2013年我國柑桔、蘋果與梨出口簡析

文/高 麗 張 放

2013年我國柑桔、蘋果與梨出口簡析

文/高 麗1張 放2

【導讀】 柑桔、蘋果和梨是我國三大主產水果，也是我國出口量排前3位的水果。2013年我國柑桔和梨出口量均呈小幅減少，分別為104.14萬t和38.13萬t，分別占我國干鮮水果出口總量的32.67%和11.96%，同比分別減少了3.77%和6.91%；蘋果出口量小幅增長，達99.47萬t，占31.21%，同比增加了1.92%。盡管如此，蘋果出口量仍未超過柑桔，恢復我國第一大出口水果的地位還有待時日。

據中國商務部統計，2013年我國農產品進出口貿易總額達1 850億美元，比2012年增長6.35%。其中，出口額為671億美元，同比增長7.36%；進口額為1 179億美元，同比增長5.80%，我國農產品貿易逆差進一步拉大。

干鮮水果作為我國重要的出口農產品，據中國海關統計，2013年我國干鮮水果（指海關關稅代碼08章下所列商品）進出口一改上年頹勢，進出口總額達82.71億美元，同比增長9.15%，占全國農產品進出口貿易總額的4.47%；其中，出口額41.73億美元，同比增長10.61%，占我國農產品出口總額的6.22%；進口額37.72億美元，同比減少了0.86%，占我國農產品進口總額的3.20%，貿易順差為7 493萬美元。

蘋果（海關關稅代碼080810）、柑桔（海關關稅代碼0805）和梨（海關關稅代碼080830）是我國三大主產水果，也是三大出口水果。2013年我國蘋果、柑桔和梨出口額均有不同幅度增加，柑桔和梨出口量有所減少，蘋果出口量雖然呈恢復性增長，但仍低于100萬t（見圖1），依舊排名柑桔之后，是我國第二大出口水果。

圖1 2004—2013年中國柑桔、蘋果和梨出口量變化

一、柑桔

2011年以來我國柑桔類水果出口量就一直保持在100萬t多，并于2012年超過蘋果，成為我國第一大出口水果。2013年我國柑桔類水果出口量小幅下降，僅104.14萬t，出口額11.56億美元，分別占我國干鮮水果出口的32.67%和27.70%，與2012年相比，出口量減少了3.77%，出口額增加了18.94%。

從主要出口市場看，2013年我國柑桔類水果出口市場分布變化不大，對傳統出口市場的出口量有降有增（見表1）。越南作為近年我國柑桔第一大出口市場，2013年對其出口量減少近1/4，僅17.73萬t，占我國柑桔出口量的17.02%，同比減少了24.62%，但仍穩居我國柑桔出口第一市場的地位；2013年我國柑桔出口印度尼西亞的數量減少了一半以上，僅7.28萬t，占我國柑桔出口量的6.99%，同比減少了58.33%，在我國柑桔出口市場中的排名由上年的第2位降至第6位；與此同時，出口馬來西亞的數量則增加1/3以上，達17.51萬t，占我國柑桔出口量的16.82%，同比增加了34.04%，排名由上年的第4位上升至第2位；俄羅斯是我國柑桔比較穩定的出口市場，2013年出口量小幅增長，達15.13 萬t，同比增長了2.54%，排第3位，與上年排位一致。從近10年的出口量變化情況看，我國柑桔出口俄羅斯的數量相對穩定，且總體保持穩步增長態勢，2004—2014年的10年間我國柑桔出口俄羅斯的數量增長了2.69倍；越南一直是我國柑桔最大的出口市場，2008年以來出口量一直保持在15萬t以上，但年度間起伏較大；出口馬來西亞的數量總體呈穩步增長態勢，個別年份有小幅回落；出口印度尼西亞的數量也總體呈穩步增長態勢，但2013年有較大回落（見圖2）。

表1 2013年我國柑桔主要出口市場分布

圖2 2004—2013年中國柑桔出口印度尼西亞、俄羅斯、馬來西亞和越南數量變化

從洲際分布看，我國柑桔主要出口亞洲，其次是歐洲，向這兩大洲出口的柑桔數量占我國柑桔出口總量的95%以上。2013年我國柑桔出口亞洲的數量達77.01 萬t，出口額為9.12億美元，分別占我國柑桔出口的 73.95%和78.85%，與2012年相比，出口量減少了 7.69%，出口額增加了18.45%；出口歐洲的數量為24.59 萬t，出口額為2.21億美元，分別占我國柑桔出口的 23.61%和19.16%，同比分別增加了12.70% 和25.68%。從區域分布看，我國柑桔又主要出口東盟和獨聯體，合計出口量占我國柑桔出口總量的90%左右。2013年我國向東盟出口柑桔61.80萬t，出口額7.89億美元，分別占我國柑桔出口的59.34%和68.22%，與2012年相比，出口量減少了14.19%，出口額增加了14.25%；向獨聯體國家出口22.29萬t，出口額2.01億美元，分別占我國柑桔出口的21.40%和17.41%，同比分別增加了21.82%和43.55%。

從貿易方式看，我國柑桔出口主要以一般貿易和邊境小額貿易方式出口，兩者方式出口的數量占我國柑桔出口總量的99%以上。2013年我國柑桔以一般貿易方式出口73.40萬t，出口額9.26億美元，分別占我國柑桔出口的70.48%和80.10%，同比分別增加了1.17%和21.24%；以邊境小額貿易方式出口29.93萬t，出口額2.22億美元，分別占28.74%和19.17%，與2012年相比，出口量減少了15.07%，出口額增加了8.69%。

從出口企業性質看，我國柑桔主要通過私營企業出口，占出口總量的90%以上。2013年我國柑桔通過私營企業共出口96.26萬t，出口額10.54億美元，分別占我國柑桔出口的92.43%和91.15%，與2012年相比，出口量減少了3.84%，出口額增加了16.99%；通過外商投資企業出口5.22 萬t，出口額0.86億美元，分別占5.02%和7.47%，同比分別增加了114.98%和185.20%；通過國有企業出口2.56萬t，出口額0.15億美元，分別占2.46% 和1.30%，同比分別減少了44.71%和48.87%。

二、蘋果

加入世界貿易組織（WTO）以來，我國蘋果出口量一直呈穩步增長態勢，并于2007年突破100 萬t；但自2011年以來，我國蘋果出口量有所減少，并于2012年跌破100萬t，長期以來保持的我國第一大出口水果的位置被柑桔取代。2013年我國蘋果出口量呈恢復性增長，但仍不足100萬t，僅99.47萬t，出口額10.30億美元，分別占我國干鮮水果出口的31.21%和24.69%，與2012年相比分別增加了1.92%和7.31%。

從主要出口市場看，出口量排名前20位的目標市場雖然沒有變化，但出口量漲跌不一，排位有較大變化。俄羅斯作為我國蘋果最大出口市場，2013年對其出口量雖然減少了1/4以上，但仍然居各目標市場之首，占我國蘋果出口總量的10%以上；2012年我國蘋果出口印度尼西亞的數量排名第2位，2013年對其出口量減少近1/3，加上對印度、泰國和菲律賓等國出口量增加，排位降至第5位（見表2）。俄羅斯、印度尼西亞、泰國和越南作為我國蘋果傳統出口市場，近10年我國蘋果出口泰國和越南的數量總體呈增長態勢，但近幾年相對穩定，其中，出口泰國的數量在8萬～10萬t間小幅波動，出口越南的數量在8萬t上下波動；出口菲律賓的數量相對穩定，大多數年份在7萬t左右小幅波動，僅2013年有較大增幅，創歷史新高；近幾年出口俄羅斯和印度尼西亞的數量則呈逐年萎縮態勢。與此同時，印度和孟加拉國則是近10年不斷培育起來的我國蘋果出口新興大市場，其中，出口孟加拉國的數量近幾年穩定在8萬～10 萬t間，而出口印度的數量呈穩步增長勢頭，屢創新高（見圖3）。

表2 2013年我國蘋果主要出口市場分布

從洲際分布看，我國蘋果也主要出口亞洲和歐洲，合計出口量占我國蘋果出口總量的99%以上。2013年我國蘋果出口亞洲小幅增加，出口量達87.41萬t，出口額達9.12億美元，分別占我國蘋果出口的87.41%和88.49%，與2012年相比分別增加了7.07%和9.33%；與此同時，出口歐洲的數量卻大幅減少，僅11.75萬t，出口額1.09億美元，分別占11.81%和10.54%，同比分別減少了23.78%和5.30%。從區域分布看，我國蘋果出口市場集中在東盟和獨聯體等國家和地區，合計出口量占我國蘋果出口總量的60%以上；其次是中東和海合會 （海灣阿拉伯國家合作委員會的簡稱，是海灣地區最主要的政治經濟組織）。2013年我國對東盟出口蘋果41.89萬t，出口額4.94億美元，分別占我國蘋果出口的 42.11%和47.91%，與2012年相比分別增加了3.65%和9.76%；對獨聯體國家出口21.18萬t，出口額1.81億美元，分別占21.29%和17.56%，同比分別減少了9.48%和3.60%；對中東地區出口5.24萬t，出口額6 964萬美元，分別占5.26%和6.76%，同比分別減少了17.56%和9.55%；對海合會成員出口5.09萬t，出口額6 832萬美元，分別占5.11%和6.63%，同比分別減少了12.19%和4.25%。

從貿易方式看，我國蘋果出口以一般貿易方式出口最多，其次是邊境小額貿易，通過這兩種方式出口的數量占我國蘋果出口總量的98%以上。2013年，我國蘋果通過一般貿易方式出口的數量達72.73萬t，出口額為8.12億美元，分別占我國蘋果出口的73.12%和78.87%，與2012年相比分別增加了5.83%和10.88%；通過邊境小額貿易方式出口25.49萬t，出口額2.05億美元，分別占25.63% 和19.86%，同比分別減少了10.14%和8.59%。

從出口企業性質看，我國蘋果也主要通過私營企業出口，其次是外商投資企業和國有企業。2013年我國蘋果通過私營企業出口83.10萬t，出口額8.49億美元，分別占我國蘋果出口的83.54%和82.41%，與2012年相比分別增加了4.70%和10.53%；通過外商投資企業出口11.55 萬t，出口額1.36億美元，分別占11.61%和13.16%，同比分別減少了8.95%和4.41%；通過國有企業出口2.71萬t，出口額0.21億美元，分別占2.72%和2.08%，同比分別減少了16.61%和14.68%。

圖3 2004—2013年中國蘋果出口孟加拉國、印度尼西亞、印度和俄羅斯數量變化

三、梨

2013年我國鮮梨出口量未能保持上年的恢復性增長勢頭，再次小幅下降，并跌破40萬t大關，僅38.13萬t，出口額3.62億美元，分別占我國干鮮水果出口的11.96%和8.67%，與2012年相比，出口量減少了6.91%，出口額增加了11.26%。

從主要出口市場看，2013年我國鮮梨出口量位居前20位的目標市場變化不大，其中，出口印度尼西亞的數量小幅下降，但印度尼西亞仍是我國鮮梨最大的出口市場，出口量約占我國鮮梨出口總量的1/3；出口越南的數量盡管減少了1/3以上，但在我國鮮梨出口市場中仍排名第2位，出口量占我國鮮梨出口量的12.82%；出口泰國、馬來西亞和中國香港的數量均有不同幅度增加，但出口泰國的增幅較大，在出口市場中的排位超過馬來西亞，排名第3位（見表3）。印度尼西亞、越南、泰國和馬來西亞是我國鮮梨出口傳統市場，近10年我國鮮梨出口印度尼西亞的數量總體呈增長態勢，在2011年創歷史最高紀錄后，近兩年有小幅回落；出口馬來西亞和泰國的數量近幾年穩定在3萬t余，而出口越南的數量年度間起伏變化較大（見圖4）。

從洲際分布看，我國鮮梨主要出口亞洲，占出口總量的80%以上；其次是歐洲和北美洲。2013年我國對亞洲出口鮮梨32.67萬t，出口額3.01億美元，分別占我國鮮梨出口的85.68%和83.11%，與2012年相比，出口量減少了7.95%，出口額增加了8.44%；對歐洲出口3.26萬t，出口額2 811萬美元，分別占8.55%和7.77%，同比，出口量減少了6.46%，出口額增加了8.94%；對北美洲出口1.98萬t，出口額3 025萬美元，分別占5.20%和 8.36%，同比分別增加了 18.06%和58.52%。從區域分布看，我國鮮梨出口又主要集中在東盟、獨聯體和歐盟27國，合計出口量占我國鮮梨出口總量的近80%。2013年我國對東盟出口鮮梨26.68萬t，出口額2.59億美元，分別占我國鮮梨出口的69.97%和71.72%，與2012年相比，出口量減少了8.70%，出口額增加了9.67%；對獨聯體國家出口2.88萬t，出口額2 388萬美元，分別占7.55%和6.60%，同比分別增加了1.80%和19.29%；對歐盟27國出口1.03萬t，出口額1 130萬美元，分別占2.69%和3.12%，同比，出口量減少了10.29%，出口額增加了4.48%。

從貿易方式看，我國鮮梨出口近85%以一般貿易方式出口，其次是邊境小額貿易，通過其他貿易方式出口的數量很少，占出口總量的比重不足0.50%。2013年我國鮮梨以一般貿易方式出口32.07萬t，出口額3.07億美元，分別占我國鮮梨出口的84.11%和84.75%，與2012年相比，出口量減少了0.06%，出口額增加了21.43%；以邊境小額貿易方式出口5.89萬t，出口額5 352萬美元，分別占15.45%和14.79%，同比分別減少了32.90%和25.77%。

表3 2013年我國梨主要出口市場分布

圖4 2004—2013年中國梨出口馬來西亞、泰國、越南和印度尼西亞數量變化

從出口企業性質看，我國鮮梨出口主要通過私營企業出口，占出口量的85%以上；其次是外商投資企業、集體企業和國有企業。2013年我國鮮梨通過私營企業出口33.44萬t，出口額3.08億美元，分別占我國鮮梨出口的87.71%和85.04%，與2012年相比，出口量減少了5.89%，出口額增加了10.77%；通過外商投資企業出口3.31萬t，出口額3 815萬美元，分別占8.69%和10.55%，同比，出口量減少了11.86%，出口額增加了6.60%；通過集體企業出口8 134 t，出口額1 323萬美元，分別占2.13%和3.66%，同比分別增加了1.25%和40.34%；通過國有企業出口5 265 t，出口額225萬美元，分別占1.38%和0.62%，同比，出口量減少了38.48%，出口額增加了2.41%。

責任編輯：董朝菊

1.重慶市銅梁縣經濟作物技術推廣服務站（402560）；2.中國農業科學院柑桔研究所

高 麗（1972-），女，農藝師，長期從事農業科技推廣。

2014-04-15