高中化學實驗教學與生活化學聯系初探

陳全鳳

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，實驗是化學教學的基礎。在整個中學化學的教學過程中，化學實驗教學是必不可少的重要環節，是培養學生創新能力不可缺少的重要途徑，是引導學生學習化學的重要手段。人們在日常生活中經常使用的大部分都是化工產品，身邊隨處可見化學現象，如肥皂、洗衣粉的使用，鐵釘生銹，藥品的使用等，化學已融入生活的每個角落。而如何激發學生學習化學的興趣，將化學實驗教學與生活中的化學聯系起來，這就需要我們教師和學生來共同探討一下。

現如今的高中化學教學，使用的是新版本的化學教材。在新課程標準下人教版的高中化學教科書上，加大了實驗教學的力度。將原來高中化學教材三冊課本上的部分知識有機融為一體，但對學生要求不高，難度不大。而且，新教材采用了大量的實物、實況彩圖，讓學生首先從視覺感官上樂于接受。同時，理論聯系實際，將教材上的化學理論知識與社會生活實際中經常遇見的化學現象聯系起來，使學生從熟悉的周圍生活環境中認識化學，認識到學習化學知識的重要性，深入淺出，激發了學生學習化學的興趣。例如，在高中化學教材《必修1》上的第三章《金屬及其化合物》、第四章《非金屬及其化合物》介紹的幾種常見金屬和非金屬等，均是取材于實際生活，與社會生活緊密聯系。這讓學生易于理解，并能夠解釋在生活中經常遇見的化學現象，使學生獲得成就感、滿足感、優越感。因而能夠促進學生積極主動地學習化學，提高學生學習的主動性。

現階段，隨著科技發展的日新月異，社會發展的不斷進步，學生與社會生活的接觸越來越密切。在實際生活中會遇到許許多多與化學有關的問題。這就要求教師在課堂教學中要注意聯系實際，綜合運用化學與其他學科的知識，分析解決相關問題，有效地將課堂教學融入社會生活實踐中，將化學教學與生活化學聯系起來。比如說，食物中各種營養素的含量，生活中各種金屬制品的腐蝕與防護，菠菜的營養價值，如何安全地獲取飲用水，生活中經常使用的各種橡膠制品，在飲食過程中是否需要使用食品添加劑，以及在家居裝修房屋過程中如何合理、安全地選用各種裝修裝飾材料，以及茶葉中所含的咖啡因可以提神，海帶中富含碘可以有效防治甲狀腺腫大，等等。我們在日常生活中的衣、食、住、行都涉及化學知識，運用到化學知識，都與化學密不可分。在新課程標準中，明確要求學生了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。所以，現階段高中化學教學與社會生活相互聯系，互相融合，化學實驗教學與生活化學緊密聯系在一起。讓學生走出課堂，走進生活，彌補課堂傳授間接經驗的不足。多組織一些貼近生活實際的教學活動，如組織學生參觀自來水廠，聽水廠工作人員介紹自來水的凈化設備及其凈化處理過程，讓學生積極感受身邊的化學。帶學生參觀化工廠，了解日常生活中某些化工產品的原料取用、生產過程以及使用途徑等。讓學生通過生活中的化學理解課堂教學，既提高了學生的學習興趣，又可使教學知識與生活實際聯系起來，使學生有學以致用的滿足感、成就感。

現代高中化學教學，以實驗為基礎。若想獲得良好的教學效果，就必須加大實驗力度。若實驗減少，教學效果就會大打折扣。而實驗的方法多種多樣，既可以由教師在課堂上進行演示，也可以由教師指導學生隨堂進行，還可以引導學生在生活中自己動手制作安裝實驗裝置進行實驗。在生活中產生的許多廢舊品，加以改良，均可制成自制教具，運用于化學實驗教學。如日常生活中廢棄的飲料瓶、礦泉水瓶、一次性注射器、輸液管、氣球、廢舊電池、吸管等，均可用于化學實驗教學。如氨氣溶于水的噴泉實驗、電解水實驗、銅與濃硝酸的反應實驗等，都可用自制教具完成，且效果良好。讓學生自己收集礦泉水瓶作反應裝置，用氣球作收集氣體的裝置，一次性注射器可以隨時補充反應溶液，用輸液管充當導氣管，還可以觀察有色氣體的流動狀態。自己收集、制作實驗裝置進行實驗，學生的學習興趣更濃，態度更加認真。通過實驗教學，讓學生了解到化學與生活的相互關聯，既可以極大地提高學生的學習興趣，又可以培養學生的環保意識，不亂丟廢棄物，一舉兩得。

由此可見，高中化學實驗教學與社會生活密不可分。從人們在日常生活中的衣、食、住、行以及產生的生活垃圾到周圍環境，處處聯系、運用到化學知識。生活中的化學無處不在。