論鐘嶸《詩品序》的“滋味說”

摘要：“味”本是人的一種生理感受，指飲食的滋味，但是鐘嶸卻將其用于了文學之中，他提出的“滋味說”不僅對“味”的內(nèi)涵和意義進行了更為深刻的改造和創(chuàng)新，而且使其具有了美學意味，從而使“味”成為了中國古代文論的重要范疇。

關(guān)鍵詞：滋味說；內(nèi)涵；意義

作者簡介：牟娟（1990-），女，四川南部縣人，四川師范大學文學院研究生在讀，研究方向為文藝學。

[中圖分類號]：I206[文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139(2014)-18-0-01

一、內(nèi)涵

曾有日本學者說過：“中國人最原初的美意識或美觀念是始于味覺美”[1]。早在先秦時期，人們就開始使用“味”這一概念了。此時的“味”與美有莫大的關(guān)系，但它還不是純粹的審美意識范疇，只是指食物的特質(zhì)以及給人帶來的愉悅。兩漢時，“味”被零零散散地用來品評文學和言辭之美。“味”真正成為美學范疇是在魏晉南北朝時期。而鐘嶸提出的“滋味說”不僅“奠定了中國詩味論的基礎和中國詩學的基礎，而且使之成為了中國詩學、中國文化的核心范疇”[2]。

自鐘嶸提出“滋味說”以來，歷朝歷代對其的研究和探討就未曾停止過。按照鐘嶸在《詩品序》中的見解，“滋味”指作品內(nèi)容深厚充實且要有表現(xiàn)力，同時還要富于情性，注重自然天成。簡言之，“滋味說”包含了如下內(nèi)涵：

第一，必須具有表現(xiàn)力。鐘嶸在開篇便指出:“五言居文詞之要……最為詳切者耶？”[3]可見，鐘嶸標舉五言詩，因為五言詩能夠“指事造形，窮情寫物”，即能夠準確刻畫事物的形貌，并通過對事物具體形貌的描寫來抒發(fā)深刻的思想感情。此外，五言詩“最為詳切”，即五言詩在狀物述情時能夠做到細致深刻。無論是精準深刻地刻畫事物，還是通過刻畫事物表現(xiàn)情感，這都是詩歌的表現(xiàn)力，而這種表現(xiàn)力僅有五言詩能夠做到，這也是鐘嶸極力推崇五言詩的原因之一，在他看來，只有“指事造形，窮情寫物，最為詳切”的五言之作，才是有滋味的。

第二，必須體現(xiàn)賦、比、興的要義。鐘嶸指出：“故詩有六義焉：一曰興，二曰比，三曰賦……寓言寫物，賦也?！盵3]通過比較，能夠發(fā)現(xiàn)鐘嶸把傳統(tǒng)的“賦、比、興”變換了順序，他把“興”放在了首位，突出了“興”的地位，并意識到“興”能夠使“文已盡而意有余”，同時突出了“比”與“賦”也應在形象中蘊含情感意緒的要求。在鐘嶸看來，三者不可單用，只有結(jié)合運用，才符合詩歌的創(chuàng)作規(guī)律，才是有滋味的。

第三，主張詩歌創(chuàng)作“風力”與“丹彩”并重。鐘嶸通過大量的五言詩的研究，概括出了具有“滋味”的詩在內(nèi)容與形式的關(guān)系上的特點:“干之以風力，潤之以丹彩”[3]。顯而易見，“風力”指作品內(nèi)容，“丹彩”則是指作品的藝術(shù)表現(xiàn)形式，鐘嶸不偏不倚，對于詩歌的內(nèi)容和形式同時注重，二者相互依存，相得益彰，只有這樣才能使欣賞的人感到詩味無窮，聽到的人受到感動，從而達到詩歌創(chuàng)作的最高境界。

第四，必須體現(xiàn)出情性。鐘嶸繼承了《詩大序》對詩緣起的基本看法，同時，又合于六朝文化語境，對“詩詠情性”賦予了與《毛詩序》迥然不同的涵義。他所說的“氣之動物，物之感人”[3]“若乃春風春鳥……四候之感諸詩者也”[3]“凡斯種種……非長歌何以騁其情”[3]“至于吟詠性情，亦何貴于用事”[3]等，都指出了詩歌吟詠性情的本質(zhì)和特征。而鐘嶸認為，創(chuàng)作情性的萌動，則依賴于“氣”和“物”的感召?？梢姡妿V摒棄了“詩言志”的傳統(tǒng)理論，而認為詩是吟詠性情的，他更加突出了詩歌的情性。

第五，必須追求直尋和自然之美。鐘嶸在《詩品序》中說：“觀古今勝語，多非補假，多由直尋?！薄?】“直尋”，即忠于詩人內(nèi)心，從詩人內(nèi)心直接引出。他又說：“自然英旨，罕值其人。”【3】“自然”就是渾然天成，即不加任何修飾、雕琢，顯然，這里鐘嶸更看重感情的自然流露，注重情真意切和自然實用，反對“空談”。鐘嶸認為，真正的自然之美，僅僅依靠華麗的藻飾是不行的，而是需要詩人在創(chuàng)作過程中把自我個性和真實性情融入其中，用簡明、自然的語言將其表達出來，賦予詩歌一個靈魂，這樣才有滋味。

二、滋味說的意義

鐘嶸的“滋味說”以其豐富深刻的理論內(nèi)涵確立了它在中國古代詩論史上的重要地位，此范疇揭示了中國古代詩歌的審美特征及審美功能?！白涛墩f”不但對當時的詩歌創(chuàng)作、批評有重要的指導意義, 而且在今天也是一個非常重要的審美理論范疇。鐘嶸之后，歷代許多文藝家和文藝理論批評家在文論、畫論、樂論、書法理論中都用“味”這個概念來論述有關(guān)文藝創(chuàng)作和欣賞問題。雖然后來也出現(xiàn)了不少關(guān)于“味”的論說和見解，但都未超出鐘嶸“滋味說”的范疇。由此看來，“滋味說”正是那種不排斥感觀審美反應而又不局限于感官的深入心理以至精神的審美認知理論，是對人的審美認識規(guī)律的揭示。

三、品評“滋味說”

綜上所述，我個人認為鐘嶸的“滋味說”不僅單純地屬于藝術(shù)技巧、情味或激動人心的美感力量，而是集三者為一體的文學批評理論。鐘嶸的滋味說在中國文學批評史上確實占有重要的地位，但是他把五言詩過分抬高而貶低四言詩的論述，筆者不敢茍同。因為四言詩并非“文繁而意少”，如曹操的《短歌行》、《龜雖壽》等，這些四言詩不僅意蘊豐富，而且被世人廣泛傳誦，并非不如五言詩。可見，鐘嶸所說的“五言居文詞之要，是眾作之有滋味者也”是站不住腳的。與此同時，滋味說的重要意義是不能忽視與抹滅的。

參考文獻：

[1]（日）笠原仲二著，魏常海譯. 古代中國人的美意識[M]. 北京：北京大學出版社，1987：16

[2]王蔚.滋味說探析[D].南京：南京師范大學，2006

[3]郭紹虞主編.中國歷代文論選[C].鐘嶸.詩品序[J].上海：上海古籍出版社，2001：308～310