基于現(xiàn)代價值鏈理論的化妝品生產(chǎn)成本控制

蔡楠

摘要：現(xiàn)代價值鏈的理論是指如果某個環(huán)節(jié)能給顧客帶來最大的價值，那么就要在該環(huán)節(jié)上盡可能的滿足顧客需要，產(chǎn)生最大的價值。依此理論對生產(chǎn)進(jìn)行控制，就要對生產(chǎn)成本影響最大的環(huán)節(jié)進(jìn)行控制，影響化妝品生產(chǎn)成本最大的環(huán)節(jié)為材料成本。現(xiàn)以對材料成本進(jìn)行合理控制的方法說明該理論下化妝品生產(chǎn)成本控制的方法。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代價值鏈理論 化妝品 生產(chǎn)成本

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國化妝品的生產(chǎn)總值年年上升，據(jù)2009年統(tǒng)計，我國化妝品銷售額每年在億元以上的廠家有50余家，每年銷售額達(dá)到5億元的有12家。同年，我國的化妝品出口總量達(dá)到16.6億噸，出口額為10.29億美元，而隨著全球區(qū)域經(jīng)濟(jì)的形成，我國與東盟也正式達(dá)成貿(mào)易協(xié)定，因此，未來我國化妝品的市場將進(jìn)一步擴(kuò)大。這意味著我國的化妝品廠家需要提高自己的市場競爭力，如果不能提高市場競爭力，則化妝品廠家將很難在市場經(jīng)濟(jì)競爭中立足。對生產(chǎn)成本進(jìn)行控制是提高企業(yè)生產(chǎn)力的重要途徑之一。

一、基于現(xiàn)代價值鏈理論下化妝品生產(chǎn)成本控制的要點

傳統(tǒng)的商品成本控制方法是在所有可能會影響成本的環(huán)節(jié)上都盡可能的控制，通過無差別的嚴(yán)格控制達(dá)到成本控制的目的，傳統(tǒng)的成本控制方法是指通過最小的成本創(chuàng)造最大的利潤；現(xiàn)代價值鏈的理論是指如果某個環(huán)節(jié)能給顧客帶來最大的價值，那么就要盡可能在該環(huán)節(jié)上滿足顧客的需要，產(chǎn)生最大的價值，比如一件商品可能產(chǎn)生物質(zhì)生產(chǎn)的價值、服務(wù)中產(chǎn)生的價值、信息和知識上帶來的價值，其中哪種價值的控制最能影響對商品成本的控制，就要集中力量使該環(huán)節(jié)的成本創(chuàng)造出最大的價值，現(xiàn)代價值鏈理論下成本的控制關(guān)注的是性價比，即成本控制的目的是為了創(chuàng)造出更多的價值。

二、基于現(xiàn)代價值鏈理論下化妝品生產(chǎn)成本控制的實例

化妝品行業(yè)的特點：需要的材料多、材料的產(chǎn)地分散、材料核算復(fù)雜，所以做化妝品制造成本核算時，常常會出現(xiàn)很多難題。現(xiàn)以一則在現(xiàn)代價值理論下化妝品制造費用進(jìn)行核算的實例說明怎樣通過核算對制造包裝成本進(jìn)行控制。

（一）材料的成本控制問題

該化妝品生產(chǎn)廠家生產(chǎn)一樣化妝品需要一種材料，該材料在不同的生產(chǎn)地點有不同的單價，現(xiàn)化妝品需要一種化妝品材料，而它能在甲、乙、丙、丁四個地區(qū)都能采購得到。現(xiàn)以甲地說明，甲地該材料價格為50元/kg，乙地該材料為55元/kg，丙，丁等地暫略。現(xiàn)甲地每公斤的價格漲為60元/kg，那么如果減少在甲地購買該材料，轉(zhuǎn)而去乙地購買該材料，以滿足生產(chǎn)需要。但實際上只要有一處的材料成本變化，其它地區(qū)的成本價格都會相應(yīng)的變化。所以要控制成本實際上是需要控制該材料的綜合成本，綜合考慮的因素應(yīng)包括該原材料的購買價格、運輸費用、采購到達(dá)時間、倉儲成本等因素。

（二）成本的變化控制問題

依然以上例來說，可是由于種種原因，甲地由于該材料變少，所以存放倉庫的價格降低。那么如果大量在甲地購買該材料并入庫，其綜合的成本可能比原先未漲價以前需要的綜合成本更少。此時采購該材料的綜全成本與單價沒有對應(yīng)的關(guān)系。同時，可能由于該種材料在甲地大量的采購，那么會影響其它各地采購數(shù)量的變化。要對化妝品成本進(jìn)行控制，就需要對同一種材料不同地點的庫存與價格等因素都進(jìn)行控制，否則會出現(xiàn)制造成本難以控制的情況。由于該材料的實際價格與多種因素有關(guān)，僅僅只記錄該材料的單價與數(shù)量，將不能體現(xiàn)出制造成本控制的結(jié)果，為了讓成本更有效的得到體現(xiàn)，需要擬出合理的價格評估標(biāo)準(zhǔn)說明成本的真實變化。

（三）成本的統(tǒng)計控制問題

對制造包裝成本進(jìn)行統(tǒng)計，科學(xué)的預(yù)算和核算，使化妝品生產(chǎn)企業(yè)合理控制采購材料、有效管理原材料、以及合理的使用生產(chǎn)設(shè)備等，并可以針對以上的環(huán)節(jié)對制造成本進(jìn)行評估與監(jiān)督。科學(xué)的成本統(tǒng)計方式是一種能對化妝品生產(chǎn)企業(yè)制造成本進(jìn)行控制的有效途徑，從以上的統(tǒng)計結(jié)果可以看到，以原材料的采購環(huán)節(jié)來說，要對材料成本進(jìn)行控制，需要使用新的統(tǒng)計方法。

三、基于現(xiàn)代價值鏈理論下化妝品生產(chǎn)成本控制的分析

（一）以金額為對象記錄材料成本

從以上材料成本的單價和數(shù)量可以看到，如果以材料的單價和數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計，它不能準(zhǔn)確的反映出成本的變化，然而如果以成本金額為對象，那么就可以體現(xiàn)出不同地區(qū)材料的實際成本的支出。以金額為對象，通過金額可以直接反應(yīng)哪個地區(qū)的材料采購成本最低。

（二）以科學(xué)的評估指標(biāo)記錄材料成本

從以上的統(tǒng)計中可以看到，影響化妝品材料成本的因素有很多，如果將每一項因素都進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計，則可能需要核實太多的數(shù)據(jù)，從而使數(shù)據(jù)的統(tǒng)計變得繁鎖，特別是大型的化妝品生產(chǎn)企業(yè)更不能使用該種記錄方法，為了科學(xué)記錄材料成本且能反映影響材料的各種因素，就需要對影響成本的因素進(jìn)行評價，并制定合理的指標(biāo)，通過科學(xué)的評估指標(biāo)記錄材料成本。

（三）制定科學(xué)的統(tǒng)計方法

要讓材料成本的記錄能真實的反映出材料成本的支出情況，且需要記錄影響材料成本各種因素的變化，就需要事先根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r做科學(xué)的記錄。這種計劃的數(shù)值不是一成不變的，要根據(jù)日期的變化、市場的變化預(yù)先做好計劃，再根據(jù)各種因素的影響作好科學(xué)的統(tǒng)計。

四、結(jié)束語

基于現(xiàn)代價值鏈理論的化妝品生產(chǎn)成本控制方法即對化妝品影響最大的環(huán)節(jié)進(jìn)行重點控制，使化妝品能得到更大利潤的方法。對化妝品生產(chǎn)廠家來說，對化妝品成本影響最大的環(huán)節(jié)為生產(chǎn)成本，尤其是生產(chǎn)材料的成本最能影響化妝品生產(chǎn)的成本，所以要通過合理的方法對它的支出進(jìn)行有效的控制。

參考文獻(xiàn)：

[1]王曉燕.基于價值鏈體系的企業(yè)成本控制實施條件探析[J].經(jīng)營管理者，2013（5）

[2]臧勇.基于價值鏈體系的企業(yè)成本控制研究[D].成都：西南財經(jīng)大學(xué)，2007

[3]任芳.化妝品對俄市場潛力大[N].中俄經(jīng)貿(mào)時報，2008-09-28

[4]吳淑珍.化妝品企業(yè)稱雄中國市場的策略漫談[J].中國商貿(mào)，2010（6）endprint