北方高寒地區(qū)魚(yú)類安全越冬要點(diǎn)

邰永芬 孔令杰

（1 黑龍江省綏濱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 綏濱156200）（2 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018）

對(duì)于北方高寒地區(qū)而言，魚(yú)類要經(jīng)歷數(shù)月漫長(zhǎng)的越冬過(guò)程，每年越冬魚(yú)類死亡事件都有發(fā)生，特別是頻繁降雪年份和雪封泡年份，給漁民造成了很大損失。可以說(shuō)，魚(yú)類越冬是北方高寒地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。由于魚(yú)類越冬期長(zhǎng)，管理難度大，需采取有效的管理技術(shù)措施才能確保魚(yú)類安全越冬，建議漁民從以下三方面著手。

一、做好充分的準(zhǔn)備工作

首先，要做好池塘準(zhǔn)備。利用秋季晴好天氣，進(jìn)行池塘維修和清理淤泥，其中池塘清淤是關(guān)鍵。因?yàn)檫^(guò)厚的淤泥會(huì)大量消耗氧氣，有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生硫化氫等有害氣體，危害魚(yú)類生存。目前，多數(shù)池塘老化嚴(yán)重，淤泥過(guò)厚，越冬池最好做到每年清淤。池塘排干池水，曝曬，再清淤，最后壓實(shí)池底和池埂。清淤可顯著改善魚(yú)類越冬效果。魚(yú)入越冬池前，池塘還需進(jìn)行嚴(yán)格的藥物消毒，最好選用生石灰（未潮解的塊灰），也可使用漂白粉、強(qiáng)氯精等消毒藥物。

其次，要做好設(shè)備及物資準(zhǔn)備。注水設(shè)備準(zhǔn)備好水泵即可。機(jī)械增氧設(shè)備主要配備增氧機(jī)，適合北方高寒地區(qū)的有葉輪式增氧機(jī)、射流式增氧機(jī)、微孔增氧設(shè)備等。清雪機(jī)械最好也準(zhǔn)備，其清雪效率遠(yuǎn)高于人工清雪。可準(zhǔn)備清雪機(jī)、懸掛雪鏟的拖拉機(jī)等。越冬期間應(yīng)定期測(cè)氧，需準(zhǔn)備好化學(xué)測(cè)氧藥物，可到各級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站、水生動(dòng)物防疫站或其它漁需物資銷售部門購(gòu)買，也可自己配制。如果魚(yú)類越冬密度較大，還應(yīng)準(zhǔn)備增氧劑，用于魚(yú)浮頭時(shí)應(yīng)急增氧，增氧藥物多選擇過(guò)氧化鈣。

二、做好全程生物增氧

冰下水體浮游植物的光合作用不斷產(chǎn)生的氧氣是魚(yú)類呼吸的主要來(lái)源。因此，采取多項(xiàng)措施做好生物增氧是魚(yú)類安全越冬的關(guān)鍵。

1、控制大型浮游動(dòng)物

控制浮游動(dòng)物可以保證浮游植物持續(xù)不衰，并保持較高的生物量，有利于浮游植物的光合作用，不斷釋放氧氣。越冬池水在封冰期前10～15d用晶體敵百蟲(chóng)（含量大于90%）殺死池水中的浮游動(dòng)物，潑灑濃度為1～2mg/L。越冬期間，在打冰眼測(cè)氧的同時(shí)，還要注意觀察水中浮游動(dòng)物的種類和數(shù)量。如發(fā)現(xiàn)有大量的劍水蚤，數(shù)量在100個(gè)/L上時(shí)；或者發(fā)現(xiàn)大量犀輪蟲(chóng)，數(shù)量在1000個(gè)/l上時(shí)；應(yīng)用晶體敵百蟲(chóng)殺滅。晶體敵百蟲(chóng)的潑灑濃度為1～2mg/L。晶體敵百蟲(chóng)用溫水溶解后，再用水泵多點(diǎn)沖入池水中，使藥物在全池水體分散均勻。另外要注意的是，除敵百蟲(chóng)外，越冬期間不要使用其它高毒殺蟲(chóng)藥物殺浮游動(dòng)物，這些藥物毒性強(qiáng)，很難揮發(fā)降解，易致魚(yú)大批死亡，近些年這類死魚(yú)事故時(shí)有發(fā)生，漁民一定要注意。

2、施化肥

越冬期間在監(jiān)測(cè)溶解氧的同時(shí)，如發(fā)現(xiàn)越冬池水透明度過(guò)大、浮游植物生物量減少、溶氧偏低，可采用向冰下水體施用化肥的方法培養(yǎng)浮游植物，促進(jìn)浮游植物的光合作用，有利于增氧。化肥主要采用氮肥和磷肥。每畝水面施尿素1.5～2kg、過(guò)磷酸鈣1.5～2kg；或施硝酸銨2.5～3kg、過(guò)磷酸鈣1.5～2kg。采取掛袋的方法施肥，打冰眼，將化肥裝袋掛在冰下水體中，每畝水面掛4～6個(gè)袋。肥料袋懸于水面下，距離冰層10cm左右。肥料袋在池塘分布要均勻。化肥袋可用篩絹（40～60目）、布或塑料編織袋制做。化肥也可用水溶化后，用水泵均勻沖入冰下水體中。

3、清烏冰，勤掃雪，保持冰層透明

封冰初期，出現(xiàn)烏冰，要及時(shí)打碎烏冰，使冰面重結(jié)明冰。清雪也是非常重要的工作，冰面上的雪掃的面積越大越好，小池最好全部掃干凈。面積較大的越冬池，可每隔0.5～1m掃開(kāi)一條1～2m寬的透明道。透明道最好東西長(zhǎng)、南北寬，以利采光。封冰初期，冰層較薄，掃雪要注意安全，可把大塊的木板、塑料板或者用棍子扎成的筏子放在冰面上，分散人體重量，減輕人的體重對(duì)冰面產(chǎn)生的壓強(qiáng)，然后再踩在上面去掃雪就安全多了。已形成的烏冰冰面清雪后，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹、風(fēng)化，烏冰會(huì)變薄，冰層透光率也會(huì)提高。如果遇上降雪頻繁的年份，不要等到下完雪再掃，要下一層掃一層，雪薄容易清掃。近年來(lái)，北方地區(qū)冬季降雪頻繁，給漁民清雪帶來(lái)了很大難度，往往一場(chǎng)雪沒(méi)清完，下一場(chǎng)就來(lái)了。傳統(tǒng)的人工清雪已很難適應(yīng)越冬池清雪要求，清雪效率低，人工成本高。建議使用清雪機(jī)械，可以大大提高清雪效率。

三、做好日常越冬管理

有經(jīng)驗(yàn)的漁民科學(xué)地總結(jié)了魚(yú)類越冬的規(guī)律，即“下雪冰封泡，一冬魚(yú)難熬；天陰雪蓋冰，魚(yú)就要上吊；立春陽(yáng)氣轉(zhuǎn)，水變氧氣少；時(shí)刻抓住氧，水也不可少；全季不松懈，臨化警惕高”，這充分說(shuō)明了魚(yú)類越冬期間必須搞好科學(xué)的越冬管理，才能確保魚(yú)類安全過(guò)冬。

1、定期測(cè)氧

測(cè)氧可以幫助我們了解冰下水體溶氧變化情況，以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。目前，測(cè)氧多采取化學(xué)測(cè)氧法，這種方法比較經(jīng)濟(jì)，也是采用最多的方法。11～12月份，可每周測(cè)一次。1～3月份應(yīng)每隔3～5d測(cè)一次。如魚(yú)類越冬密度較高，每立方米水體超過(guò)0.5kg，春節(jié)前后要加強(qiáng)測(cè)氧，1～2d即應(yīng)測(cè)氧一次。另外，要注意的是測(cè)氧取水樣要取底層水，因?yàn)榈讓铀w溶氧往往最低，所以采底層水樣測(cè)氧更有代表性，可掌握水體溶氧狀況。當(dāng)池水溶氧下降到3mg/L時(shí)，應(yīng)采取增氧措施。

2、及時(shí)補(bǔ)水

許多越冬池在越冬期間會(huì)出現(xiàn)滲漏，這種情況應(yīng)定期補(bǔ)水，一般20～30d補(bǔ)一次水。具體多長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)一次水，每次補(bǔ)水的量，要根據(jù)越冬池水位下降和溶氧情況來(lái)確定。

3、每天巡池

一要注意觀察越冬池有無(wú)滲漏情況，如果發(fā)現(xiàn)冰面塌陷，就可能是越冬池漏水。出現(xiàn)漏水情況，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。二要注意觀察堤壩安全情況，特別是在嚴(yán)冬季節(jié)，看堤壩有無(wú)斷裂。如發(fā)現(xiàn)斷裂，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。三要注意觀察越冬魚(yú)類活動(dòng)情況。如果冰下水體不缺氧，一般透過(guò)冰層看不到魚(yú)類活動(dòng)，但發(fā)現(xiàn)越冬魚(yú)類上浮，則說(shuō)明冰下水體缺氧，應(yīng)馬上采取增氧措施。

4、及時(shí)增氧

如果測(cè)氧發(fā)現(xiàn)越冬池出現(xiàn)溶氧量突然下降，溶氧下降到3mg/L以下時(shí)，魚(yú)類出現(xiàn)浮頭，則應(yīng)馬上采取增氧措施，以免魚(yú)類大批死亡。越冬池水體缺氧大多出現(xiàn)在春節(jié)前后，但降雪量大且烏冰多的年份，會(huì)提前至12月份，這期間要特別注意。越冬池水增氧可根據(jù)自身實(shí)際情況，選擇機(jī)械增氧、化學(xué)藥物增氧等方法進(jìn)行增氧，但應(yīng)以機(jī)械增氧為主。