寧河縣設施彩椒鋅肥應用效果分析研究

王樹志，鄭育鎖

（1.寧河縣農業技術推廣中心，天津 301500；2.天津市土壤肥料工作站，天津 300061）

寧河縣設施彩椒鋅肥應用效果分析研究

王樹志1，鄭育鎖2

（1.寧河縣農業技術推廣中心，天津 301500；2.天津市土壤肥料工作站，天津 300061）

針對寧河縣土壤有效鋅含量水平低的特點以及生產上設施彩椒缺鋅問題，通過在設施彩椒上進行鋅肥不同施用方式、不同施用量的試驗示范，分析研究鋅肥的施用效果。結果表明：設施彩椒施用鋅肥增產增效明顯，滴施鋅肥較基施效果好，667m2基施1.2kg與2.4kg差異不大，同時提出了科學施用鋅肥的對策措施。

寧河縣；彩椒；鋅肥；效果分析

寧河縣土壤主要屬于蘇打潮土，根據2007年全縣耕地土壤取樣檢測分析，有效鋅含量平均為1.08mg/kg，根據第二次土壤普查養分分級標準進行等級劃分，全縣有63.9%耕地土壤缺鋅（低于1.0mg/kg），折算面積約占24708hm2；其中18.4%耕地土壤嚴重缺鋅（低于0.5mg/kg臨界值），折算面積約占7115 hm2，可見，全縣大部分耕地土壤有效鋅含量處于較低水平，一部分耕地土壤已經嚴重缺鋅，明顯影響農業生產。農業生產中，全縣水稻種植區農民認識到水稻施用鋅肥的重要性，已經習慣施用鋅肥，而其他作物缺鋅問題并沒有得到重視，也很少施用。近年來，寧河縣新建了一批設施蔬菜基地，生產中發現設施蔬菜出現了明顯的缺鋅癥狀。為有效解決設施蔬菜缺鋅問題，選擇設施彩椒進行了鋅肥試驗示范，驗證和展示鋅肥對寧河縣設施蔬菜提高產量、改善品質等方面的作用，總結典型模式，為大面積推廣奠定基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗地點及材料

試驗在寧河縣岳龍鎮小閆村高效農業示范園進行，設施棚室規格為90m×10m，供試土壤為壤質典型潮土，pH值8.3、有機質27.4g/kg、全氮1.04g/kg、有效磷28.3mg/kg、速效鉀218mg/kg、有效鋅0.69mg/kg、水溶性鹽總量0.91g/kg。設施園區水源為井水。供試作物彩椒，品種為曼迪。供試鋅肥為粉末一水硫酸鋅，由江西寶海鋅業公司提供。

1.2 試驗方案

試驗設四個處理，處理1（CK）：不施鋅肥，基施腐熟雞糞8m3/667m2，磷酸二銨100kg/667m2。追肥為復合肥（17-17-17），溝灌沖施；處理2：基施鋅肥1.2kg/667m2，其他基肥、追肥同處理1（CK）；處理3：基施鋅肥2.4kg/667m2，其他基肥、追肥同處理1（CK）；處理4：滴施鋅肥1.2kg/667 m2，其他基肥同處理1（CK），追肥采取水肥一體化技術，滴施嘉施利水溶肥（17-17-17）。四個處理布置在一個設施棚室，每個處理15畦，面積225m2。

1.3 田間管理

2012年8月28日定植，9月2日澆1次緩苗水，10月2日開花坐果，澆水開始追肥，每次溝灌25m3/667m2，滴灌10m3/667m2，處理1、2、3每次沖施復合肥（17-17-17）10 kg/667m2，處理4每次滴施水溶肥（17-17-17）5kg/667m2，10d澆水施肥1次。10月29日開始采摘，處理1、2、3，沖追復合肥（17-17-17）15kg/667m2，10d澆水施肥1次，處理4滴施水溶肥（17-17-17）8kg/667 m2。7d澆水施肥一次。5月25日拉秧。滴施的ZnSO4.1H2O分2次水肥一體化施入。苗期1次，坐果期1次。

2 結果及分析

2.1 植株生長情況

處理1（CK）出現成片缺鋅癥狀，即：生長點停止生長，葉尖和葉緣黃化,葉片變小，葉片、葉脈間出現褪綠斑點，局部植株出現生長點頂枯，節間縮短形成簇生小葉；處理2、3植株仍存在上述缺鋅癥狀，但分布區域面積明顯比處理1小，零星成塊分布，處理2與處理3癥狀差異不明顯；處理4植株缺鋅癥狀個別植株有輕度表現。

2.2 產量結果

通過對彩椒鋅肥不同處理試驗結果的667 m2產量、產值、增產值、鋅肥成本、新增純收益、鋅肥增效等指標匯總分析，結果如下表1。

表1 彩椒鋅肥應用試驗效果分析表

可見，基施鋅肥方式，667m2施鋅肥2.4kg、1.2kg分別比不施鋅肥分別增產8.2%、7.2%，增純收益2088元、1829元，每公斤鋅肥增效870元、1524元，667m2施鋅肥2.4kg比1.2kg處理增產1.0%，增純收益259元。滴施鋅肥1.2kg處理分別比不施鋅肥、基施鋅肥1.2kg處理分別增產8.6%、1.4%，增純收益2199元370元。

3 結論與探討

3.1 試驗結論

在設施彩椒上施用鋅肥，增產增效明顯。鋅肥不同施用方式比較，滴施較基施效果好，根據彩椒植株缺鋅癥狀分布特點分析，滴施方式比基施較輕，主要原因可能是滴施鋅肥均勻度較好，鋅肥利用率高。鋅肥不同施用量比較，667m2基施1.2kg處理與2.4kg處理差異不大，可見鋅肥施用增幅與作物增產幅度并非一致。另外應注意，鋅肥后效穩定，一般可保持1～2年，應嚴格按規定掌握施用量，切忌過量。

3.2 試驗探討

在缺鋅耕地科學施用鋅肥，可有效增加產量，改善和提高產品品質。但鋅的缺乏癥發生，不僅與鋅的絕對量有關，更重要的是決定于磷鋅比，設施蔬菜通常施磷肥過多，磷酸和鋅可生成難溶性化合物，還會顯著抑制鋅的吸收。避免缺鋅發生，應該采取綜合的對策措施，增施有機肥，特別是含鋅有機肥，在施肥的過程中注意平衡施肥，切勿過量施用磷肥，缺鋅時施用硫酸銨等酸性肥料，可使輕微缺鋅癥恢復。施用硫酸鋅，可采用多種方式，土施、種子處理、葉面噴施和追肥滴施均可。作基肥或追肥：一般每667m2施1～2kg與底肥一起均勻撒施于地面，深翻于土中，與土壤充分混合均勻，追肥時有條件的盡可能采用滴施，否則追肥時可采取穴施后進行培土；浸種：浸種濃度為0.02%～0.05%，拌種時每kg種子用硫酸鋅2～5g；葉面噴施：在苗期和蔬菜生長旺盛期，連續噴施濃度為0.1～0.2%硫酸鋅溶液，每7～10d噴一次，連續噴2～3次。

[1]王樹明,張翠萍,瞿觀.彩椒缺鋅癥狀與防治[J].長江蔬菜，2003(11),23.

[2]劉長虹.日光溫室彩椒栽培技術[J].天津農林科技，2007(4),11-13.

S642.2

B

1002-0659（2014）04-0010-02

2014-6-25

主要作者簡介：王樹志（1981-），男，農藝師，主要從事土肥水技術試驗示范與推廣工作。