創新服務 為正大種豬客戶提供“豬九保”

楊 軍 楊新宏

正大集團種豬銷售中心，湖北宜昌 443000

養豬業的發展，依賴于廣大養殖場（戶）的發展，而種豬在養殖場（戶）的發展中所占的權重可達40%。可見廣大種豬工作者給養殖場（戶）做好科學的引領工作，對養豬業的發展起著重要的推動作用。如何更好地讓養殖場（戶）得到發展，多、快、好、省地生產出受廣大消費者歡迎的豬肉產品是擺在廣大種豬生產者面前的重大課題。

1 種豬育種概況

生產的發展，產品質量要求是否符合消費者需要是關鍵，豬產品的質量是與品種密切關聯的。

歐美等養豬發達國家和地區在育種工作中做出了卓越的貢獻，對中國養豬業有重要的借鑒作用。但由于他們育種風格和需求的不同而使種豬特性各有千秋，如：美國育種體系注重種豬體型高大、肢蹄健壯，生長指標優秀也比較均衡，但繁殖性能略顯不足；加拿大育種體系注重豬的繁殖性能，生長速度也比較優秀，但外型特征不是很理想；丹麥、法國種豬的最大特點是繁殖性能較強；英國育種特點是種豬外型好、生長速度快，但繁殖性能欠佳。

我國本土的土豬繁殖性能是世界上最好的品種之一，但生產速度不適合生產需要；其繁殖基因雖然重要，但很難納入到現代化生產的雜交體系。我國本土的雜交品種，也經歷了幾十年的選育，形成了較有特色的地方雜交品種：繁殖性能強，生長速度有了很大的改進，抗逆性也強，但生長性能與國外優良品種還有很大差異，比較適合20世紀80～90年代中國社會的散養及中小規模粗放條件的飼養。對于種豬的遺傳育種，國內的科研院校正在緊鑼密鼓地進行著科學探索。

2 種豬的選擇

對于中國廣大的企業而言，現在中國養豬企業選擇什么品種最適合，這就要站在中國養豬業發展方向的高度來看了。我國養豬業正以超強速度向現代化的養豬強國跟進，由于大的集團企業對養豬業的投資，豬舍條件、品種引進都不是問題，問題是發展的方式和保證發展的經營管理水平還比較滯后。有些企業直接從國外引進原種繁殖，以占據國際種豬水平的至高點，但往往由于國內的條件與國外的條件不一、種豬需求不斷變化且存在成本等多種因素的限制，而沒能得到預期的效果。

正大集團投資養豬業幾十年，有豐富的經驗，針對中國市場采取的是依托于中國國家生豬產業體系，加入國家核心育種場建設，以國外品種（如加拿大、美國等的優秀種豬）為核心育種群，進行不斷的選育和繁殖雜交二元豬；選種方向是以總產仔數、達100k g體重日齡及活體背膘厚3項性狀進行篩選，對斷奶窩重、斷奶到配種的間隔及有效奶頭數量進行輔助選擇。選育工作中采取提高種豬測定密度的方法，堅持不懈地進行精細的育種選育工作，確保留作種用的是優良的種豬，以保證向社會供應的是適合養豬業發展需要的種豬，推動養豬業的發展。

3 正大集團“豬九保工程”

種豬企業除了提供優質種豬外，還要提供優質種豬的飼養方法、養殖技術及管理方法，正大集團經過多年的摸索逐漸形成了一套行之有效的服務體系。為從不同的層面系統地引導和服務客戶、提高客戶的生產效率，正大集團借助自身產業鏈的優勢形成了服務客戶的“豬九保工程”。“豬九保工程”有以下九大保障組成，形成了一個立體服務客戶的服務體系。

1）環境保。負責提供豬場規劃、設計、建造以及排污處理設施的設計與指導建設、老豬場的改擴建工程，為種豬生產提供良好的豬舍環境。

2）種豬保。為養殖場（戶）提供優質、高效、健康的種豬。

3）肥豬保。與市場接軌，回收客戶的肥豬產品，保證客戶生產順暢，為食品安全打開了一條可追溯的通道。

4）營養保。為豬場提供專業、高效、優質的飼料，為豬的生產提供營養保障。

5）品改保。負責公豬站推廣，提供優質種豬精液，改良品種。

6）生產保。推廣現代化豬場的科學生產管理模式和流程。

7）信息保。對生產管理系統進行網絡化的報表管理，提供上網服務，提高生產管理水平和效率。

8）健康保。以專業的服務團隊和先進的專業檢測手段為基礎，負責豬場疾病控制方案的制定、實施。對問題豬場進行診斷、防治、改造服務。

9）資金保。為養殖場（戶）的生產提供融資渠道，保證生產的運作以獲得進一步發展。

4 “種豬保”的服務內容

1）售前服務。為新建種豬場提供規劃、設計服務，提供生產人員的生產技術培訓服務，提供老場改建方案、生產改造措施，提供引種前的豬場準備方案并監督落實，為種豬安全到場作好硬件和軟件的準備。

2）售中服務。為用戶提供優質種豬和系譜、引種過渡期的飼養管理方案等資料，指導種豬的途中運輸、途中飼養管理，避免和降低種豬應激。

3）售后服務。實行質量保證承諾，對售出的種豬使用情況進行跟蹤。如果所售出的種公豬在正常管理條件下不能配種，經鑒定后按照補償標準給予補償，為用戶提供管理和技術咨詢，協助解決生產上出現的一些問題，幫助種豬客戶養好種豬，并向用戶推薦使用效果較好的養豬用品，如飼料、消毒藥、設備等。

4）培訓客戶現有豬場工作人員。根據現代化豬場的管理要求和模式，免費培訓豬場工作人員。

5）對客戶豬場提供駐場服務。種豬未進豬場前技術服務人員進場檢查引種的準備工作，對存在的問題提出改善意見，并引導客戶落實改善意見；駐場服務時間為1a；具體工作包括種豬隔離舍的準備、隔離舍內外清理消毒、新投產豬場相關設備的配置，種豬進場前完成飼料、藥品等物品的采購工作。

引種時服務人員隨種豬進場，指導客戶進行種豬進場后豬只調群、健康保健、喂料管理、疫苗免疫程序安排、日常管理等，保障種豬平穩過渡；駐場服務時間5～7d。

服務員駐場服務結束時填寫種豬后續管理意見交給客戶，并進行電話追蹤。同時，每次駐場服務結束后都要填寫駐場服務情況，總結存在的問題并提出改善措施，同時上報公司相關部門，以便進行監督管理和督促場主落實到位。

5 結 語

通過正大提供的完善的“豬九保工程”服務體系的服務，使客戶豬場的生產和管理納入到科學高效的發展軌道上來；同時，也使客戶的養豬生產成為大型產業鏈中良性發展的一個環節，與集團公司共同發展。