共和縣牛羊棘球蚴病感染情況的調查

李 璟 （青海省海南州畜牧獸醫工作站 813000）

試驗抽樣調查共和縣屠宰牛羊棘球蚴病感染情況，抽樣牛425頭、羊815只，感染牛69頭、羊265只，感染率為牛16.2%、羊32.5%，包囊感染數牛233個、羊581個，平均感染強度為牛3.37、羊2.26。其中肝臟感染的牛有49頭、羊253只，共檢出包囊數牛154個、羊384個，平均感染強度為牛3.14、羊1.52。肺臟感染的牛有37頭、羊148只，共檢出包囊數牛79個、羊197個，平均感染強度為牛2.1、羊1.33。

棘球蚴病又稱包蟲病，它是由細粒棘球絳蟲(Echinococcus granuloslls)的幼蟲棘球蚴(echinococcus)寄生于哺乳動物的肝臟所引起的疾病，其成蟲寄生于犬、狼、狐貍等肉食動物的小腸中，形成包囊，俗稱包蟲病主要傳播途徑是寄生在大小腸內的棘球絳蟲的蟲卵經口進入人畜肝臟內發育而引起棘球蚴病，家畜被棘球蚴嚴重感染時，表現消瘦，幼畜發育不良，成畜生產效能急劇下降，嚴重時可引起死亡，此病為人畜共患病，它不僅對畜牧業經濟造成巨大損失，而且影響了公共衛生安全，還嚴重危害了人的身心健康，為了摸清共和縣家畜近期棘球蚴感染情況和危害程度，為今后的防治和動物衛生檢疫工作提供有利的科學依據。筆者于2013年8～10月對共和縣恰卜恰鎮清真牛羊屠宰場中的部分鄉鎮牛羊棘球蚴感染情況進行了調查，現將調查情況如下：

1 材料與方法

1.1 材料 被檢牛羊來自共和縣黑馬河鄉、倒淌河鎮、切吉鄉、鐵蓋鄉4個鄉鎮，調查牛年齡3～7歲，羊年齡2～5歲。

1.2 方法 按牛羊的來源分群，在屠宰過程中，隨機抽樣。主要以眼觀和手觸摸的方法檢查牛羊肝臟和肺臟的棘球蚴包囊，登記、計算，凡有包囊寄生不分大小均計為感染動物。

2 結果

詳細調查結果見表1和表2。

表1 共和縣屠宰牛棘球蚴感染情況調查表 （%、頭）

表2 共和縣屠宰羊棘球蚴感染情況調查表 （%、頭）

3 討論

（1）棘球蚴病為人畜共患病，該病對人的致病作用強烈，可引起肺水腫和肝硬化。牛羊感染后，可影響生長發育和生產性能，嚴重感染時可引起死亡，據許海撫等測定，在同等飼養條件下，由于患棘球蚴病，綿羊體重下降3.01 kg、羊毛產量下降0.2kg。因此對本病的防治，政府和有關部門引起高度重視。（2）通過本次對牛羊棘球蚴感染情況的調查發現：不同地區其感染情況有所不同，黑馬河鄉、倒淌河鎮濕地多，以散養放牧為主，且犬、牛羊混群，因此本地感染較為嚴重。鐵蓋鄉屬于半農半牧區，與共和縣縣城相鄰，私屠亂宰現象嚴重，廢棄物未經無害化處理，隨地亂扔嚴重，于是造成當地比其他地區牛羊的感染程度嚴重。相比而言，切吉鄉感染程度較輕。（3）犬作為棘球蚴絳蟲主要的終末宿主，在青海省不僅數量龐大，而且平均感染率高達39.3%[2]，是棘球蚴高發的重要因素。建議今后嚴格執行動物衛生檢疫制度，定點屠宰，集中檢疫，尤其加強屠宰牛、羊內臟的檢疫管理，對檢出的已感染的臟器要無害化處理，嚴禁喂狗和隨意拋棄，對幼畜采取計劃性免疫和驅蟲等防治措施。同時與有關部門相互協調，相互 配合，加大對群眾的科普宣傳力度，提高群眾對防治本病的自覺性和主動性，控制犬的數量加強對犬的飼養管理，對犬定期驅蟲是控制本病的關鍵。（4）本次調查中發現，羊的感染率比牛的感染率高，肝臟的感染率比肺臟高，應該引起重視。（5）本次調查中，被調查鄉鎮和被調查的牛羊數量較少，因此對于本病在該縣的感染有無地域差異，尚待日后進一步調查落實，這對本病的防治有一定的參考價值。

[1]許海撫, 傅國章.青海省棘球蚴病流行狀況及防治對策[J].中國動物檢疫雜志, 2002(2).

[2]張靜宵, 王虎.青海省動物棘球蚴及加強絳蟲感染的流行病學調查[J].中國寄生蟲病雜志, 2007,25(4): 350-352.