常建鋼,張文虎
1.烏魯木齊市農業技術推廣中心,烏魯木齊 830011 2.烏魯木齊市農產品質量安全檢測中心,烏魯木齊 830000
烏魯木齊市溫室大棚冬季草莓生產栽培技術
常建鋼1,張文虎2
1.烏魯木齊市農業技術推廣中心,烏魯木齊 830011 2.烏魯木齊市農產品質量安全檢測中心,烏魯木齊 830000
烏魯木齊秋冬季溫度較低,面對不利的氣象條件,為幫助農民實現冬季溫室大棚草莓生產,實現增產增收的目的,通過試驗探索出適合烏魯木齊市的溫室大棚冬季草莓生產栽培技術。
溫室大棚;草莓;生產栽培技術
利用溫室大棚進行冬季草莓生產,是助民增收的重要途徑之一。烏魯木齊秋冬季溫度較低,且北郊大多是霧天而影響日照。面對不利的氣象條件,為幫助農民實現冬季溫室大棚草莓生產,以實現增產增收的目的,通過試驗探索出適合烏魯木齊市的溫室大棚冬季草莓生產栽培技術。
冬季栽植草莓,應選擇休眠期較淺、耐低溫,且低溫條件下能正常開花,自花坐果能力強,果個大、果形好、產量高、品質好的品種。適合烏魯木齊市冬季或早春溫室大棚栽植的草莓品種主要有:甜查理、豐香、紅顏、章姬等。
草莓具有喜光、喜肥、怕澇特性,應選擇土壤肥沃疏松、排灌方便的地塊,前茬最好種植水稻,可有效預防病蟲害發生。
栽植前結合深翻施足基肥,一般施腐熟農家肥5000kg/666.7m2左右、復合肥30~50kg/666.7m2。后期隨著產果量增加,進行追肥或葉面噴肥。耙碎整平作埂,一般埂寬1m,埂高30cm左右。
8月中旬定植。壯苗的標準是:無病斑,四葉一心,葉片厚綠,根莖粗壯,根系發達,苗矮化。每埂2行,行距20cm,株距15cm。定植前,最好要將根系浸一下護清水。溫度保持在29~30℃時定植成活率最好。另外,關鍵是要掌握好深淺和充足的水分,一般深不埋心、上不露根為宜。定植后,及時淋定根水,一般邊種邊淋,土壤要保持一至兩周的濕潤狀態。
地膜覆蓋能降低田間濕度,減輕病害,減少病果、爛果,一般在定植后一個月左右。地膜覆蓋前,徹底清除植株上以及地上的病葉、黃葉,同時用500倍液的甲基托布津噴施一次。地膜沿埂縱向覆蓋,并在每株草莓的位置上用刀或手開一個盡可能小的口,將草莓苗的葉莖從開口處掏出,注意盡量不要傷害葉片。當夜間溫度降到10℃左右時,及時扣棚。扣棚初期,白天棚溫控制在25~30℃,夜間溫度控制在10℃以上。現蕾后,白天棚溫保持在25℃左右;開花后至果實成熟期,白天棚溫為20~25℃,夜間在5℃以上。當夜溫降到5℃以下時,及時扣小棚膜。當小棚膜內最低氣溫低于3℃時,外加蓋草簾,草簾和小棚膜每天10:00揭開,17:00覆蓋。
定植后,缺苗處及時補苗。及時澆水,使用微噴管淋水,不可大水漫灌。成活后,每次隨水施尿素10kg/666.7m2。打藥時,可追施0.3%尿素和0.5%的磷酸二氫鉀。
采取放蜂或輔助傳粉來提高座果率,減少畸形果。人工授粉可在10:00左右用小毛筆挨個涂花,提高座果率。放蜂授粉每棚一箱即可,蜜蜂移入前半個月不能打藥,開花前7d移入。果實膨大時期,及時澆水,否則果實長不大且著色差。棚內適當補光,可明顯提高草莓產量和品質,降低畸形果率。
病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病,可噴施50%速克靈800倍液或50%撲海因可濕性粉劑800倍液。白粉病,可噴施600~700倍液的粉銹寧或滅菌清液。
蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛。可選用菊酯類、蚜虱凈、掃螨凈等低毒高效農藥進行防治,但在果實采收期嚴禁使用。
冬季可在八成熟時采收,春季應在七成熟時開始采收,才能便于運輸和銷售。采摘應在9:00-11:00或17:00-18:00進行,不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質。要輕摘輕放,用支撐性能較好的箱筐存放,不要堆放太厚,以免壓傷果實。分批分次采收,盡量做到不漏采。一般草莓產量在3000~5000kg/ 666.7m2,毛收入在6~10萬元/666.7m2。
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[2]馬金芳.溫室大棚草莓栽培技術[J].農村科技,2009(5):74-75.
[3]雷慶華,黃德平.冬草莓無公害栽培技術[J].四川農業科技,2011(2):24.
[4]遲佩泉,趙晨光.草莓保護地栽培技術[J].現代園藝,2011(10):21-22.
常建鋼(1973年7月—),烏魯木齊人,大學本科,助理農藝師,主要從事農業技術推廣工作。
2013-12-26