高職化工專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)探討

施先義 吳春燕 蔡敏

【摘 要】闡述當(dāng)前高職化工專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題，分析所存在問(wèn)題的產(chǎn)生原因，從重視安全問(wèn)題、完善實(shí)習(xí)制度、加強(qiáng)校企合作、提高學(xué)生的情感溝通能力等方面提出解決方案。

【關(guān)鍵詞】高職 化工專業(yè) 生產(chǎn)實(shí)習(xí)

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2014）01C-0189-02

高等職業(yè)教育的發(fā)展目的，主要是為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才支持。現(xiàn)代企業(yè)除需要頂尖的高級(jí)技術(shù)人才、管理人才外，更需要大批量的既具有一定的理論知識(shí)又熟練掌握操作技能的實(shí)用型人才。因此，培養(yǎng)大批量的綜合素質(zhì)高的高端實(shí)用型人才是當(dāng)前高職院校的基本任務(wù)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是高職化工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的高端實(shí)用型化工專業(yè)人才的有效途徑。生產(chǎn)實(shí)習(xí)不但能夠讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，更能使學(xué)生具備過(guò)硬的操作技能，切實(shí)提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提升綜合素質(zhì)。然而當(dāng)前高職化工專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中仍存在一定的問(wèn)題，亟須解決。

一、存在問(wèn)題

高職化工專業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)流程，一般是由教師聯(lián)系一家各方面情況都較好的化工企業(yè)，再由帶隊(duì)指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)，進(jìn)行安全教育后，由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)介紹企業(yè)基本情況，由企業(yè)工程技術(shù)人員介紹工藝情況、生產(chǎn)情況、典型的生產(chǎn)設(shè)備構(gòu)造等，再將學(xué)生分到車間、班組進(jìn)行實(shí)習(xí)。帶隊(duì)指導(dǎo)教師平常負(fù)責(zé)巡視檢查紀(jì)律及實(shí)習(xí)情況，學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)一段時(shí)間后，再由帶隊(duì)指導(dǎo)教師帶回學(xué)校。回校后，學(xué)生整理筆記，撰寫并提交實(shí)習(xí)報(bào)告，教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)定成績(jī)。

實(shí)際上，學(xué)生在企業(yè)很少能進(jìn)行實(shí)際的生產(chǎn)工藝操作，只能通過(guò)查、看、聽(tīng)、問(wèn)、記等方式，記錄大量文字、圖表等。實(shí)習(xí)回來(lái)后，實(shí)習(xí)報(bào)告確實(shí)寫了不少符合實(shí)際的內(nèi)容，表面上看好像學(xué)了不少東西，在理論上確實(shí)也有了一定的長(zhǎng)進(jìn)，但在專業(yè)技能方面卻很少得到明顯提高，操作技能方面也多是停留在想象層面。這樣的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)際上等同于認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，質(zhì)量明顯不高，不符合當(dāng)前培養(yǎng)高職學(xué)生的基本要求。

二、原因分析

（一）安全因素。相當(dāng)一部分化工企業(yè)生產(chǎn)涉及高溫高壓、有毒有害、易燃易爆物品，容易發(fā)生安全事故。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)大都認(rèn)為，實(shí)習(xí)的學(xué)生對(duì)生產(chǎn)工藝不了解，操作不規(guī)范，安全意識(shí)淡薄，認(rèn)識(shí)不深刻，存在安全隱患，稍有不慎就會(huì)出安全事故，而安全對(duì)化工企業(yè)來(lái)說(shuō)是很重要的，因此他們不愿意讓學(xué)生參與實(shí)際生產(chǎn)操作。

（二）生產(chǎn)因素。學(xué)生來(lái)實(shí)習(xí)前，生產(chǎn)上一切正常，學(xué)生來(lái)實(shí)習(xí)后，企業(yè)人員擔(dān)心的是，如果讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作，由于操作不規(guī)范，可能會(huì)引起生產(chǎn)波動(dòng)，影響生產(chǎn)效率，直接影響到經(jīng)濟(jì)效益。這將導(dǎo)致企業(yè)接納學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)付出的成本較大，因此很多企業(yè)不愿意讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作。

（三）認(rèn)識(shí)因素。當(dāng)前大多數(shù)企業(yè)對(duì)于接納學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)不深，認(rèn)為事不關(guān)己。我國(guó)大部分企業(yè)都是非公企業(yè)，這些企業(yè)沒(méi)有為學(xué)生提供生產(chǎn)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的義務(wù)，因而多數(shù)不愿意接納學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，即使是國(guó)營(yíng)企業(yè)，從企業(yè)利益考慮也很少愿意承擔(dān)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)，更不要說(shuō)歡迎學(xué)生實(shí)習(xí)。

（四）報(bào)酬因素。工人師傅（包括工程技術(shù)人員）在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，的確付出了不少的中由于沒(méi)有報(bào)酬或報(bào)酬太低，積極性不高，實(shí)習(xí)質(zhì)量得不到保證。

（五）水平因素。近年來(lái)，國(guó)家鼓勵(lì)錄用應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)，部分高職院校的新進(jìn)教師在學(xué)歷上上了一個(gè)新的臺(tái)階，但生產(chǎn)操作技能卻有所欠缺。青年教師沒(méi)有在企業(yè)系統(tǒng)地接觸過(guò)生產(chǎn)訓(xùn)練，生產(chǎn)操作技能水平不高，很難指導(dǎo)學(xué)生順利進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

（六）學(xué)生因素。學(xué)生的理論學(xué)習(xí)是比較系統(tǒng)的，但對(duì)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)還是比較模糊，雖然教師、領(lǐng)導(dǎo)多次強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)的重要性，可能由于缺乏相關(guān)的實(shí)習(xí)方案，學(xué)生大多數(shù)時(shí)間還是在資料室查工藝流程、在車間辦公室看生產(chǎn)報(bào)表、在公司辦公室聽(tīng)介紹、到班組向工人師傅問(wèn)情況，如果安排的任務(wù)相對(duì)少一點(diǎn)，學(xué)生就會(huì)出現(xiàn)不重視的情況，影響實(shí)習(xí)質(zhì)量。

三、解決方案

（一）重視安全問(wèn)題。化工安全問(wèn)題是重要的問(wèn)題，要實(shí)現(xiàn)化工生產(chǎn)正常進(jìn)行，首先要確保生產(chǎn)安全。化工生產(chǎn)事故往往與化工生產(chǎn)特點(diǎn)有關(guān)，操作不規(guī)范也是重要的原因，因此化工安全問(wèn)題決不能掉以輕心。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，要嚴(yán)格遵守有關(guān)安全規(guī)定，這是不容質(zhì)疑的。實(shí)際上，在入廠的三級(jí)安全教育中，已經(jīng)明確了有關(guān)規(guī)定，關(guān)鍵是落實(shí)執(zhí)行的問(wèn)題，主要是班組上的落實(shí)。對(duì)于由于操作敏感易出安全問(wèn)題的崗位，由師傅重點(diǎn)講解防止事故發(fā)生的基本原則，做操作示范；而對(duì)于一般的崗位，則在師傅的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范操作，直至熟練為止，否則，不允許進(jìn)行任何的操作。

（二）完善實(shí)習(xí)制度。學(xué)生由于沒(méi)有生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，即使實(shí)習(xí)了幾天，熟練程度也不高，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么好處，相反還有可能影響生產(chǎn)效率，因此要制定完善的實(shí)習(xí)制度加以解決。對(duì)于間歇性生產(chǎn)的崗位，要求學(xué)生提前到達(dá)生產(chǎn)崗位，把衛(wèi)生工作做好，把生產(chǎn)所用原料、設(shè)備、工具準(zhǔn)備好，工人師傅準(zhǔn)時(shí)到達(dá)崗位后，即可進(jìn)行生產(chǎn)，不但不會(huì)影響生產(chǎn)，還有利于提高生產(chǎn)效率，學(xué)生也容易得到企業(yè)的認(rèn)可和歡迎。

（三）加強(qiáng)校企合作。注重校企合作，與企業(yè)互利互惠，利用現(xiàn)有條件將現(xiàn)代化的優(yōu)秀企業(yè)作為學(xué)校穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，是保證生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量的基本條件。在校企合作期間，校企可實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。企業(yè)有義務(wù)接納學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，并將學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量作為考核員工的重要內(nèi)容。學(xué)校可以為企業(yè)提供更好更優(yōu)秀的人才，由于優(yōu)秀畢業(yè)生在企業(yè)就業(yè)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，容易得到企業(yè)的認(rèn)可，又可為學(xué)校樹(shù)立品牌，形成良好的循環(huán)。學(xué)校還可充分利用人才資源、科研條件，積極為企業(yè)服務(wù)，為企業(yè)解決生產(chǎn)技術(shù)等實(shí)際問(wèn)題，使企業(yè)真正獲益；同時(shí)在培訓(xùn)企業(yè)員工，提高企業(yè)員工文化素質(zhì)等方面給予充分的便利，等等。通過(guò)合作，校企雙方各取所需，各自在合作中都可得到最大的收益。

（四）提高學(xué)生的情感溝通能力。學(xué)生雖然對(duì)社會(huì)的了解較少，但可以通過(guò)與工人師傅、工程技術(shù)人員一起交流實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)、技能。與人溝通是一門學(xué)問(wèn)，因此，應(yīng)通過(guò)多種途徑提高學(xué)生的情感溝通能力，如邀請(qǐng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工人師傅、工程技術(shù)人員作專題講解，增加學(xué)生和工人師傅、工程技術(shù)人員的接觸，從而引導(dǎo)學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中虛心學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)做人做事，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，正確面對(duì)社會(huì)的各種事情，加強(qiáng)與師傅、工程技術(shù)人員的溝通聯(lián)系，培養(yǎng)情感。

（五）提高教師技能水平。指導(dǎo)教師的實(shí)踐能力如何，將直接影響到實(shí)習(xí)的效果，因此要加強(qiáng)實(shí)踐教師能力的培養(yǎng)。具體做法是：新進(jìn)的年輕教師必須在企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)踐半年以上，帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師也要在企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐操作學(xué)習(xí)；教師在短期內(nèi)要通過(guò)國(guó)家職業(yè)技能高級(jí)工以上的考核，要持有職業(yè)技能資格證書，在中長(zhǎng)期目標(biāo)中要達(dá)到技師或高級(jí)技師水平。

（六）改革考核制度。長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核主要是看學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告。這樣的考核是不夠全面的，實(shí)習(xí)報(bào)告也有抄襲現(xiàn)象。為此有必要進(jìn)行改進(jìn)，綜合各方面情況進(jìn)行評(píng)分。具體應(yīng)包括如下方面內(nèi)容：一是學(xué)生所填寫的實(shí)習(xí)評(píng)定表，有學(xué)習(xí)的內(nèi)容、效果、紀(jì)律等方面的內(nèi)容；二是企業(yè)指導(dǎo)教師（工人師傅、工程技術(shù)人員）的評(píng)語(yǔ)及所評(píng)成績(jī)、企業(yè)意見(jiàn)；三是帶隊(duì)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間紀(jì)律、實(shí)習(xí)主動(dòng)性、溝通能力、實(shí)習(xí)效果、給企業(yè)提至少一條不雷同的合理化建議（最好是工藝、生產(chǎn)方面）等方面給予的綜合評(píng)語(yǔ)意見(jiàn)；四是實(shí)習(xí)報(bào)告的評(píng)定成績(jī)。最后按一定比例給出最終成績(jī)。

（七）加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是學(xué)校的發(fā)展基礎(chǔ)，也是衡量高職院校實(shí)踐教學(xué)水平高低的依據(jù)，是學(xué)校綜合辦學(xué)實(shí)力的重要標(biāo)志，是學(xué)生參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)前的主要實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)內(nèi)容包括：其一，建設(shè)小型實(shí)驗(yàn)室。小型實(shí)驗(yàn)室操作內(nèi)容與生產(chǎn)工藝是一樣的，基本上包含了化工各個(gè)單元操作內(nèi)容，但規(guī)模大小與生產(chǎn)實(shí)際差別有500倍以上。可以在實(shí)驗(yàn)室與化工企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)同樣的工藝條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生完全掌握生產(chǎn)該化工產(chǎn)品的最佳工藝要求。其二，建設(shè)中型實(shí)訓(xùn)室。中型實(shí)訓(xùn)室操作內(nèi)容與生產(chǎn)工藝也是一樣的，如化工單元操作實(shí)訓(xùn)室、間歇反應(yīng)實(shí)訓(xùn)操作裝置室等，規(guī)模大小與生產(chǎn)實(shí)際相差約10倍。出于經(jīng)費(fèi)方面的考慮，可以用水代替原料做模仿實(shí)訓(xùn)。其三，建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)室。主要是利用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行化工軟件開(kāi)發(fā)，學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室仿照實(shí)際生產(chǎn)條件進(jìn)行類似實(shí)際生產(chǎn)操作訓(xùn)練。通過(guò)校內(nèi)訓(xùn)練后再到企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，由于學(xué)生事先對(duì)化工生產(chǎn)已有了一定的了解，因而到企業(yè)后就比較容易掌握，可以收到較好的生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果。

綜上所述，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是高職化工專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的有效途徑，是培養(yǎng)技能型人才的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)校課堂教學(xué)無(wú)法代替的手段。如何切實(shí)提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量，需要進(jìn)行進(jìn)一步的探討和研究，不斷完善實(shí)習(xí)方案。只有對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)，在思想上高度認(rèn)識(shí)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的必要性和重要性，才能使生產(chǎn)實(shí)習(xí)取得應(yīng)有的效果。

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【基金項(xiàng)目】2012年度廣西高等教育教學(xué)改革工程項(xiàng)目（2012JGA403）

【作者簡(jiǎn)介】施先義（1957- ），男，廣西貴港人，廣西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院資源工程系教授。

（責(zé)編 王 一）