試論動物傳染病與人類健康

祁 果

（青海省海晏縣青海湖鄉畜牧獸醫站，青海海晏 812299）

試論動物傳染病與人類健康

祁 果

（青海省海晏縣青海湖鄉畜牧獸醫站，青海海晏 812299）

在人類社會的活動中，在全球化進程和氣候變化等因素的影響下，動物疾病的嚴重傳播正對世界構成越來越大的威脅，各國應共同采取行動，更有效地預防動物疾病。世界動物衛生組織舉行的保護野生動物大會2011年2月23～25日在巴黎召開，450多名與會專家對動物健康和生態多樣性等議題進行了討論。世界動物衛生組織在會議期間發表的公報說，目前全球各種疾病中的60%來自動物，其中有70%源于野生動物，在所有動物引發的各種傳染病中，75%的疾病能傳染給人。

在人類歷史上，曾經人類因為食用動物，經常會給自身帶來瘟疫，從而造成人類的大量死亡。人畜共患病通常是指脊椎動物與人類之間自然傳播的疾病和感染疾病。它是由病毒、細菌、衣原體、立克次體、支原休、螺旋體、真菌、原蟲和蠕蟲等病原體所引起的各種疾病的總稱。在人和動物的共患傳染病中，人作為傳染源的病很少，絕大部分是以動物作為傳染源。人和動物的傳染病可以通過呼吸道、消化道、皮膚接觸、經節肢動物和野生動物傳播。例如：通過唾液傳播；通過糞溺傳播、；動物的全身被毛和皮膚垢屑里，往往含有各種病毒、病菌、疥螨、虱子等，它們有的就是某種疾病的病原體，有的則是疾病的傳播媒介。某些寵物愛好者如果不注意個人防范，任意與動物擁抱、親吻、食同桌、寢同床，是有可能從它們身上染上共患病的。據相關文獻記載，動物傳染病的品種達200余種之多，其中大總分會傳染人類、還有100種以上的寄生蟲病也可以感染人類。現在，全世界已證實的人畜共患傳染病和寄生性動物病有250多種，其中較為重要的有89種，我國已證實的人畜共患病約有90種。在人與動物共患的疾病之中，當前最重要的傳染病有狂犬病、炭疽病、布氏桿菌病、結核病、鼻疽、鉤端螺旋體病、土拉桿菌病、沙門氏菌病、鸚鵡熱、日本吸血蟲病、日本乙型腦炎和禽流行性感冒等。

動物的傳染病嚴重威脅人類的健康，人和動物的共患傳染病和其他疾病一樣，有著各自的發生、發展和消亡的過程。由于人和動物的共患傳染病流行速度快、波及范圍廣、危害程度重、防治難度大。因此，應采取嚴格的預防和控制動物傳染病的措施：

1 預防動物傳染病的措施

檢疫：檢疫是發現傳染源，就地消滅傳染源的重要措施。

消毒、殺蟲、滅鼠：消毒分預防性消毒、臨時消毒和終末消毒。方法是先機械性清除后，再用物理或化學的方法進行。提高動物對傳染病的抵抗力。

提高動物非特異性抵抗力：加強飼養管理。建立動物特異性抵抗力（免疫力）：有計劃地進行預防注射是提高易感動物免疫力的關鍵。

2 撲滅動物傳染病的措施

報告疫情。任何單位和個人發現患有疫病或疑似染疫的動物，應當及時向動物防疫監督機構或鄉鎮畜牧獸醫站報告。任何單位和個人不得隱瞞、謊報、阻礙他人報告動物疫情。

現場調查，準確診斷。在未確診前，應將病畜或疑似病畜進行隔離；對病畜停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒；對病死動物尸體未經獸醫人員檢查不得隨便剖宰或食用。

采取緊急措施：隔離病畜：對發病動物群逐頭檢查，將其分為病畜群、可疑病畜群和假定健康群，分別隔離，分別采取相應的措施。封鎖疫區：發生一類動物疫病或二類、三類動物疫病呈暴發性流行時，由縣級以上人民政府發布封鎖令，決定對疫區實行封鎖。

3 討論

（1）畜牧獸醫工作者經常與動物接觸，對個人衛生防護要特別注意，當身上皮膚有破損時，更要小心防止從動物感染上病毒或病菌；動物養殖場里人的生活區要遠離動物飼養區；飼養寵物的人士要學習一些有關人畜共患疾病的知識，知道寵物應定期進行某些疾病的預防接種。

（2）日常食物要講究衛生，盡量食用經過檢驗的乳制品、肉類、蛋品，而且要加高溫加熱的熟食。容易引起共患病的像吃生蛋、食魚生、飲蛇血、吃醉蟹等不良愛好，盡量避免

（3）在日常工作中，要做好動物人獸共患病的檢測工作。即做好定期的動物檢疫工作。經驗證明，做好動物人獸共患病的檢測工作，既能有效地控制人獸共患病的發生和流行。

（4）控制和消滅感染動物。在動物及其產品的檢疫過程中，對檢出的感染動物及其動物產品，除稀有珍貴動物做必要的治療以外，其他的動物應采取撲殺措施，動物產品應集中進行銷毀。

（5）檢查和治療人群中的病例。建議上級部門，與衛生部門聯合每年定期進行對牧民、飼養員、獸醫人員、動物性食品加工人員、衛生防疫人員以及與動物密切接觸的有關人員，作為重點的檢查對象，對檢查出的病例按衛生部門的要求積極進行治療。

（6）切斷從動物傳染給人的途徑。平時要加強糞便及廢棄物的管理，搞好飲食品的衛生監督，消滅媒介動物是切斷傳播途徑的重要措施。

（7）提高動物群和人群的免疫力。要定期組織動物群和人群進行相應的免疫接種工作，從而提高其免疫力。

[1] 劉桂華，于海芹，翟湘蘭，等.小鵝瘟與沙門氏菌混合感染的防治[J].吉林畜牧獸醫，2007，（11）：36.

[2] 徐國良，高洪慶，王成達，等.雞腎型傳支、大腸桿菌和沙門氏菌混合感染的診治報告[J].吉林畜牧獸醫，2008，（1）：56.

[3] 王旭榮，田小艷，楊增岐，等.豬PRRSV、PCV2、大腸桿菌與沙門氏菌四重混合感染的報道[J].西北農林科技大學學報（自然科學版），2007，（10）：11-14.

祁果（1979-），回族，青海門源人，本科文化，助理獸醫師，從事獸醫臨床工作。