豬舍環境條件及控制

黃俊生

(建始縣畜牧技術推廣站,湖北建始 445300)

豬舍環境條件及控制

黃俊生

(建始縣畜牧技術推廣站,湖北建始 445300)

只有在適宜的環境條件下,豬的生產潛力才能得以充分發揮。只有了解環境影響的各因素,采取切實有效的環境控制措施,才能使豬舍的環境達到良好的狀態,滿足豬對環境的需求。文章就豬舍適宜環境因素進行論述,合理控制豬舍內環境,為健康養殖提供借鑒思路。

環境因素；養殖管理；控制

1 前言

只有在適宜的環境條件下，豬的生產潛力才能得以充分發揮，建筑豬舍是為豬提供適宜環境的重要手段，只有通過豬舍的合理設計同時采取有效的環境控制措施，才能使豬舍的環境達到良好的狀態，滿足豬對環境的需求。豬舍生長適宜的環境因素包括溫度、濕度、氣流等等，根據這些影響因素，豬舍環境條件的控制盡量做到防寒保溫、合理飼養密度、防暑降溫、科學通風換氣，為豬只健康成長創造條件。

2 豬舍適宜的環境

2.1 溫度

作為恒溫動物，豬只健康需要恒定的溫度條件。而各階段需要的溫度條件，因豬日齡、品種、類型的不同而有所不同。并隨著豬體重和日齡的增加，豬生長所需溫度環境略有降低。根據養殖經驗，舍內溫度過高，呼吸增快，食欲降低，生長緩慢，增重效率降低；舍內溫度過低，豬只則要補食過量的飼料抵御嚴寒的侵蝕，導致體重降低，有的會因此降低生產效率。而在適宜溫度條件下，以20～80kg豬為例，相對日增重高達100%，每降低5℃，相對日增重將降低5個百分點。

2.2 濕度

濕度對豬生長的影響是多方面的，直接關系到豬的熱調節，影響其生長性能。濕度控制不好，尤其是在潮濕陰冷環境下，豬的生長發育受到抑制，加上高濕環境為各種致病菌、寄生蟲的繁殖提供了可能，誘發豬只感染疥癬、濕疹等皮膚疾病，也是仔豬下痢的重要誘因。

從另一個角度來考慮，豬體散熱的重要方式為水分的蒸發。濕度過高環境下，豬體水分蒸發受到抑制，嚴重影響機體散熱。而在低濕度環境下，豬體水分蒸發更為容易，加快了體熱的散發。由此，舍內濕度不高、空氣干燥的情況下，即使溫度升高，也是可以耐受的。總之，養殖舍內盡量要保持相對干燥，控制適宜濕度在60～75%為最好。

2.3 氣流

氣流與溫濕度共同作用于豬體，主要是影響豬的散熱。研究證實：夏季適宜的氣流，有助于豬體散熱，減緩熱應激，有利于豬生產。而在嚴寒的冬季，氣流增加了豬體散熱，為了保持正常體溫，必須要盡可能的消耗體內能量，進而影響到增重效益。此外，適當的氣流，對于舍內污濁氣體的排出也是至關重要的。

通常情況下，正常溫濕度環境下，豬舍內氣流控制在0.1～0.2m/s為適宜，最高也不要超過0.25m/s。嚴寒冬季，必須要處理好通風與保暖之間的關系，做好防賊風侵襲的準備。

3 豬舍內環境控制

3.1 防寒保溫

國內冬季嚴寒，氣溫偏低，且持續時間較長，加上晝夜溫差較大，生豬養殖做好防寒保溫措施就尤為重要。對于成年豬群，通過圍護結構熱阻的提高、飼養密度的增加等等，都可達到保溫產熱的效果。對于仔豬，由于自身生理調節機能發育不健全，遭遇嚴寒侵襲，恨容易致使體溫降低，導致直接或者是間接死亡。由此，仔豬護理必須要做好 防寒保溫措施。一般仔豬舍內多鋪干暖、柔軟的墊草，是最簡便易行的防寒保暖措施。同時，圈舍修建期間，最好加設天棚，更有利于保暖。同時，冬季盡量少開北窗的，多開南窗，最好能夠配置雙層窗，更有利于舍內保暖。

較為常用的防寒保暖方式有集中采暖和局部采暖兩種。集中采暖就是利用同一的熱源，將熱水、蒸汽通過管道送到舍內，主要有熱水采暖系統和熱風采暖系統。局部采暖是為了滿足同一豬舍不同年齡豬對環境溫度的不同要求，可采用局部采暖設備．主要應用在產仔母豬舍的仔豬活動區；常用的局部采暖設備主要有加熱保溫板、紅外線燈、加熱地板、保育箱等。

3.2 飼養密度

飼養密度是衡量豬舍內豬養殖密集程度的重要指標，可用單位面積內豬養殖數量來表示。關于養殖密度的確定，必須要根據實際養殖情況而定。不能太小，否則影響養殖效益。不能太大，豬挨著豬，容易出現咬架現象，輕者影響豬群的正常采食和休息，重者感染各種病患，甚至誘發死亡病例。同時，養殖密度太大，舍內有害氣體將增多，也是中毒性疾病產生的重要致病因。總的來說，處于防寒保暖考慮，冬季建議增加養殖密度，夏季適應降低養殖密度。

3.3 防暑降溫

夏季，尤其在南方地區，氣溫偏高，持續時間長，晝夜溫差小，太陽輻射強度大，降雨量多。相對濕度大，高溫高濕對豬的生長扣健康極為不利。生產實踐證明，當環境溫度達到30℃以上時，如不采取措施，豬的健康狀況和生產性能將受到很大影響。如肥育豬飼料利用率和平均日增重下降等。因此，炎熱季節采取有效的防暑降溫措施，控制豬舍內的環境溫度非常重要。

夏季要控制飼養密度，以減少舍內產熱量；建舍時應多設窗戶、以加強自然通風的力度；熱天可以向地面灑涼水或給豬淋浴，以利降溫；同時，要保障供給清涼、潔凈、充足的飲水；豬舍外可搭設遮陽棚，墻壁涂白，以減少熱量的吸收。

3.4 通風換氣

通風換氣是豬舍內環境控制的一個重要措施。在氣溫較高時，通風可以增加空氣流動，緩和高溫對豬造成的不良影響；在封閉式飼養情況下，通過通風換氣，可排除豬舍中的污濁氣體，改善豬舍內的空氣環境；另外，通風換氣還可排出豬舍內過多的水汽，防止水汽在墻和天棚內凝結，以保持豬舍內空氣適宜的溫度。但必須注意．通風換氣一定要保持氣流穩定、均勻，不要產生賊風。豬舍通風的方法分為自然通風和機械通風兩種。

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