金耳石斛的生藥學(xué)鑒定

李付惠，李蕾，丁長(zhǎng)春

（文山學(xué)院 環(huán)境與資源學(xué)院，云南 文山 663000）

金耳石斛的生藥學(xué)鑒定

李付惠，李蕾，丁長(zhǎng)春

（文山學(xué)院 環(huán)境與資源學(xué)院，云南 文山 663000）

文章采用顯微鑒別法對(duì)金耳石斛進(jìn)行系統(tǒng)的生藥學(xué)研究，確定金耳石斛的專屬性特征，為金耳石斛的鑒定及應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)，也為區(qū)分金耳石斛與其他同屬易混品種提供技術(shù)支持。

金耳石斛; 顯微鑒別；生藥學(xué)

石斛始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，作為一種名貴中藥收錄在《本草綱目》中，具有生津止渴、滋陰清熱、清肝明目等功效，用于津傷陰虧、口干舌燥、食少干嘔、病后虛熱不退、目暗不明、骨蒸潮熱等癥狀[1]。此外，石斛屬植物約有 1/4 可供觀賞，以花色艷麗而著稱。由于石斛屬植物集藥用和觀賞于一體，加上過(guò)度采挖利用、繁殖率低和生長(zhǎng)緩慢等特點(diǎn)，我國(guó)已將石斛列為瀕危中藥品種之一[2]。石斛類藥材商品規(guī)格、品種繁多，市場(chǎng)極為混亂，嚴(yán)重影響到它的應(yīng)用、研究和發(fā)展，是2010年版《中華人民共和國(guó)藥典》收載的中藥材中最為復(fù)雜的一類[3]。因此，對(duì)石斛不同品種進(jìn)行鑒別和質(zhì)量研究很有必要。本文通過(guò)生藥學(xué)鑒定，對(duì)石斛中的金耳石斛（Dendrobium hookerianum Lindl.）進(jìn)行鑒別，以便與其他同屬易混品種進(jìn)行區(qū)分，為其今后開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

金耳石斛主產(chǎn)自云南西南部至西北部（貢山、怒江河谷、騰沖）、西藏東南部（墨脫、波密、林芝），云南的文山與越南交界處也有分布。生于海拔1000～2300 m的山谷巖石上或山地林中樹干上。本實(shí)驗(yàn)對(duì)金耳石斛進(jìn)行顯微研究，并附有組織結(jié)構(gòu)和粉末特征圖，為其商品藥材的鑒定和開(kāi)發(fā)利用提供一定的參考依據(jù)。

1.1 藥材、儀器與試劑

材料：金耳石斛采自文山與越南交界山脈，經(jīng)文山學(xué)院環(huán)境與資源學(xué)院丁長(zhǎng)春博士鑒定為蘭科石斛屬植物金耳石斛。

儀器與試劑：普通刀片，萬(wàn)能粉碎機(jī)（天津市泰斯特儀器有限公司），XTL-3400E電腦成像連續(xù)變倍體視顯微鏡（蘇州大星精密儀器儀表有限公司），載玻片，蓋玻片，稀甘油，水合氯醛等。

1.2 方法

1）取FAA固定液中固定的新鮮藥材金耳石斛，用徒手切片法制作切片，在顯微鏡下觀察結(jié)構(gòu)并進(jìn)行組織鑒定，并標(biāo)注出各部位的組成，繪圖。

2）取部分采集的金耳石斛，清潔，干燥，用粉碎機(jī)粉碎成細(xì)粉，制成粉末裝片，在顯微鏡下觀察并進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)鑒定，繪圖。

2 結(jié)果

2.1 金耳石斛莖的顯微鑒別

莖橫切片，呈類圓形，邊緣稍有彎曲狀。角質(zhì)層微黃色，厚約4～7 μm；表皮細(xì)胞1列，扁長(zhǎng)形，切向延長(zhǎng)，長(zhǎng)12～20 μm，寬6～10 μm；表皮下層細(xì)胞2～3列，細(xì)胞類圓形，稍增厚，向內(nèi)細(xì)胞逐漸增大，細(xì)胞壁增厚不明顯，細(xì)胞大小為16～38 μm；皮層有眾多維管束散在，略排成6～8圈，為無(wú)限外韌型維管束，大小不等，多為橢圓形，長(zhǎng)80～235 μm、寬76～156 μm，維管束外側(cè)纖維群排列成新月形，由2～4列纖維組成，纖維稍增厚，微木化，直徑6～20 μm，壁厚約4 μm；維管束中韌皮細(xì)胞較小，木質(zhì)部導(dǎo)管2～3層，排列緊密，壁略厚，直徑13～30 μm；維管束外圍有一圈排列整齊的薄壁細(xì)胞，細(xì)胞較小，維管束旁邊的薄壁細(xì)胞中偶見(jiàn)草酸鈣簇晶，見(jiàn)圖1～圖3。

圖1 金耳石斛莖橫切面

圖2 金耳石斛莖內(nèi)維管束橫切面

圖3 金耳石斛葉鞘維管束橫切面

2.2 金耳石斛莖的粉末鑒別

金耳石斛莖的粉末呈灰綠黃色；導(dǎo)管很多，粉碎時(shí)多已斷裂，導(dǎo)管多為螺紋導(dǎo)管，直徑12～30 μm，壁稍增厚，厚度1.3～2.0 μm，偶見(jiàn)孔紋導(dǎo)管，導(dǎo)管較大，壁稍增厚；纖維長(zhǎng)梭形，多聚集成束，或單個(gè)存在，壁稍增厚，微木化，直徑7～23 μm，壁厚約1.5～5 μm，孔溝明顯可見(jiàn)；皮層細(xì)胞較大，直徑15～30 μm ，長(zhǎng)30～60 μm ，壁成連珠狀增厚；木薄壁細(xì)胞較多，上被黃金色角質(zhì)層，細(xì)胞長(zhǎng)方形或橢圓形；偶見(jiàn)薄壁細(xì)胞中散有硅質(zhì)塊或草酸鈣簇晶，見(jiàn)圖4。

圖4 金耳石斛的粉末特征圖

3 結(jié)論

上述實(shí)驗(yàn)表明金耳石斛在顯微方面有明顯的特征，皮層維管束散在，略排成6～8圈，外韌型維管束長(zhǎng)橢圓形，外側(cè)纖維群新月形；韌皮細(xì)胞較小，木質(zhì)部導(dǎo)管壁略厚；維管束旁邊的薄壁細(xì)胞中偶見(jiàn)草酸鈣簇晶。粉末中導(dǎo)管較多，多為螺紋導(dǎo)管，壁稍加厚；纖維長(zhǎng)梭形，多聚集成束，或單個(gè)存在，壁稍增厚，微木化，孔溝明顯可見(jiàn)；皮層細(xì)胞成連珠狀增厚。這些特征在生藥學(xué)上可作為金耳石斛鑒別依據(jù)，可為其進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用提供科學(xué)的依據(jù)。

［1］ 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2010：75.

［2］ 宋經(jīng)元，郭順星，肖培根.近10年來(lái)石斛屬植物的研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)中藥學(xué)雜志，2004（10）：725-727.

［3］ 包雪聲，順慶生，陳立鉆.中國(guó)藥用石斛[M].上海：上海醫(yī)科大學(xué)出版社，復(fù)旦大學(xué)出版社，2005：61.

Pharmacognostical Identification of Dendrobium hookerianum

LI Fu-hui, LI Lei, DING Chang-chun
(College of Environment and Resources, Wenshan University, Wenshan 663000, China)

The paper determines the distinctive features of Dendrobium hookerianum which provides the scientific basis for its identification and application and technical support for distinguishing it from other congeneric species through pharmacognostical research using microscopic identification.

Dendrobium hookerianum; microscopic identification; Pharmacognosy

R282.5

A

1674-9200（2014）06-0004-03

（責(zé)任編輯 張鐵 ）

2014-04-15

文山學(xué)院校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科“植物學(xué)”建設(shè)項(xiàng)目（07WS1001）。

李付惠（1982-），女，云南昭通人，文山學(xué)院環(huán)境與資源學(xué)院講師，碩士，主要從事中藥資源開(kāi)發(fā)與利用。