大學本科創(chuàng)新微生物實驗教學體系的思考

熊明華+陳虹羽+黃偉+王光利

摘 要 文章根據(jù)大學本科期間對微生物實驗的體會，針對微生物學實驗課程教學體系中存在的問題，對微生物實驗教學各個方面進行總結(jié)和歸納，可以完善教學體系，同時也可以提高學生的動手操作能力，觀察鑒別能力，創(chuàng)新科研能力以及綜合分析能力等必備的實驗技能。

關(guān)鍵詞 微生物學實驗 教學改革 創(chuàng)新能力

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

微生物是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門實踐性和應(yīng)用性很強的學科，實踐教學是不可或缺的重要教學環(huán)節(jié)，①但是在傳統(tǒng)的微生物學實驗教學中存在諸多不足，如實驗內(nèi)容陳舊，幾乎是驗證性實驗等，這樣的實驗教學束縛了學生的思維，不能激發(fā)學生主動地去思考和創(chuàng)新，已經(jīng)滿足不了現(xiàn)今高速發(fā)展的社會人才的需求，因此深化實驗教學改革刻不容緩。②下面是我們對微生物實驗教學改革的幾點思考與體會。

1 打好理論基礎(chǔ)

俗語有云：“山是一步一步登上來的，船是一櫓一櫓搖出去的”。可見萬事萬物沒有速成的方法，做實驗也是一樣，應(yīng)該夯實基礎(chǔ)，才可以游刃有余。我們要使學生在理論課堂上學習好基本的理論知識和基本的操作技能，在這個過程當中對他們灌輸一些實驗思想，為實驗操作奠定良好的基礎(chǔ)。

2 創(chuàng)新實驗課程

“千學不如一看，千看不如一練。”在打好理論基礎(chǔ)后，即6～8周以后開設(shè)實驗課程。改變傳統(tǒng)的實驗教學方式和實驗順序，應(yīng)少驗證性實驗，多設(shè)計性、探索性和綜合性實驗。因為驗證性的實驗比較局限，使學生的思維固定，不利于發(fā)散思維的培養(yǎng)，照本宣科毫無意義，然而設(shè)計性、探索性和綜合性的實驗在書本上是找不到的，可以激發(fā)學生思考，改變以往的填鴨式教學方式，培養(yǎng)學生的觀察鑒別能力、創(chuàng)新科研能力和綜合分析能力。實驗順序的選擇也會對學生們的實驗產(chǎn)生影響，老師應(yīng)該安排學生在前幾次實驗課中把基礎(chǔ)性實驗做好，鞏固理論知識的同時增強基本操作技能，這是做好一切實驗的基礎(chǔ)，基礎(chǔ)打不好，一切都是徒勞。

我們應(yīng)加大實驗課課時或者開放實驗室，使學生可以在不耽誤理論學習的同時，合理安排好自己的時間，鍛煉動手操作能力。學生們除了做常規(guī)的實驗，還可以根據(jù)自己的興趣選擇其他的實驗進行研究。比如我們可以給定一個課題“學校日常用水中微生物菌群的檢測”，就可以要求學生獨立完成實驗，設(shè)計實驗方案，老師從旁進行輔導給予一定的幫助。實驗中學生可以根據(jù)之前學習的理論知識來幫助自己完成實驗，這樣既鞏固了他們的學科知識和基本操作技能，也提高了他們的綜合分析能力和獨立解決問題的能力。

3 改變教學策略

我們應(yīng)以學生為主體，教師為主導的方式進行教學，進行啟發(fā)式教學，而不是一味地灌輸。興趣是最好的老師，首先我們可以舉辦一些活動和競賽來提高學生的積極性和主觀能動性。比如給定學生一定的時間限制，讓他們自由選擇材料，在同一培養(yǎng)皿中培養(yǎng)菌種，看誰培養(yǎng)的菌種多而且長得好，最終找出適合其生長的環(huán)境。這樣既可以提高學生的積極性，也可以促進他們各個方面的能力。

在傳統(tǒng)的實驗教學中，每個實驗都是由實驗教師來完成實驗準備的，我們應(yīng)讓學生參與到實驗準備當中，讓他們自己準備實驗材料，自己考慮可能遇到的問題，提高他們的積極性、探索性和創(chuàng)新性，而不是按照老師規(guī)定好的思路來實驗。比如以往在顯微鏡使用的實驗當中，學生都是按照老師給定的標本進行觀察，無論觀察結(jié)果如何，實驗報告的作圖都是一樣的，但到底學生是否觀察到實驗結(jié)果，觀察的結(jié)果是否與書本上相同我們都不得而知，我們應(yīng)該讓學生自己選擇實驗標本，盡量是書本上找不到的，可以按照自己的興趣愛好去采集樣品，以滿足他們的好奇心和對知識的渴望，從而激發(fā)學生的主觀能動性，提高他們的動手操作能力，觀察鑒別能力，創(chuàng)新科研能力和綜合分析能力。

4 注重過程考核

《莊子·盜跖》中有這樣一句話：“不以成敗論英雄”，這句話可以運用到我們的考核當中。我們應(yīng)改變以往的考核方式，不要只以實驗報告的成績和最后理論考試的成績判斷一個學生學習成績的優(yōu)劣，忽視了對學習實驗過程的評價，這樣不僅造成了學生的不重視過程，抄作業(yè)等現(xiàn)象，而且也不利于老師們對學生做出正確真實的評價。我們要注重反饋，重視過程性評價，改變以往的成績評分比例，使平時成績和實驗設(shè)計方面的比例增多，期末測試的比例縮減，提高學生的重視程度，也可增加創(chuàng)新性考核。③

實驗教學是實踐教學中的重要組成部分，培養(yǎng)動手操作能力，觀察鑒別能力，創(chuàng)新科研能力和綜合分析能力的主要途徑。④如果上述的內(nèi)容都可以在實際工作中實現(xiàn)，那么對于微生物學的教學體系、教學內(nèi)容等方面均可以得到顯著的幫助，從而提高教學效率和效果。

*王光利為本文通訊作者。

基金項目：國家自然科學基金資助項目（31100083； 31300422）和淮北師范大學教學研究資助項目（jy13114）

注釋

① 謝響明.微生物學教學改革初探[A]高校教學改革·探索·實踐[M].北京：中國林業(yè)出版社，2002：91-93.

② 劉森林.微生物學實驗創(chuàng)新教學體系的研究與實踐[J].微生物學通報，2005.32（4）：153-155.

③ 陳瓊?cè)A，錢黎明.微生物學實驗教學改革中培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的探索[J].中山大學學報論叢，2006.26（6）：22-26.

④ 林雁冰，顏霞，韋革宏.構(gòu)建創(chuàng)新型微生物實驗教學體系培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[J].高教論壇，2010.10（10）：31-33.endprint