土雞生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)

梁珊

（廣西合浦縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 廣西合浦 536100）

近年來我國養(yǎng)雞業(yè)得到了快速發(fā)展，農(nóng)村規(guī)模化養(yǎng)雞也逐步增多。隨著人民生活質(zhì)量的提高，消費(fèi)者健康食品意識不斷增強(qiáng)，越來越多的群眾追求安全畜禽產(chǎn)品作為日常生活肉食品之需要。目前，養(yǎng)雞品種多個(gè)、養(yǎng)殖方式多樣，而土雞生態(tài)養(yǎng)殖不僅是養(yǎng)雞業(yè)的熱點(diǎn)，而且也是有效規(guī)避肉雞產(chǎn)品價(jià)格低迷的有力競爭手段，該方法是雞群在生態(tài)自然條件下，自由采食雜草，捕捉各種昆蟲，合理補(bǔ)料，科學(xué)免疫防病，以少量的勞動(dòng)付出獲取較大的養(yǎng)雞效益。如何合理利用豐富的自然資源，配合先進(jìn)的科學(xué)養(yǎng)雞技術(shù)，實(shí)現(xiàn)土雞生態(tài)養(yǎng)殖效益最大化，筆者認(rèn)為其技術(shù)要點(diǎn)有以下幾點(diǎn)。

1 科學(xué)選址

無論林下田間、山坡地或果園間隙地都要選擇地勢高燥，排水良好的地方，與主要干道保持一定距離，果樹園、林帶樹木樹齡2 年以上，透光和通氣性能較好，有搭建棚舍地形條件，且林地雜草和昆蟲較豐富的為佳。為有利于防病，做到分點(diǎn)建舍（如一個(gè)場地有保溫育雛舍1～2 間、簡易遮陽避雨棚舍2～3 個(gè)和管理棚舍1～2 間等）、分群飼養(yǎng)及輪換放牧，即是在一個(gè)地方養(yǎng)2～3 批雞后，再轉(zhuǎn)移相隔稍遠(yuǎn)的地方另建再養(yǎng)，科學(xué)布局輪養(yǎng)區(qū)域、場地。這樣既可有效地保護(hù)牧放地內(nèi)資源，使林地、植被得到可持續(xù)利用，又能防止因雞群飼養(yǎng)密度過大、時(shí)間過長破壞放牧地植被，或可能引起疫病隱性傳播，不時(shí)出現(xiàn)患病雞只。

2 合理選擇地方良種土雞

各地有許多優(yōu)良的地方土雞品種，不同品種土雞對當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境適應(yīng)，土雞自我采食能力強(qiáng)，食譜有廣泛性，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，繁殖性能中高水平，特別適于舍外、野外的生態(tài)養(yǎng)殖。……