(fā)展的需要，與經(jīng)濟發(fā)達國家相比仍有較大差距。因此，研究輕工業(yè)的現(xiàn)狀及提高輕工產(chǎn)品質(zhì)量的途徑具有重要意義。輕工產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，不僅關(guān)系到廣大消費者的切身利益，而且也關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益和企業(yè)的信譽，絕不能有絲毫的疏忽。筆者根據(jù)自己多年的工作體會，現(xiàn)對我國輕工業(yè)現(xiàn)狀及提高輕工產(chǎn)品質(zhì)量的途徑進行分析與探討。

一、我國輕工業(yè)及輕工產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀

（一）我國輕工業(yè)現(xiàn)狀。進入21世紀(jì)以來，我國輕工業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)規(guī)模與實力明顯提高，產(chǎn)業(yè)競爭力不斷增強，吸納就業(yè)和惠農(nóng)作用顯著。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，2010年，全部輕工業(yè)完成工業(yè)增加值超過3 萬億元?！笆晃濉逼陂g輕工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)工業(yè)增加值年均增長15.5%。家用電器、皮革、塑料制品、食品、家具、五金制品等行業(yè)100 多種產(chǎn)品產(chǎn)量居世界第一；產(chǎn)品出口200 多個國家和地區(qū)，家電、皮革、家具、羽絨制品、自行車等產(chǎn)品國際市場占有率超過50%；輕工業(yè)70%的行業(yè)、50%的產(chǎn)值涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工，使2億多農(nóng)民直接受益，對解決“三農(nóng)”問題發(fā)揮了不可替代的作用。同時，輕工業(yè)技術(shù)開發(fā)和技術(shù)改造投入力度進一步加大，技術(shù)創(chuàng)新能力不斷增強。但是，輕工業(yè)在快速發(fā)展的同時，長期積累的矛盾和問題也逐步顯現(xiàn)。一是自主創(chuàng)新能力不強；二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待調(diào)整；三是節(jié)能減排任務(wù)艱巨；四是產(chǎn)品質(zhì)量問題突出。

（二）我國輕工產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀。一是產(chǎn)品檔次低。目前，國際標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為我國標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化率不足60%；重要行業(yè)的主要工業(yè)產(chǎn)品采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進標(biāo)準(zhǔn)的比率平均低于55%；二是產(chǎn)品可靠性水平不高；三是生產(chǎn)過程中不良品損失較大；四是我們沒有明確的自主品牌；五是假冒偽劣商品屢禁不止；六是消費者對質(zhì)量問題的投訴居高不下，質(zhì)量問題成為全社會關(guān)注的熱點；七是產(chǎn)品質(zhì)量水平與市場需求脫節(jié)；八是外協(xié)件產(chǎn)品質(zhì)量存在互不相配的問題?，F(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品大都是由成千上萬的零件組成，其生產(chǎn)是在廣泛合作的基礎(chǔ)上進行的，其產(chǎn)品外協(xié)零部件對產(chǎn)品的質(zhì)量和經(jīng)濟效益就會產(chǎn)生很大影響；九是產(chǎn)品質(zhì)量管理人員素質(zhì)差。產(chǎn)品質(zhì)量管理人員的責(zé)任心、事業(yè)心和素質(zhì)等直接關(guān)系著產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。他們對保證產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)起到?jīng)Q定性作用，對經(jīng)濟效益起到關(guān)鍵性的作用。但是，在當(dāng)前我國一些企業(yè)中，有一種極其錯誤的傾向，就是把一些年老體弱的和不符要求的人員，配給產(chǎn)品質(zhì)量管理或質(zhì)量檢驗機構(gòu)。這種做法是完全錯誤的，是把產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)兒戲，必須認真糾正，否則必將給產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)生存和發(fā)展帶來嚴重后果。

二、提高輕工產(chǎn)品質(zhì)量的途徑

（一）樹立“質(zhì)量第一”的思想，提高全員質(zhì)量意識。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)參與市場競爭的資本。因此，企業(yè)的各級領(lǐng)導(dǎo)首先必須牢固樹立質(zhì)量第一的思想，把產(chǎn)品質(zhì)量切實放在生產(chǎn)經(jīng)營的首位，增強市場意識、競爭意識、用戶意識、法制意識，把“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的思想貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程，企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任制要落實到每個人，從而使每個員工在實際生產(chǎn)工作中，都能嚴格地按工藝規(guī)程操作，遵循質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高崗位技能和熟練程度，將產(chǎn)品的質(zhì)量事故降到零。

（二）開展提高產(chǎn)品質(zhì)量的科學(xué)研究和規(guī)劃工作。重視提高產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳教育和技術(shù)培訓(xùn)工作，是進行產(chǎn)品質(zhì)量管理的首要措施，使每個職工都能真正認識到提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，并通過不斷學(xué)習(xí)，適應(yīng)生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的需要；同時，要開展提高產(chǎn)品質(zhì)量的科學(xué)研究和規(guī)劃工作。提高產(chǎn)品質(zhì)量的科學(xué)研究工作，是提高產(chǎn)品質(zhì)量和開發(fā)新產(chǎn)品的重要途徑。企業(yè)應(yīng)投入一定的人力和物力，進行提高產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)造更新更好的產(chǎn)品的科學(xué)技術(shù)研究活動，通過全盤規(guī)劃，找出影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素，尋求提高產(chǎn)品質(zhì)量的途徑和方法。

（三）建立產(chǎn)品質(zhì)量安全保障機制。一是切實貫徹《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》，嚴格市場準(zhǔn)入制度和監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量抽查制度，加快建立質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測、預(yù)警、信息通報、快速處置以及產(chǎn)品追溯、召回和退市制度，嚴懲質(zhì)量違法違規(guī)企業(yè)；二是落實企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責(zé)任，嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，全面加強質(zhì)量管理，從原料采購、生產(chǎn)加工、出廠檢驗等環(huán)節(jié)控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求；三是建立規(guī)范的企業(yè)質(zhì)量信用評價制度和產(chǎn)品質(zhì)量信用記錄發(fā)布制度，加強行業(yè)自律；四是完善國家檢測產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)服務(wù)平臺，提高檢測裝備水平。

（四）提高重點裝備自主化水平。在引進消化吸收再創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，突破重點裝備關(guān)鍵技術(shù)，加快裝備自主化。造紙裝備重點要發(fā)展大幅寬、高車速造紙成套設(shè)備；食品裝備重點要發(fā)展新型綠色分離設(shè)備、節(jié)能高效蒸發(fā)濃縮設(shè)備、高速和無菌罐裝設(shè)備、膜式錯流過濾機、高速吹瓶設(shè)備等；塑料成型裝備重點要發(fā)展全閉環(huán)伺服驅(qū)動、電磁感應(yīng)加熱和多層共擠技術(shù)的擠出設(shè)備；工業(yè)縫制裝備重點要發(fā)展電控高速多頭多功能刺繡機、電控裁剪整燙設(shè)備等。

（五）推進關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化?？茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。采用先進的科學(xué)技術(shù)，推動技術(shù)進步，是提高產(chǎn)品質(zhì)量水平的根本性措施和重要途徑。一是要面向市場，以滿足消費者需要為目標(biāo)，建立科技創(chuàng)新體系，推進產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，促進科技成果盡快向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化。通過科學(xué)技術(shù)研究，不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新材料、新工藝，全面提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量水平；二是要加強企業(yè)的技術(shù)改造，推進企業(yè)技術(shù)進步。企業(yè)在開發(fā)、生產(chǎn)有市場需求的產(chǎn)品基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)采取有效措施，加大投入，更新、改造落后裝備，完善技術(shù)保障手段，為提高產(chǎn)品質(zhì)量水平打下扎實的技術(shù)基礎(chǔ)。

（六）建立國家質(zhì)量監(jiān)管新體系，提升政府質(zhì)量監(jiān)管效能。積極推進國家質(zhì)量監(jiān)管體制改革，建立與完善以政府為主導(dǎo)，以企業(yè)為主體，以市場機制為主要手段，有效發(fā)揮行業(yè)自律與社會監(jiān)管作用，職責(zé)定位清晰、組織管理順暢、運行協(xié)調(diào)有序、資源配置合理、技術(shù)保障有力的國家質(zhì)量監(jiān)管新體系。完善檢驗檢測制度，提高檢測監(jiān)督效率。建立產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險聯(lián)合預(yù)警機制。以政府為主導(dǎo)，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和社會中介機構(gòu)的作用，吸納企業(yè)和消費者參與，加快建立風(fēng)險預(yù)警平臺，提高質(zhì)量安全問題及早發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)警和處置的能力。

（七）提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理人員素質(zhì)。產(chǎn)品質(zhì)量管理人員素質(zhì)，是指質(zhì)量管理人員在從事質(zhì)量管理活動時所表現(xiàn)出來的能力，包括兩個方面：一是專業(yè)理論水平；二是實踐能力，具體講應(yīng)具備組織、分析、指揮、價定方面的能力。依據(jù)管理人員在企業(yè)中所處地位及擔(dān)負職責(zé)不同，可以將其分為兩大類，即決策層和執(zhí)行層。這兩類人員在企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理中發(fā)揮管理職能。要保持決策層的先進理論水平和執(zhí)行層的優(yōu)秀實踐能力，有利于企業(yè)形成一個良好的質(zhì)量保證體系，為企業(yè)提高經(jīng)濟效益奠定基礎(chǔ)。

［1］吳林斌.我國社會主義市場監(jiān)管體制的更新策略.揚州大學(xué)學(xué)報，2010.6.

［2］錢崇軍.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量考核體系的構(gòu)建與完善.市場經(jīng)濟導(dǎo)報，2009.11.

［3］張文宇.依法監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量面臨的諸多障礙.中小企業(yè)管理，2010.5.