Sacks FM, et al. JAMA, 2014, 312(23): 2531-2541.
為了驗(yàn)證血糖指數(shù)和總碳水化合物量對(duì)心血管疾病和糖尿病危險(xiǎn)因素的作用,來自美國(guó)哈佛大學(xué)的 Sacks博士等進(jìn)行了一項(xiàng)隨機(jī)交叉對(duì)照喂食試驗(yàn)。
研究納入163名超重但無糖尿病的參與者(收縮壓 120~159mm Hg),給予4種以終止高血壓飲食(DASH)為基礎(chǔ)的飲食方式,分別為:①高血糖指數(shù)(65%),高碳水化合物含量(58%能量);②低血糖指數(shù)(40%),高碳水化合物含量;③高血糖指數(shù),低碳水化合物含量(40%能量);④低血糖指數(shù),低碳水化合物含量。這4種飲食方式按一定順序排列分為8組,并將參與者隨機(jī)分入這8組。
研究結(jié)果表明,高血糖指數(shù)、高碳水化合物飲食和低血糖指數(shù)、低碳水化合物飲食相比較發(fā)現(xiàn),兩者對(duì)胰島素敏感度、收縮壓、LDL-C或HDL-C均無影響;唯一的影響是前一種飲食可降低甘油三酯水平(P<0.001)。研究發(fā)現(xiàn),低血糖指數(shù)飲食并未改善胰島素敏感度、血脂水平或收縮壓。
Lund-Blix NA, et al. Diabetes Care, 2015, 38(2): 257-263.
為了探討母乳喂養(yǎng)周期和進(jìn)食固體食物年齡段對(duì)遺傳易感兒童胰島自身免疫和1型糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系,挪威奧斯陸大學(xué)附屬醫(yī)院的Lund-Blix教授及其團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了一項(xiàng)前瞻性研究。
該研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),與母乳喂養(yǎng)周期<12個(gè)月的兒童相比,母乳喂養(yǎng)周期≥12個(gè)月兒童發(fā)生1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)顯著下降,且校正1型糖尿病一級(jí)親屬、維生素D補(bǔ)充治療、母親受教育水平、性別、以及分娩方式后仍是如此。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),雖然母乳喂養(yǎng)周期≥12個(gè)月與胰島自身免疫之間無明顯相關(guān)性,但其可降低胰島自身免疫向1型糖尿病進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)。……