國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)2月13日在北京發布年度報告稱,2013年,全球轉基因作物種植面積為1.75億公頃,比2012年增加3%,保持逐年持續增長勢頭。對于社會關注的轉基因食品安全問題,國家食品安全風險評估中心風險評估一部主任徐海濱表示,經過嚴格的轉基因生物食用安全性評價,目前已經批準上市的轉基因食品是安全的。
“不能要求轉基因食品比普通食品更安全,但應要求它們一樣安全。”徐海濱介紹,我國參照國際同等標準制定了轉基因生物食用安全評價準則,一些方面比國際標準更嚴格。
針對轉基因食品可能致癌的說法,徐海濱說,目前轉基因生物技術在農作物和食品中的最終表達形式是蛋白,從科學的角度講,對蛋白的安全性評價集中在其毒性和致敏性。蛋白的結構、作用機制沒有致癌的特性,也沒有相關的毒理學預測表明其可能致癌,按照全球通用的安全性評價程序,沒有對其進行致癌性評價的要求。關于轉基因食品致癌的個案報道,從科學角度看其實驗是有缺陷的,不能真正反映其結果是轉基因食品導致的。
徐海濱強調,不能籠統地講轉基因食品是否安全,必須進行個案分析,目前已批準的轉基因植物中的目的基因,不存在致癌等安全風險。
ISAAA最新年度報告顯示,2013年,全球有27個國家種植轉基因作物,其中19個為發展中國家,8個為發達國家,作物品種主要是大豆、玉米、棉花、油菜。美國仍是全球轉基因作物的領先生產者,種植面積達7010萬公頃,占全球種植面積的40%,其次為巴西、阿根廷、印度、加拿大、中國,歐盟轉基因作物種植面積比2012年上升15%。首個具有耐旱性狀的轉基因玉米品種去年在美國開始商業化種植。印度尼西亞批準并計劃在今年商業化種植全球首個轉基因耐旱甘蔗作食用。