試論茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用

楊樺

（黃河水利職業技術學院，河南開封 475000）

試論茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用

楊樺

（黃河水利職業技術學院，河南開封 475000）

茶樹是茶文化的代表。茶樹品種豐富，形態多樣。同時，茶樹樹桿、莖葉、茶花又具有很好的觀賞性。把茶樹應用于城市景觀園林環藝，不僅可以提高景觀園林環藝的觀賞性，也可以提高城市的文化氛圍。本文在介紹茶樹特點、觀賞性的的基礎上，對茶樹在城市景觀園林環藝設計中的價值和原則進行了分析，就茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用進行了探討。

茶樹；城市景觀；園林環藝設計；應用

茶樹是多年生木本植物，適應性極強。同時，茶樹不但是經濟作物，而且具有極強的觀賞價值。作為茶文化的代表，內涵豐富。把茶樹在城市景觀園林環藝中巧妙運用，前景廣闊，意義深遠。

1 茶樹的特點

1.1 品種繁多，形態奇特

茶樹做為木本植物，歷史悠久，具有自身的許多優勢。我國是茶樹的發源地，茶樹的品種繁多。據不完全統計，僅我國的茶樹品種就有上千種，而且茶樹的變種更多。茶樹的形態多樣，有喬木也有灌木，葉片大小不一，這些都是其它植物所不具有的。

1.2 適應性強，適合栽培

茶樹的生長對氣候、環境、土壤的要求不高，適應能力較強，在我國大部分地區都可以種植。同時，茶樹繁殖方便，可以通過種子進行繁殖，也可以通過嫁接、扦插等方式進行，簡單易操作，具有很強的實踐意義。

1.3 耐剪耐采，可塑性強

茶樹整體的生長趨勢是向上的，而且整個樹體分枝最少，枝葉稀疏。這種樹體結構性通過人工進行頂部修剪，可以使樹枝結構發生變化，增加枝葉分布的密度，并形成一定的景觀形狀。

2 茶樹在城市景觀園林環藝設計中的價值

茶樹的特點，使得其在城市景觀園林環藝設計中具有特殊的價值。這些價值主要體現在觀賞價值、文化價值和經濟價值三個方面。

2.1 觀賞價值

茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用主要在于其具有較高的觀賞價值。茶樹的觀賞價值主要表現在包括三點。一是樹體的觀賞價值。茶樹有喬木和灌木之分，在喬木中還包括大喬和半喬。茶樹樹冠有直立狀，也有披散狀，有些形狀更為奇特，這些樹體形狀本身就是一種景觀。另外，茶樹的萌芽能力特別強，經過人工修剪后，可以很快形成一定的造型。可以說茶樹樹體的這些特點本身就是很好的景觀園林環藝資源，再加上人工的修剪，更能創造出符合人們需要的植物景觀。筆者就曾經見過人工修剪的圓型和三角形的茶樹，以茶樹為基礎修剪而成的動物形象更是維妙維肖。二是樹葉的觀賞價值。茶樹品種繁多，品系復雜，使得茶葉葉片的形狀多樣。從大小上來說，葉片有大、中、小之分，形狀上有長葉、圓葉以及柳葉之分。更為奇特的是，有些品種的茶樹甚至能夠長出不同形狀的葉片；同一棵茶樹上葉芽可以呈現不同的顏色。這種生物特異性是其它植物所不具有的。這些特點也就使得茶樹的葉片具有很強的觀賞性。三是茶花的觀賞價值。茶花的顏色除了白色以外，還有淡紅和粉紅。茶花的開花量比較大。更為特殊的是茶花的花期特別長，平均都在半年以上；由于茶花花期長，使得茶花與繁茂的葉子同時存在，觀賞性很強。

2.2 文化價值

城市景觀園林環藝設計的目的一方面是為了提高城市的美化水平，另一個方面也是要通過景觀園林環藝彰顯城市的文化，提高城市的整體影響力。茶文化發源于我國，內容豐富，影響力深遠。而在茶文化中，茶葉、茶具、茶詩、茶畫、茶詞、茶賦、茶畫，茶藝、茶道等都是以茶樹作為起源，可以說茶樹是茶文化的起源和基礎。隨著茶文化在世界影響力的不斷提升，作為茶文化起源的茶樹的文化特性必將進一步彰顯。同時，在我國許多地區，茶樹已經成為一種重要的旅游資源。當然，茶樹作為城市景觀園林環藝的資源，在實踐中進行應用，使得茶樹不僅僅體現了景觀的特性，更是通過茶樹這個茶文化的基本元素，提高城市文化，增強城市的文化品味。同時，茶花清新淡雅，人們對這種方式比較認同，通常把茶花做為美德的象征，寓以更深的涵義。把茶樹應用于城市景觀園林環藝設計，其實質是茶文化與園林文化的有機融合，是一種文化創新發展模式。實現了環境美化與傳統文化傳承的有效結合。

2.3 經濟價值

城市景觀園林環藝設計是一門藝術，同時也是一項社會服務事業，必須綜合考慮社會、環境和經濟效益。對于城市景觀園林環藝設計來說，社會、環境效益是考慮的重點，但同時經濟效益也是考慮的一個重要因素。茶樹在我國分布范圍廣泛，種植方法簡單，易于操作，可以說經濟效益較好。也正是這種經濟效益相對性的優勢，使得茶樹在城市景觀園林環藝設計的應用范圍更廣泛，前景更廣闊。

3 茶樹在城市景觀園林環藝設計應用堅持原則

茶樹在城市景觀園林環藝設計中具有較高的應用價值。但茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用也要堅持一定原則。

3.1 要與周邊的環境相協調

把茶樹應用于城市景觀園林環藝設計，首先要考慮的就是與周邊環境的協調性。這種協調包括符合茶樹的生長環境要求，這是基礎。其次要與城市整體相協調，用茶樹進行城市景觀園林環藝設計的地區應當具有豐富的茶資源和濃厚的茶文化氛圍，這樣才能協調，更好的彰顯地方茶文化。

3.2 要提高設計的深度

在城市景觀園林環藝設計中，茶樹的觀光性是前題，但并不能僅停留在觀光性上，要提高設計的深度。所以在以茶樹作為城市景觀園林環藝設計主要元素的城市，要開展系列茶文化展示活動，使之與茶樹景觀相輔相成，提高系統性設計效果。從而讓人在欣賞園林環藝的同時，在思想和文化上受到啟迪。

3.3 要在繼承中創新

茶樹在我國歷史悠久，茶文化影響深遠。但城市景觀園林環藝設計是一門集各種科學于一體的綜合性技術。當把茶樹作為城市景觀園林環藝設計的主要元素時，要在充分發揮好茶樹自然和文化優勢的同時，善于運用現代理念和技術，從而使設計更符合現代人的審美要求，這樣才能使設計更具有生命力。

4 茶樹在城市景觀園林環藝設計中的應用

根據茶樹的特點，在城市景觀園林環藝設計中主要在以下方面應用：

4.1 作為行道樹

茶樹中部分是喬木，一般樹桿高大，枝葉茂密?？梢岳貌铇渲械膯棠咀鳛樾械罉?，通過其高大樹桿，茂密枝葉為道路遮陰。同時，茶樹高大的樹干和形態各異的標桿，可以形成城市街景，實現對城市的美化。茶樹作為行道樹還可以實現降噪、防塵等作用。正常情況下，茶樹每年有5輪的新葉出現，一年四季都在發芽，當行人走在這樣的道路上時，會感受到生機盎然。更為特別是，茶花一般在秋、冬季開放，可以彌補這兩個季節城市花卉不足的問題，從而讓城市更美好?？梢韵胂?，當人置身在這樣一個樹高、葉茂，又有鮮花開放的城市中，定會心情愉悅，美感頓生，城市景觀園林環藝設計也就實現了其目的。

4.2 制作盆景

盆景是我國的傳統藝術，通過在盆內栽種植物、山石和水土從而實現藝術的創造，展示大自然之美。而且盆景可以按照環境和園林設置的要求進行位置調整，在城市景觀園林環藝設計中更具有實踐意義。茶樹具有較強的再生性和耐蔭性，十分適合制作盆景。設計者可以把茶樹的老樁進行修剪后制作成盆景，而且老樁制作盆景更容易成型。把茶樹老樁制作為盆景，實現了資源的再利用。在我國云南，茶樹盆景在城市景觀園林環藝設計中廣泛應用，是一大特色，而且進一步提高了城市的文化氛圍。

4.3 茶樹制作綠籬花壇

綠籬花壇是城市景觀園林環藝的重要內容，可以起到環境美化和道路區分引導的作用。根據城市景觀園林環藝設計的要求，綠籬花壇設計的植物枝葉越茂盛，其色彩越多效果越好。茶樹，特別是其中的灌木，主干矮小，枝葉密實，便于修剪，特別適合于制作綠籬花壇。而且茶樹四季都有新芽，生機盎然，花期長，這些都十分有利于綠籬花壇景色的變化，給人以美的享受，更加突出城市景觀園林環藝的效果。可以想象，如果把不同顏色、不同花期的茶樹按照順序進行排列，并按照一定的形狀進行修剪，形成層次分明、花期各異的綠籬花壇定會為城市環境美化增加特色，從而創造出更好的生活環境。

4.4 制作茶造型樹

在城市景觀園林環藝設計中，往往會制作一定造型的造型樹，從而提高設計的效果。由于茶樹的可塑性較強，所以在城市景觀園林環藝中可以按照設計要求經過人工修剪后，形成一定模樣的造型樹。茶樹造型樹可以單叢使用，也可以群體化使用，形成特殊的景觀。茶造型樹也可以與其它景物相互配合，從而形成一種特殊的風景，提高城市景觀園林環藝設計的效果。

4.5 與其它元素相配合突出文化氛圍

城市景觀園林環藝設計不應局限于自然生態景觀的設計和展示,而是要表現和傳播一種理念和文化。茶樹是茶文化的起源，是茶文化的代表，是茶文化元素的集中體現。隨著茶文化在世界影響力的不斷增加，茶樹這種茶文化元素的影響力也進一步凸顯。設計者可以把茶樹作為凸顯其設計理念和文化的主要元素，通過茶樹在景觀園林環藝中的綜合運用，提高設計的文化厚重感。在景觀園林環藝設計中，可以修建茶樹景觀主題園林或者茶樹主題園林角，并與其它茶文化配合使用，提高設計效果，傳播優秀傳統文化。

5 結語

茶樹非常適合應用于城市景觀園林環藝設計，也具有較高的觀賞、文化、經濟價值。只要在城市景觀園林環藝設計堅持正確的指導原則，把茶樹應用于行道樹、盆景、綠籬花壇以及造型樹等方面，并且與其它元素相配合突出文化氛圍，一定會提高城市景觀園林環藝的設計品味。

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楊 樺（1983-），女，河南開封人，本科，講師，研究方向：環境藝術設計。